Senest opdateret 22. marts
1. udgave fra 1975 på Nyt Nordisk Forlag
Oplag: active
ISBN: 8717018773
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Faglitteratur, Hjemkundskab, Hus & have, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 200 gram
. I bogens indledende kapitler gennemgås dels den historiske baggrund for hele dette spændende afsnit af kogekunsten, dels de praktiske grundprincipper for fremstilling af postejer - herunder grundopskrifterne på dejer og farser - samt de nødvendige redskaber og forme. Softback - 109 sider. Med lette brugsspor - lidt fugt bølger - Fin stand ellers.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 18. marts
fra 2013 på forlaget De Danske Vægtkonsulenter
Oplag: active
ISBN: 9788792487476
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Faglitteratur, Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi, Sundhed
pris: 85 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 480 gram
Hvad enten du spiser måltidet ude eller hjemme, kan du lade dig friste af de nemme opskrifter på sund mad, der tilfredsstiller både din sult og dine smagsløg. Lad bogens enkle og lækre opskrifter på sunde små måltider vinde over usunde og fedende snacks i løbet af dagen. Alle opskrifter har tilhørende kalorieberegning og afkrydsning i henhold til Vægtkonsulenternes kostprogram. Men bogens opskrifter kan bruges af alle, der ønsker en sund og slank hverdag uden sult. Bogen indeholder: • Sandwich, wraps & smørrebrød • Salater & råkost • Tærter, pizzaer & andet lunt • Nemme mellemmåltider. Softback - 141 sider - fin stand - med navn på første blad.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 17. marts
1. udgave fra 2014 på forlaget Politiken
Oplag: active
ISBN: 8740011340
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Faglitteratur, Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 650 gram
Lykken er chokolade byder på 68 klassiske og nye, superinspirerende chokoladeopskrifter af både den enkle og den lidt mere avancerede slags. Bogen indeholder opskrifter på kager,tærter, is, desserter, mousser, cookies, macarons, flødeboller og meget mere og alle med samme fællesnævner – nemlig chokolade! Forfatterne deler gavmildt ud af hele deres smagfulde chokoladeunivers. Udover de lækre opskrifter får du også en lille rundtur i chokoladens historie, et indblik i dens tilblivelse, enguide til forskellige teknikker og chokoladesmagning, en liste over uundværligt grej samt forfatternes bedste tips i det søde chokoladekøkken. Hardback - 172 sider - med hilsen skrevet på titelblad - Pæn stand.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 17. marts
1. udgave fra 2017 på forlaget Turbine
Oplag: active
ISBN: 8740617993
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Faglitteratur, Historie:Kultur, Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Mad & gastronomi, Natur
pris: 85 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 580 gram
Samling af opskrifter på varme drikke - både de klassiske, som gløgg og hot toddy, de naturlige, med blandt andet slåen og kirsebær, og de internationale varianter som for eksempel irish coffee og masala chai. Indhold Klassikere ; Ud i naturen ; Verden rundt ; Sylt, hengem og pyntSamling af opskrifter på varme drikke - både de klassiske, som gløgg og hot toddy, de naturlige, med blandt andet slåen og kirsebær, og de internationale varianter som for eksempel irish coffee og masala chai. Ud i naturen ; Verden rundt ; Sylt, hengem og pynt. Hardback - 119 sider
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 15. marts
fra 1971 på forlaget Høst
Oplag: active
ISBN: 8714271990
Kategorier: Faglitteratur, Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 60 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 125 gram
Håndbøger - Hobby - Håndarbejder - Vævning - Tekstiler etc.]. Illustreret i s/h tegninger af Grete Petersen og fotos. En lille bog, som går utraditionelt til værks med morsomme og inspirerende primitive væve, man nemt selv kan lave. Med forslag til morsomme og dekorative brugsting. For alle aldersgrupper. Softback / 129 gram - 46 sider - 1971 - 2. Oplag ( 19 x 18,3 cm ) Fin stand.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 4. marts
2. udgave fra 2011 på forlaget Saxo
Oplag: active
ISBN: 9788770810289
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Faglitteratur, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi, Medicin, Sundhed, Sygdom/sundhed
pris: 65 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 1150 gram
Interessen for Raw Food vokser eksplosivt netop nu. Raw Food-livsstilen handler om både bæredygtighed og bevidsthed, men er samtidig også en "hip", social og afslappet livsstil med masser af farvestrålende og indbydende mad. Denne nye, smukt illustrerede bog henvender sig til alle med interesse for Raw Food. Bogen indeholder en grundig introduktion, personlige historier, masser af tips og teknikker - også til børnefamilier - og naturligvis et væld af lækre og sunde opskrifter. Softback - 288 sider ( 26 x 23 cm ) Flot stand.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. marts
fra 1973 på forlaget Fogtdals Bøger
Oplag: active
ISBN: 87-427-0039-6
Kategorier: Hjemkundskab, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 100 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 430 gram
Antal sider: 130 Indbinding: Hardback Illustreret i farver. Oversat efter "Ät gott hela året (1973)" af Jette Bjernum. Små brugsspor på ryg-omslag ellers som ny
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 27. februar
fra 1951 på forlaget Tørsleffs Husmoder Service
Oplag: active
ISBN: 87-85168-10-6
Kategorier: Hjemkundskab, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 135 gram
Titel: Den gule dessertbog: 300 opskrifter: buddinger, fromager, frugtdesserter, isanretninger, lagkager, omeletter, pier, tærter, vafler, pandekager, æbleskiver m.m. : konfekt, punch og andre læskedrikke Antal sider: 127 Beskrivelse: Tørsleffs Husmoder Service blev oprettet i 1939 med det formål at hjælpe danske husmødre med råd og vejledning om Tørsleffs produkter. Det viste sig hurtigt, at behovet for vejledning i alle husholdningsspørgsmål var stort, og især under besættelsen med vareknaphed var der en udbredt interesse for at lære nyt. I Den gule Dessertbog finder du 300 opskrifter på alt ligefra buddinger og fromager til frugtdesserter, isanretninger, lagkager, tærter og æbleskiver. Bogen indeholder også opskrifter på cocktails, puncher, læskedrikke og konfekt.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 25. februar
fra 1989 på Borgens Forlag
Oplag: active
ISBN: 87-418-7934-1
Kategorier: Hjemkundskab, Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk, Kunst & kultur, Mad & gastronomi
pris: 495 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 1600 gram
Damask og drejl - Dækketøjets historie i Danmark - 302 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i s/h. - Pris ex forsendelse - B1766 -04- 12052
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 8. februar
1. udgave fra 2004 på forlaget Klenatis
Oplag: active
ISBN: 9788779058514
Kategorier: Faglitteratur, Historie:Kultur, Hjemkundskab, Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk, Tæpper/tekstil
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 640 gram
Det er to garvede patchworksyersker der har slået sig sammen i denne inspirationsbog med en række patchworkarbejder i Kaffe Fassetstoffer. De har muntret sig med at sætte de farvede og mønstrede stoffer sammen i tæpper, puder, grydelapper, servietter og tasker. Der arbejdes bl.a. med dyremotiver - sommerfugle, katte, fisk og heste - hvor den samme grundform bruges til forskellige modeller, fx tasker og tæpper. Alle de farveglade modeller er vist på tydelige fotos, der er skabeloner, materialeliste og klar syvejledning. Indhold : Forord Materialer Sommerfugledakkeserviet Lilla sommerfuglegrydelap Gul sommerfuglegrydelap Pink sommerfuglegrydelap Sommerfugletæppe Sommerfuglelober Lys sommerfugletaske Blä sommerfugletaske Sommertæppe Tappe med blà blomster Lys blomsterdakkeserviet Mork blomsterdakkeserviet Tæppe med trekanter i ramme Mosaiktæppe Gron kattetaske Lilla kattetaske Sort kattetaske Gul kattetaske Beige kattetaske Stor kattetaske Kattetæppe Fiskedug Fiskepude. Fisketaske ... Fiskedækkeserviet Mundserviet Tæppe med dalarheste .. Pude med dalarheste Svampetæppe ....• Tehatte med svampe Grydelap med svamp .. Englelysedug Smal englelsber Bred englelgber Engledug Hardback - 112 sider - farve illustrationer ( 27,5 x 24,5 cm ) meget fint eksemplar.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 30. januar
på forlaget Tørsleffs Husmoder Service - uden år
Oplag: active
Kategorier: Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 130 gram
Den grønne syltebog - 300 opskrifter - 128 sider –Papbind med lette brugsspor - Sprog: Dansk. - Pris ex forsendelse - B1735 – 04 - 10893.2
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 30. januar
fra 2007 på forlaget Könemann
Oplag: active
ISBN: 9783829018302
Kategorier: Faglitteratur, Hjemkundskab, Hobby, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 270 gram
LE CORDON BLEU: GOURMETSKOLEN Endelig kom den; den verdensberømte kokkeskole udgiver nu en serie kogebøger, der henvender sig til alle amatørkokke. Le Cordon Bleu deler ud af sin enestående opskriftssamling, hvor kendte og estimerede klassikere optræder sammen med friske, nye opskrifter og gastronomiske tips. Le Cordon Bleu Gourmetskolen er en samling af gennemarbejdede og afprøvede opskrifter, der er enkelt og elegant formidlet. De smukke fotografier tjener til vejledning såvel som til inspiration. Le Cordon Bleu Desserter Giv smagsløgene en oplevelse med disse pragtfulde desserter, som er gennemarbejdet i Le Cordon Bleus køkkener. Fråds i lækre frugter, souffleer og sorbeter og giv den klassiske vanilleis en ny chance. Denne samling opskrifter bugner af velsmagende ideer, fra lette og forfriskende sommerdesserter til lækre, kalorierige vinterdesserter. Det er gourmet desserter - ud over hverdags niveau. Softback - fin stand - 64 sider. ( 24,5 x 21 cm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 30. januar
1. udgave fra 2008 på forlaget Politikens Firlsg
Oplag: active
Kategorier: Botanik, Ernæringsvidenskab, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 75 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 351 gram
Blomster i maden er noget, vi kvinder gør for hinandens skyld. Ligesom nyt tøj og mascara, nye vattæpper og gardiner nok heller ikke er for mænds og børns skyld. Ren, uforfalsket æstetik, som er så nødvendig for at synes, at livet er godt. Smagen er en anden lykkelig dimension ved at spise blomster. De kan smage engleagtigt godt, dufte så maden bliver liflig helt ud i kanterne, de kan få mad og bagværk til at vibrere, eller de kan nøjes med at være fine at se på. Man skal ikke rynke på næsen af noget af det. Blomster er vidunderlige, de gør os glade helt ned i tæerne. Man har lov til at føle sig både klog, smuk og fyldt med overskud; og det føler man virkelig, man er, når man ikke bare nøjes med at kigge på, men også spiser blomster. Fin lille hardback ( 19,5 x 14,5 cm ) i FIN stand- - 122 sider.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 22. januar
1. udgave fra 2000 på forlaget Mosegaard
Oplag: active
ISBN: 9788790460372
Kategorier: Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 110 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 400 gram
Bogen, der er rigt illustreret med farvefotos viser trin for trin ideer for begyndere og for mere øvede trædrejere. Hardback - 109 sider.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 22. januar
1. udgave fra 1991 på Nyt Nordisk Forlag
Oplag: active
ISBN: 8717023540
Kategorier: Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 300 gram
Fiskeopskrifter – ikke kun med gængse fiskearter som torsk, ål og rødspætter, men også nogle mindre kendte – men ikke af den grund mindre velsmagende. Forord af Jon Pedersen Forord . ... Fisken og den forkælede mand Om østersæderne og Øresunds-sild Om at købe frisk fisk . ... Redskaberne - og hvordan man gør en fisk i stand ..... Gastro-teknikerens to ideelle pocherings-metoder for fisk . .... Andre tilberedningsmetoder . .......... Court-bouillon 54 Fiskefond (Fumet) 55 Damping 56 Dampning i tang 56 Tilberedning i papilotte 57 Braisering og bagning i ovn 57 Laserre-metoden 58 Pandestegning - paneret eller à la meunière 58 Friturestegning 59 Grillstegning 60 Nedsaltning 61 Gravad fisk 62 Koldkogning - sydamerikansk ceviche 62 Sovse til pocheret og stegt fisk - varme og kolde ... Farveplancher (mellem s. 72 og 73) Opskrifternes inddeling .. Opskrifter ........ Mange slags fisk (opskrifter i hvilke indgår flere slags fisk) . Litteraturhenvisninger Register. Softback - 154 sider. Fint eksemplar.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
på forlaget Tomtex
Oplag: active
Kategorier: Hjemkundskab, Hobby, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Grundbog i dobbeltknudeknytning ( makrame - sømandsknude - fladknob ) netknytning med fisker-knuder tilrettelagt for knytning med flere farver 64 sider - uden årstal - Pæn stand
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
4. udgave fra 2005 på Politikens Forlag
Oplag: active
ISBN: 8756786888
Kategorier: Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 400 gram
HÆKLEBOGEN er et must for alle hæklere, fra begynderen til den mere garvede. Teksten og de mange illustrationer anskueligger trin for trin, hvordan man gar fra den første usikre opslagning af masker til det mere avancerede. Derudover er der rigtig mange spændende mønstre, kanter, finesser og tips, man gang på gang vil vende tilbage til. Hardback - 71 sider. ( 26 x 20 cm ) FIN stand. Se evt. efter andre håndarbejdsbøger i mine annoncer.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
2. udgave fra 2004 på forlaget Olivia
Oplag: active
ISBN: 8779631487
Kategorier: Børn & forældre, Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 370 gram
At filte er et smukt, gammelt håndværk, der igen er højeste mode. Leila Sørensen, der er pædagog, fortæller i denne bog om selve teknikken og hvordan man laver skønne ting til bolig og beklædning. Ideerne går fra helt enkle filtede ting som blomster og bolde til større projekter som hatte, støvler etc. Mange af tingene kan med stor fornøjelse laves sammen med børn. Softback ( 204 x 212 cm ) 68 sider. Fin og velholdt - og meget inspirerende. Se gerne mine andre håndarbejdsbøger her på Bogbasen.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
fra 1957 på forlaget Gjellerup
Oplag: active
Kategorier: Hjemkundskab, Hobby, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 90 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 250 gram
Enestående fin Samlemappe - Gjellerup - 1957. 85 mønstre til rammevæv - skaftevæv - eller korssting. 21 nummererede tavler. Medfølgende teksthæfte med teknisk grundlag for vævning. Samt gengivelse af færdige ting - lavet på rammevæven. 16 sider med dansk og engelsk tekst. Mappen og indhold er komplet - og i fin stand med ubetydelige mindre brugsspor. Der er navn tilskrevet.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
1. udgave fra 2001 på forlaget Gyldendal
Oplag: active
ISBN: 9788700752948
Kategorier: Hjemkundskab, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 630 gram
En lang række af de velkendte klassiske retter fra Frøken Jensens Kogebog 1901 bliver her præsenteret i en ganske lidt revideret form og med fine farvefotos. Det er de evigtgyldige danske hverdags- og lidt mere festlige retter: bankekød, benløse fugle, forloren hare, karamelbudding. Andre er : Kalvebryst i karry : Kalvefrikassé : Gule Ærter : Arme Riddere : Sneboller : Fastelavnsboller : Brunsviger : Vandkringle og GRUNDOPSKRIFTER : bl. a. Suppevisk : Melboller : Kogning af hummere : Jævning af Saucer : Glasur : Vandbad : Husblas. Vidunderligt værk. Man er helt dækket ind. Hardback - 156 sider. Smukt fotograferede færdige retter. ( 17,8 x 25,1 cm ) FIN stand.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
fra 1977 på forlaget Nationalmuseet
Oplag: active
ISBN: 8748001333
Kategorier: Etnografi og Antropologi, Faglitteratur, Historie:Danmark, Historie:Kultur, Hjemkundskab, Håndarbejde/hobby/håndværk, Undervisning
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 310 gram
[Pædagogik - Undervisning - Førskole - Folkeskole etc. - Tekstiler]. En fremstilling, som med mange eksempler illustrerer håndarbejdsundervisningen i hovedsagelig københavnske skoler i perioden 1759 - 1900 som nævnt i titlen. Illustreret i s/h. Bogen er opdelt i en tekstdel (med illustrationer i teksten) og en billeddel med plancher. Med litteraturliste. / Omslag: Jens Lorentzen. Hardback - i flot stand - med navn skrevet forrest i bogen - 108 sider.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
1. udgave fra 2011 på Politikens Forlag
Oplag: active
ISBN: 9788756798877
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi, Personlig udvikling, Sundhed, Sygdom/sundhed
pris: 80 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 600 gram
Softback - 205 sider ( 25 x 20 cm ) Bogen er især skrevet til folk, der lider af diabetes 2 (eller er i risikozonen), har for højt kolesteroltal eller vejer for meget. Videnskabelige undersøgelser dokumenterer nemlig, at kuren her er vejen ud af disse problemer. Her er ingen hokuspokus. Efter kort tid begynder de overskydende kilo at trille af til fordel for et stabilt blodsukker, et lavere kolesterolniveau og ikke mindst - et mindre medicinforbrug. Kuren introducerer masser af lækre, nye grønne retter, som ikke kun er en gevinst for sundheden og vægten, men også har en positiv indflydelse på husholdningsbudgettet! Forfatterne har ingen løftede pegefingre, men kommer med masser af gode råd og konkrete tip til, hvordan man holder motivationen højt under kuren og skaber et lettere liv med et bedre helbred. Flot Softback - 205 sider ( 25 x 20 cm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 21. januar
1. udgave fra 2009 på forlaget Legind
Oplag: active
ISBN: 9788771555950
Kategorier: Faglitteratur, Hjemkundskab, Hobby, Håndarbejde/hobby/håndværk, Legetøj
pris: 75 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 510 gram
Lær at lave supersøde hæklede dyr Sådan laver du amigurumi - de supersøde hæklede figurer, der er hurtige, sjove og nemme at lave. Bogen indeholder opskrifter på mere end 35 charmerende miniaturedyr - perfekte gaver til familie og venner eller starten på din egen samling af hæklet legetøj. Du kan lave kaniner, bjørne, kyllinger, bier, elefanter, blæksprutter, delfiner, pandaer, koalaer, alpakaer, rensdyr og meget mere! En FIN stand Hsrdback -111 sider.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 20. september
fra 1975 på Det blå bibliotek - ved Forlaget Hamlet A/S
Oplag: active
ISBN: 877321-042-0
Kategorier: Hjemkundskab, Hus & have
pris: 50 kr – stand: ★★★★★
Servietfoldning - Det blå bibliotek nr. 17. Lær at folde servietter. 15 sider. Farvefoto-illustreret papirbind. B2119160 - Pris ex forsendelse.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 5. september
fra 1995 på forlaget Tørsleffs Husmoder Service - 74. oplag
Oplag: active
Kategorier: Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 125 gram
Den grønne syltebog - 300 opskrifter - 127 sider –Papbind - Sprog: Dansk. - Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 30. august
fra 1977 på forlaget Borgen
Oplag: active
ISBN: 87-418-7716-0
Kategorier: Hjemkundskab, Hobby, Håndarbejde/hobby/håndværk
pris: 150 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 600 gram
Rammevæv -Skaftevæv – 284 sider – Paperback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i s/h. Denne bog vil være Dem en inspiration og en hjælp til selv at fremstille både smukke og nyttige vævninger. – Pris ex forsendelse -B1797 – 18 -10325
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 26. august
1. udgave fra 2004 på forlaget Aschehoug
Oplag: active
ISBN: 87-11-12893-3
Kategorier: Hjemkundskab, Kogebøger
pris: 58 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 665 gram
Hardback. Næsten som ny. Købes flere bøger samlet, sendes med én porto. (S70) Vejer 465 gram.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 22. august
1. udgave fra 1988 på Hernovs Forlag
Oplag: active
ISBN: 87-590-2091-1
Kategorier: Historie:Danmark, Hjemkundskab, Organisation, Politik
pris: 145 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 200 gram
88 sider. Orig. heftet . Illustr. s/h. Om Dansk Kvindesamfunds arbejde for at gøre husgerning til et erhverv i 1800-tallets slutning, om oprettelsen af de første husholdningsskoler og skolekøkkener samt om husholdningsbevægelsen og de begyndende ligestillingsideer. Navn på friblad. Meget pænt eksemplar.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. august
på forlaget Tørsleffs Husmoder Service - uden år - 63. oplag
Oplag: active
ISBN: 87-85168-07-6
Kategorier: Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 130 gram
Den grønne syltebog - 300 opskrifter - 128 sider –Papbind med lette brugsspor - Sprog: Dansk. - Pris ex forsendelse -1 -#2023
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 15. juli
1. udgave fra !984 på forlaget Tiderne Skifter
Oplag: active
ISBN: 87-7445-202-9
Kategorier: Biografier, Hjemkundskab, Journalistik, Samfund & historie
pris: 120 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 348 gram
233 sider. Orig. heftet m.tråd og sideflaps. Illustr. s/h. Emma Gad ( 18 1921) Biografi om forfatteren, bl.a. til bogen "Takt og tone", dramatikeren, foreningskvinden, Danmarks første kvindelige journalist og radikale kvindesagsforkæmper Emma Gads liv og virke - og om hendes tid og miljø. ### Indscannet version af gammel lektørudtalelse Da etnologen Bjarne Kildegaard studerede overgangsperioden mellem bondekulturens opløsning og industrikulturens fremvækst, opdagede han, at Emma Gads indsats var uhyre stor og mangesidig, ogbesluttede at udarbejde denne biografiske kulturhistoriske studie, der bl. a. bygger på læsning af memoirer fra klunketiden, E.G.s breve, manuskripter, regnskabsbøger, taler, bøger og bidrag tilårbøger og antologier fra årene 1880-1921. Angående hendes 20 lystspil henvises til Pil Dahlerup: Det moderne gennembruds kvinder. I stedet gør forf. meget ud af E.G.s virke som foreningskvinde, udstillingsarrangør, journalist og værtinde (hendes hjem var et kulturelt centrum). For at få E.G. til at fremstå så konkret som muligt, bringes mange brevcitater og fotos. Det er Kildegaards tese,at grunden til, at E.G. i dag kun huskes for sin Takt og tone, er, at hendes radikale kritik af mellemmenneskelige relationer først blev taget fornærmeligt op, dernæst latterliggjort og sidenhen uskadeliggjort. Selv om bogen er et videnskabeligt arbejde, er den så enkelt skrevet og fængslende, at den vil kunne læses af en bred kreds. (Lektørudtalelse: Lone Andersen) ### Navn på friblad (HRN). Pænt eksemplar - lidt slitage på omslag.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.