Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2994 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Frøken Jensens danske Desserter - 55 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Frøken Jensens desserter spænder vidt. Denne bog er en samling af hendes bedste opskrifter på de gode gamle desserter, lige fra den enkelt tilberedte frugtdessert til den fyldige fromage, over is til tærter og dessertkager.
- Pris ex forsendelse -B1716 -06 –10290.2
Frøken Jensens Bagebog – 56 sider – Hardback - Sprog: Dansk.
Denne bog er en samling af hendes bedste bageopskrifter, og her giver hun gode råd om alskens bagværk; fra grovboller til galopkringle.
- Pris ex forsendelse -B1735 –06- 10081.2
Kogebog for mikroovn - 160 opskrifter for alle ovntyper – 172 sider - Paperback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Kan anvendes for de fleste mikroovnstyper. Kan giver en grundig vejledning i, hvordan man laver mad i en mikroovn, og de indeholder mere end 160 opskrifter.
- Pris ex forsendelse -B17107 - 11 - 11073
Et bord i PROVENCE - Klassiske opskrifter fra Sydfrankrig - 157 sider - Paperback - Sprog: Dansk - Oversat af Ole Husted Jensen – Rigt illustreret i farver.
- Pris ex forsendelse - B1711 - 05- 10199. 5
Pastabogen ”al dente” - 84 sider – Hardback – Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver-
Handler først og fremmest om pasta. Pasta i pastaretter i 10 italiensk inspirerede menuer med forslag til antipasti (appetitvækkere), pastaretter og italienske desserter med is, frugter og kage.
- Pris ex forsendelse -
B1722 -16 –10181.4
Mad for mænd -222 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i s/h af Vibe Vestergaard.
Som man(d) kan li’ at gøre for gæster. -Navn på indersiden af bindet -
- Pris ex forsendelse -B1714-13-10691.1
WOK - 72 sider - Kartonbind - Sprog: Dansk - Foto: Lars Kaslov.
Wok-bogen hjælper dig med at skyde genvej til Asien: Få en grundig introduktion til brugen af wok, læs og de vigtigste ingredienser i det asiatiske køkken og find inspiration til sund, billig og hurtig mad.
- Pris ex forsendelse -B1728– 23 - 10010.3
De bedste opskrifter fra Thailand – 160 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver- Det thailandske køkken anses for at være et af verdens bedste og byder på usædvanlige nydelser for ganen. Pragtfuldt eksotisk og frisk, stærkt, duftende, cremet… der findes et væld af udsøgte opskrifter på thailandske retter,…
– Pris ex forsendelse - B1799 – 04 -12375
Introduktion til antiinflammatorisk kost som kan skabe en bedre fordøjelse, mere stabilt blodsukker, øget forbrænding samt afhjælpe forskellige betændelsestilstande i kroppen. 40 opskrifter på både morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltider.
Emneord
antiinflammatorisk kost
immunforsvaret
kost
ernæring
Softback - 157 sider - illustreret.
Brunch på 100 måder – 84 sider - Hardback – Sprog: Dansk - Fotos: Birger J. Storm.
En kombineret morgen -og frokostmåltid, som let bliver til ugens bedste hyggestund. Uanset om man er to eller 200.
- Pris ex forsendelse -B1766 -02–10810
En kogebog og en aktivitetsbog for alle dem, der spiller en rolle i små børns måltider, og som ønsker at udfordre børnene madmæssigt og komme kræsenhed til livs, samtidig med at børnene får en øget bevidsthed om kvalitet og råvarer.
Antal sider: 184. Indbinding: Indbundet
Om at være selvforsynende i en almindelig hverdag i byen, hvor arealerne er små. Der dyrkes grøntsager og krydderurter og gives opskrifter på at bage brød, sylte og lave saft. Der syes nyt ud af gammelt, der fremstilles egne skønhedsprodukter og der strikkes.
Antal sider: 215 - Indbinding: Illustreret kartonbind
Handler om træning og vægttab, og tegner samtidig et portræt af realitystjernen Gustav (f. 1990).
Indhold:
Gør dit nederlag til din succes ; Mmmmm, mad! ; Sved på panden ; Med ryggen mod muren ; Sov godt og drøm behageligt ; Et lille skridt på vejen ; Huskesedlen
Antal sider: 211 - Indbinding: Hardback
Mission sund mad - let, lækkert og lynhurtigt - 100 af Michelles bedste opskrifter.
Det behøver ikke at være svært at leve sundt og godt. Få inspiration til nem og sund mad til alle dagens måltider i Michelle Kristensens bog med 100 af hendes mest populære opskrifter på alt fra skyrboller og minipizzaer til mættende salater og lækre snacks.Mere end 70.000 danskere har været på en af Michelle Kristensens populære MK camps, hvor de har fået inspiration, motivation og redskaber til en permanent livsstilsomlægning med enkle kostprincipper, hvor der stadig er plads til fest og søde sager indimellem.MK principperne handler om alt andet end kalorietælling og at sulte sig selv og giver ud over en sundere og slankere krop også masser af energi og bedre humør. En af de bedste måder at holde fast i den nye livsstil er aldrig at gå ned på inspiration til ny, velsmagende mad, men det kan være en udfordring at finde inspiration til nye retter, der kan laves på nul komma fem i en travl hverdag. Derfor har Michelle nu samlet 100 af sine mest populære opskrifter til alle dagens måltider med masser af inspiration og tips til at holde den sunde og slanke livsstil – både derhjemme og på arbejdet.Sund mad skal smage godt og være simpel at lave, og ingredienserne skal kunne købes i supermarkedet. Ogingen har tid til at stå timevis i køkkenet hver dag. Michelle Kristensens mission er at få danskernes øjne opfor, hvor let en sund livsstil kan være, når man lærer at lave måltiderne på en ny måde. Med opskrifterne i denne bog kan alle få nem og lækker mad hele dagen uden sult – og uden at føle, at man savner noget.
Antal sider: 199 - Indbinding: Hardback.
"Sunde vaner smuk figur" er en enkel og effektiv guide til at tabe sig og opnå drømmefiguren. Ved at følge bogens syv nemme trin i dit eget tempo vil du tabe dig og lære, hvordan du kan holde vægten resten af livet. Hvert trin består af en række små udfordringer, nemme øvelser, konkrete opgaver.
Antal sider: 219 - Indbinding: Hardback
"Sense Express" af Suzy Wengel er beviset på, at det ikke behøver at tage lang tid at lave sund mad.
Tidsforbruget er én af de største årsager til, at vi dropper den sunde mad og forfalder os til junkfood. Suzy Wengel er skaberen af spisesystemet Sense, og hun mener ikke, at tid bør være en undskyldning. Derfor har hun nu lavet “Sense Express” - Sense på en hurtigere måde.
Med opskrifterne i “Sense Express” kan du lave sund, lækker og velsmagende mad på under 20 minutter. Retterne tillader “at snyde” med rester fra køleskabet eller nemme dåse-løsninger, men det gør dem ikke mindre sunde og nærende. Tværtimod kan det også være godt for både pengepung og kampen mod madspild.
Suzy Wengel har selv en travl hverdag, og to-tre gange om ugen er hun selv tvunget til at lave mad til familien på rekordtid. Så bogen er skrevet på erfaring. Tricket er ifølge Suzy altid at have et godt lager af det mest nødvendige, så der kan trylles på kort tid; uden at det kræver en tur i nærmeste supermarked ovenikøbet.
“Sense Express” består af opskrifter til alle dagens måltider i fire uger. Alle måltider kan laves på maksimalt 20 minutter - og mange er klar på endnu kortere tid.
Antal sider: 239 - Indbinding: Hæftet.
Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af drivhusgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden.
Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H.K.H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske superstjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter.
Mad med respekt indeholder:
80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud
Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, aftensmaden, desserten og festen
Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild.
Antal sider: 237 - Indbinding: Hardback
Send flere krydderier! - nye danske kogekoner giver inspiration til middagsbordet
Kogebog hvor 17 kvinder med rod i forskellige madkulturer - Iran, Balkan, Somalia, Marokko, Pakistan og Mellemøsten - introducerer de mest succesfulde og populære retter, som er helt specielle for deres område.
Antal sider: 198. - Indbinding: Indbundet
Om at give sit barn et sundere liv med juicer og smoothies. Med gode råd til at genoprette børns smagsløg, og til hvordan man kan lokke flere grøntsager i dem.
Antal sider: 125 - Indbinding: Hardback
