Senest opdateret 4. maj
1. udgave fra 2014 på forlaget Vandkunsten
Oplag: active
ISBN: 9788776952815
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Hjemkundskab, Hus & have, Husdyr, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 190 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 320 gram
At fremstille sine egne pølser er ikke så svært, som man skulle tro. Med ganske enkle midler kan enhver kaste sig over pølsemageriets ædle, men glemte kunst. Hjælpen til at komme i gang kan man hente i denne første kogebog på dansk, der giver anvisninger på, hvordan man kan tilberede sine egne velsmagende pølser. Bogen er spækket med de bedste grundopskrifter, som man selv kan variere efter personlig smag. Bogen er forsynet med en historisk beskrivelse af dansk pølsemageri – der altid har hentet inspiration fra det store udland – og derudover beskriver den alt om hygiejne, teknik, råvarer og konservering. Forfatteren har i 25 år har oparbejdet en elementær viden og erfaring om emnet og har desuden "stået i lære" hos sin svigerfar, der var slagter og pølsemager. Softback - 197 sider i meget FLOT stand. ( 19,6 x 12,8 cm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 4. maj
1. udgave fra 2000 på Dafolo Forlag – 1. oplag
Oplag: active
ISBN: 87-7794-515-8
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 135 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 375 gram
Thomas Pasfall – Årets kok 2000 - volume 3 - 48 sider - Papbind med flapper - Sprog: Dansk. Signatur på titelblad. – Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 4. maj
fra 1999 på forlaget Könemann
Oplag: active
ISBN: 3-8290-1836-3
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 285 gram
Le Cordon Bleu – Gourmetskolen - Tærter & Kager – 64 sider – Papbind med flapper. - Sprog: Dansk – Oversat af Birgitte Odgaard - Rigt illustreret i farver. - Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 3. maj
1. udgave fra 2000 på forlaget Hjerteforeningen
Oplag: active
ISBN: 87-14-29410-9
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Sundhed
pris: 100 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1040 gram
Et hjertens godt liv - med et væld af gode opskrifter og råd -246 sider– Hardback – Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver. –Pris ex forsendelse -B1723 -05-10189.1
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 3. maj
1. udgave fra 1995 på Netto og Forlaget D3
Oplag: active
ISBN: 87-90059-32-8
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 800 gram
Grill- & Picnicbogen –”Frokost I det grønne” – 87 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver. - Pris ex forsendelse -B1723 -07 –10463
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 3. maj
1. udgave fra 2011 på forlaget De Danske Vægtkonsulenter
Oplag: active
ISBN: 978-87-92487-13-1
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Sundhed
pris: 85 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 300 gram
Sundt & Let i hverdagen - 50 sider - Paperback - Sprog: Dansk. Opskrifter på sunde og slankende hverdagsretter, der er hurtige at tilberede og samtidig er velsmagende. - Pris ex forsendelse -B1722 -19 –11251
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 3. maj
fra 1998 på Forlaget Søren Fogtdal
Oplag: active
ISBN: 87-7807-819-9
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 110 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 620 gram
Chokolade - 96 sider – Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk – Dansk redaktion: Jan Friis – Mikkelsen. – illustreret i farver – Tidens køkken. Mere end 70 opskrifter med alle typer chokolade. Fristende ideer til desserter, kager, konfekt og slik .Lækre opskrifter til chokoladeelskere i alle aldre. Trin –for- trin –anvisninger på dekorationer med chokolade. - Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 3. maj
fra 2002 på Politikens Forlag
Oplag: active
ISBN: 87-00-69676-5
Kategori: Kogebøger
pris: 160 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1150 gram
Kogebog med vægt på krydderier og smagsoplevelser inden for emner som supper, grøntsager, fisk, skaldyr, kød, fjerkræ, brød, drikke, sylt og sødt. Antal sider: 255, rigt illustreret med smukke farvefotos.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 3. maj
1. udgave fra 2015 på forlaget High on life
Oplag: active
ISBN: 9788799266791
Kategorier: Børn & forældre, Kogebøger, Sundhed
pris: 70 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 550 gram
Lad de små gå på opdagelse i et magisk univers af juicer, smoothies, slushice, saftevand, desserter og sunde ispinde. Tag dem med i køkkenet og lad kreativiteten få frit løb - de største successer opstår nemlig, når de får lov at trylle med. Alle opskrifter er selvfølgelig uden tilsat sukker og mejeriprodukter. Hardback - 125 sider. ( 17,5 x 24,6 cm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2000 på forlaget Gyldendal -2.oplag
Oplag: active
ISBN: 87-00-4728-4-0
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 135 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 2400 gram
PROVENCE - Vinen, maden og landskabet -446 sider - Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver -Retterne er fotograferet af Tine Duch. Første del af bogen er en rejse gennem de provencalske vinregioner. Anden del handler om maden og det provencalske køkken. - Pris ex forsendelse -1 -#1702
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2000 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
ISBN: 87-90816-02-1
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Fiskeri - Lystfisker
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Fisk & skaldyr - 72 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Foto: Lars Kaslov. - Pris ex forsendelse -B1723 –06- 10818
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2005 på forlaget De Danske Vægtkonsulenter
Oplag: active
ISBN: 87-990276-1-5
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Sundhed
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Spis dig slank 4 - 123 sider - Papbind – Sprog: Dansk – illustreret i farver. Finder du en masse gode råd og ideer til at vedligeholde motivationen og livskvaliteten. - Pris ex forsendelse -B1722 –19- 11250
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2001 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
ISBN: 87-90816-15-3
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Dejlige danske efterårsretter - 72 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Foto: Lars Kaslov. Er en kogebog med sæsonens råvarer. - Pris ex forsendelse - B1723 –04- 11725
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 1997 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
ISBN: 87-90059-06-9
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Dessert – og bagebogen - 72 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Foto: Lars Kaslov. Denne bog rummer en samling af de bedste opskrifter, som er nemt at lave. - Pris ex forsendelse -B1723 –04- 11726
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 1996 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Frugt - & Grøntsagsbogen – Den lette kogebog - 84 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Foto: Lars Kaslov. Bogen indeholder udvalgte opskrifter med mange forskellige grøntsager og frugter. - Pris ex forsendelse -B1723 –06- 10817
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2004 på forlaget De Danske Vægtkonsulenter
Oplag: active
ISBN: 87-988293-4-3
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 65 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Spis dig slank 3 - 123 sider - Papbind – Sprog: Dansk – illustreret i farver. Er fyldt med gode råd om, hvordan du får sat system i den kostomlægning, samtidig med at du forbedrer din livskvalitet. Bogen indeholder en detaljeret ugeplan. Der er dejlige opskrifter på morgenmad, frokoster, middage, desserter, milkshakes, supper og dressinger. - Pris ex forsendelse -B1722 –19- 10336.1
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2008 på forlaget De Danske Vægtkonsulenter
Oplag: active
ISBN: 978-87-991645-1-6
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 700 gram
Spis dig sund grønt -123 sider – Papbind - Sprog: Dansk - Fotos: Lars Ranek & Mikkel Adsbøl. Indeholder alt, hvad hjertet kan begære af opskrifter på lækkerier, der er sunde, velsmagende og mættende. - Pris ex forsendelse -B1722 –19 - 11249
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 2001 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
ISBN: 87-90816-18-8
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 400 gram
Salatbogen - 72 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Foto: Lars Kaslov. Bogen giver gode råde om behandling af naturens ingredienser og inspiration til drikke og brød, der kan sikre salaten det sidste pift. - Pris ex forsendelse -B1728– 19 - 10503.2
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 1997 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
ISBN: 87-90059-04-2
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 350 gram
Middagsbogen <
Senest opdateret 2. maj
1. udgave fra 1999 på Forlaget D3 og Netto
Oplag: active
ISBN: 87-90816-00-5
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 400 gram
WOK - 72 sider - Kartonbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver. Wok-bogen hjælper dig med at skyde genvej til Asien: Få en grundig introduktion til brugen af wok, læs og de vigtigste ingredienser i det asiatiske køkken og find inspiration til sund, billig og hurtig mad. - Pris ex forsendelse -B1728– 23 - 10010.2
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
1. udgave fra 1999 på forlaget Hovedland
Oplag: active
ISBN: 9788777394267
Kategorier: Botanik, Historie:Kultur, Hus & have, Kogebøger, Medicin, Orientalsk Filosofi og Livskunst, Sygdom/sundhed
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 490 gram
Bogen præsenterer tre snese mere eller mindre kendte urter og grønsager fra Østen som alle kan dyrkes i danske haver og anvendes i madlavningen. Urterne Asiatisk vandnavle. Aubergine Bambus Bitteragurk.Bukkehorn (Bukkehornsfro) Bukketorn Burre (Japansk) Celtuce (Stangelsalat) Chayote (Kayote) Chili Choi sum (Choy sum). Citrongres (Lemongrass) Daglilje Eryngo (Falsk koriander) Forärslog Goabonne Gronart Hjelmbonne Hokaidosquash Hvidlog Kailan (Kinesisk broccoli). Kalabas (Flaskegraskar) Kammynte (Kryddermynte) Kamaleonplante Kikart Kinak& Kinaradise« eller Japanraddike Kinaskok Kinesisk purlog (Kinalog) Kinesisk amarant Koreansk mynte. Kinaskok Kinesisk purlog (Kinalog) Kinesisk amarant Koreansk mynte (Huo xiang) Koriander Kranskatost og kruset katost Kronokseoje (Shungiku) Linse Luffa Malabarspinat Mexicansk oregano Mibuna Mitsuba (Japansk persille). Og en hel række flere gode vækster. Hardback - 128 sider. Meget FIN stand. ( 22,5 x 19 cm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
fra 2015 på forlaget Frøsamlerne
Oplag: active
ISBN: 9788792388018
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Historie:Kultur, Hobby, Hus & have, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi, Natur
pris: 105 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 400 gram
Havehistorier, kulturhistorie, praktiske råd og tips om dyrkning af ærter og bønner. Og masser af opskrifter til alle, der har lyst til at prøve kræfter med flere af de spændende gamle bælgfrugter, der kan dyrkes i Danmark. Frøsamlernes projekt med genopdagelse af gamle danske bælgfrugter sluttede i juni 2015, med udgivelsen af en bog på 130 sider, "Ærter og bønner: Genopdagelse af 28 gamle danske sorter". Her finder du beskrivelser og kulturhistoriske oplysninger på alle 28 sorter, erfaringsopsamling, dyrkningsvejledning, opskrifter både jordnære og finurlige, og information om bælgfrugternes næringsindhold og brug i vores kost. Og masser af billeder. SoftBack Som Ny
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
1. udgave fra 2008
Oplag: active
ISBN: 9788791398063
Kategorier: Hus & have, Håndarbejde/hobby/håndværk, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 300 gram
Kvadratisk format - Hardback - 64 sider. Fra indholdet bl.a. Æblekompot - Æbler i Citroncreme - Æblekage med revet citronskal - Store æblemuffins med kardemomme - Æblekage med hasselnødder - Bagte æbler - Æblebylter - Æbler med havresmuld og kanel - Æblekræmmerhuse - Hvordan din æblekage lykkes for dig - Lækkert tilbehør ….. og ligeså mange flere gode opskrifter.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
1. udgave fra 2002 på forlaget Aschehoug
Oplag: active
ISBN: 9788711128930
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 440 gram
Bogen er overskueligt opbygget med generelle sylteråd, sødsyltning, råsyltning, frysetøj, gele, salt, sursyltning, chutney, pickles og kryddereddiker samt et afsnit med delikatesser. Nærmest uundværlig når vi ser på selvforsyning og konservering af naturens gaver. Hardback - Kartonbind -120 sider Meget FLOT eksemplar ( 174 x 234 mm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
1. udgave fra 2015 på Nyt Nordisk Forlag
Oplag: active
ISBN: 9788717045576
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 90 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 384 gram
Med sous vide-teknikken har du mulighed for at lave helt utrolig mad i særklasse - det hjælper "Sous vide kogebogen" dig med. Med vakuum og vandovn er det let og innovativt at lave en middag, der slår benene væk under gæsterne. Sous vide-teknikken er hemmeligheden bag restauranternes møre kød. Det er blevet nemmere for almindeligt dødelige at lave mad på dette niveau derhjemme, fordi der er kommet nyt og billigt grej til det på markedet, så nu er der ingen undskyldning for ikke at lave mad på Michelin-niveau. Hardback - 96 sider ( 189 x 224 mm )
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
1. udgave fra 2014 på forlaget People’sPress
Oplag: active
ISBN: 9788771378726
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi, Sundhed, Sygdom/sundhed
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 577 gram
Med #PROTEINOPSKRIFTER kan du tilfredsstille din søde tand uden at gå på kompromis med din krop eller sundhed. Opskrifterne i #PROTEINOPSKRIFTER lærer dig at bruge proteinpulver som smagsingrediens, der derudover gør dine søde sager sundere. Med det høje protein- og fiberindhold vil opskrifterne holde dig mæt i lang tid og vil kunne hjælpe med vægttab, opbygning og vedligeholdelse af muskelmasse og opnåelse af større sundhed. Du kan leve sundt og proteinrigt og stadig føle, at du ikke mister noget. Velsmagende pizza, chokolade, kager og is kan stadig nydes. En del af opskrifterne i Morten Svanes kogebog er desuden lave på kalorier og glutenfri. En skøn bog der gør det dejligt at leve godt OG sundt. Hardback - 154 sider. FLOT eksemplar.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
2. udgave fra 2009 på forlaget EC Edition
Oplag: active
ISBN: 9789791392146
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 350 gram
"Lammefilosofi – retter med lammekød" er kåret som den bedste danske kogebog i den internationale konkurrence Gourmand World Cookbook Awards – også kaldet kogebogens “Oscar”. Kogebogen indeholder 87 opskrifter med lammekølle, bov, gryderetter, grill, supper, fars, indmad og meget andet. Nogle opskrifter er simremad, mens andre kan laves på kort tid. Med kogebogen følger en stribe forslag til lækkert tilbehør, der passer særligt godt til smagen af lammekød. Softback - 120 sider. FLOT stand.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
1. udgave fra 2013 på forlaget Lindhardt og Ringhof
Oplag: active
ISBN: 9788711344293
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Hus & have, Kogebøger, Selvhjælp, Sundhed
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 462 gram
Opskrifter på burgerboller, knækbrød, tærtebunde, solsikkebrød, focaccia, baguetter m.m. bagt uden mel, sukker og gær. Bagebog for dem, der er på glutenfri kost eller slanker sig efter princippet om meget protein og ingen kulhydrater Opskrifterne er alle baseret på det vægtreducerende princip LCHF (low carb high fat). Hardback - 95 sider.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
2. udgave fra 2014 på forlaget Politikens Hus
Oplag: active
ISBN: 9788740002041
Kategorier: Hobby, Hus & have, Kogebøger, Krop & sind
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 610 gram
Hardback - Flot tilstand - 168 sider. Bogen byder på opskrifter til 37 forskellige kryddersnapse og 55 forslag og opskrifter på små retter, fingermadder eller snacks, man kan nyde til. Mosebøllesnaps og rejer, dild og sprød kartoffel; kvædesnaps og fjerkrælever med friske brombær på sprødt brød; hyldeblomstsnaps og torske-brandade med løvstikke eller rabarbersnaps og flødekarameller med mynte til den søde tand. Og det er blot et par eksempler på, hvor smukt Aamann-Christensen kombinerer elementer fra mormors køkken og fremtryller de lækreste kreationer i et nyt og moderne bud på det nordiske køkken anno 2010. Bogen er illustreret med skønne fotos af kryddersnapse og mad foruden fotos af de forskellige krydderurter, så man nemt kan genkende dem, når man er på jagt i naturen.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.Senest opdateret 1. maj
fra 2011 på forlaget Gyldendal
Oplag: active
ISBN: 978-87-00-78762-9
Kategori: Kogebøger
pris: 54 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1390 gram
Hardback. Nærmest som ny. Købes flere bøger samlet, sendes med én porto. (KVD63) Vejer 1190 gram.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.