Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2854 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Frk. Jensens Julemad – 62 sider – Papbind med flapper –Sprog: Dansk.
Er en samling opskrifter på en traditionel dansk jul hentet fra Frk. Jensens Kogebog og Frk. Jensens syltebog. En grundbog i madlavning, der, foruden opskrifter til juleaften og juledagene, indeholder Frk. Jensens tips og gode råde om tilberedning af sovs, stegemetoder m.m.
- Pris ex forsendelse -1
Julebogen 2 - Julen har englelyd - 86 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Engle hører hele året til, men med julen er de blevet symboler på fred og lyksalighed. Vi kender dem som buttede englebørn eller i kvindeskikkelser. Vi pynter med dem og glæder os over den glans, de kaster over julen. Bogen har ladet sig inspirere af engle i tekst, dekorationer, klip, opskrifter på julemad, konfekt, visitkager til julebesøg og andre juleideer.
- Pris ex forsendelse
Spanien - Middelhavets fristelser - 191 sider - Gult lærredsbind - Smudsbind - Sprog: Dansk - Oversat efter den tyske udgave af Bernadette Maria Hammann - Dansk redaktion og produktion - Forlagskonsulent: Kasper Monty - Rigt illustreret med samtidige farver fotografier.
- Pris ex forsendelse
Kokkedrivhuse -71s- Hardback.
Besøg i drivhusene hos - Hans Bech Thomsen, Henne Kirkeby Kro - Christian Bind, Fakkelgården - Jan Friis-Mikkelsen, Tinggården - Jens Peter Kolbeck, Molsgården - Thomas Pasfall, Munkebo Kro - læs og bliv inspireret. NY.
B 2025-11-260 - Pris ex forsendelse, vægt 510g.
Køkkenskriveren -48s- Papbind
Det veldækkede bord - Rigtig anretning og servering - Dybfrost tip - Servietfoldning - Mål og vægt - tid og temperatur - internationale mål - gl. danske mål - Hvad fylder materialer og hvad vejer de - og meget mere.
B2025-11-261 - Pris ex forsendelse, vægt 110g.
403 sider. Bogen er en hardback udgave. Fremtræder som ny. - Beskrivelse: "Spis Dig Fra Ledsmerter, Gigt Og" - Kogebogen for folk med reumatiske lidelser samt om sammenhængen mellem en forkert og utilstrækkelig kost og sygdomme i muskler og led.
De fleste gigtformer kan helbredes uden brug af syntetisk medicin. Nøglen til at løse gigtens gåde er et samspil mellem kostens syre-basebalance og den rigtige sammensætning af fedtstoffer samt vitamin- og mineraltilskud. Forfatteren fremlægger dokumentation for sine behandlinger, der består af kostomlægning og begrænsning af stimulanser i en afgrænset periode.
Bogen indeholder et væld af gode og velsmagende madopskrifter.
Knudtugler & Kanelsnegle – Opskrifter, tips og idéer til familier med børn – 276 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Bogen tager udgangspunkt i de fire årstider og giver friske og gennemtestede råd om, hvordan man kan inddrage børnene mere i de praktiske gøremål og i planlægningen af årets festlige begivenheder.
- Pris ex forsendelse -B1737-11- 10880
”Velsmurt” af Martin Kreutzer og Simon Weisdorf er Danmarks første anti-inflammatoriske guide til, hvordan man på naturlig vis kan holde sine led sunde og velsmurte. Der findes 1.5 millioner danskere, som er plaget af enten gigt eller ledsmerter og -skader. Denne bog fokuserer på nem og lækker mad, der har en effektiv anti-inflammatorisk effekt.
Forfatterne har begge tidligere udgivet bøger om anti-inflammatorisk mad. Martin Kreutzer har hjulpet flere hundrede danskere med kroniske betændelsestilstande og endda fået atleter tilbage på sporet. Simon Weisdorf står bag cookingclub.dk, der er et mad- og sundhedforum, der når ud til hundredvis af mennesker.
”Velsmurt” fremhæver hvilket madvarer, der har den største effekt og giver også råd til, hvordan man kan gavne sin ledtræning og søvn.
Antal sider: 287 - Indbinding: Hæftet
Opskrifter på nemme retter med trin for trin fotos og klare instruktioner så alle kan være med.
Antal sider: 359 - Indbinding: Hardback med smudsomslag
Aarstidernes livretter er en sand guldgrube af vejledninger i og inspiration til, hvordan du bedst udnytter årstidens skatkammer. Forfatterne er tæt på naturen i hverdagen, og det sætter sit præg på deres måde at lave mad på. Her er opskrifterne nemlig lige til at gå til og vækker lysten til at kaste sig over gryder såvel som wok.
Aarstidernes livretter giver dig opskrifter på alt hvad hjertet og køkkenet begærer. Her er adskillige klassikere med fornyede vinkler samt et hav af grønne retter fra skiftende sæsoner. Forfatterne elsker den leksikale tilgang, man kan have til det omfattende værk, således at det er muligt at finde alt fra blæksprutter over skorzonerrod til kagecreme. Bogen byder med andre ord på en skøn blanding af klassikere som gode gammeldags frikadeller og asiatiske wokretter med spicy attitude. Og så er det hele selvfølgelig økologisk!
Antal sider: 464 - Indbinding: Softcover
Hvem siger, at far og børn ikke kan gå i køkkenet sammen? Ingen! Derfor er “Fars Køkken” en virkelig fortræffelig kogebog.
“Fars Køkken” har lige netop fokus på at give fædre og deres børn gode fælles oplevelser i køkkenet. Bogen er pædagogisk opbygget og har fordelt arbejdsopgaverne til de lækre opskrifter, således at barn og far har hver deres opgaver.
Der er også gode råd til, hvordan man som far engagerer sit barn og gør hele madlavningsprocessen sjov og lærerig.
Kok, hjemkundskabslærer og far Jonas Gerdes Vigkilde og PBA’er i Ernæring og Sundhed og papmor Mette Bøgebjerg Jørgensen står bag denne kogebog, der er til alle de madglade fædre og børn.
Antal sider: 203 - Indbinding: Hardback.
Verdens bedste kur - Vægttab der holder - 259 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Fotos: Mikkel Adsbøl.
Er skruet sammen af ernæringseksperterne Christian Bitz og professor Arne Astrup, to af landets mest erfarne fagfolk inden for vægttab. Kurens unikke program tager udgangspunkt i det nordiske køkken og indledes ned eb konkret 4-ugers madplan, som garanterer dig et vægttab på 1-2 kilo om ugen.
- Pris ex forsendelse -1
Chokolade – 256 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Alle opskrifter er lette at følge og anvender kun ingredienser af højeste kvalitet med vægten lagt på smagen og de synsmæssige indtryk.
- Pris ex forsendelse -B1737- 03- 10213
BISTRO - traditionel fransk mad - 480 sider - Hardback - Stort format - Sprog: Dansk - Fotografier af Marie - Pierre Morel - Tegninger af José Reis De Matos.
299 originale opskrifter fra det gode franske hverdagskøkken.
- Pris ex forsendelse
5:2 kuren – Tab dig, bliv sundere og lev længere - 224 sider – Hardback – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
2 dage skal kalorieindtaget begrænses til 5-600 kalorier, mens resten af ugen spises som man plejer. Med 40 opskrifter, tips, kalorietæller m.m.
– Pris ex forsendelse -B1737– 00 -10017.1
"Den er god i ørerne!"
Med millionvis af visninger på Facebook og Youtube er der ikke mange, der ikke kender dette udtryk fra de vildt populære videoer med Chili Klaus, hvor han inviterer forskellige gæster til at prøvesmage chilier og for alvor har åbnet danskernes øjne for verdens mest udbredte krydderi.
I denne bog giver Chili Klaus en stærkt forfriskende fremstilling af de frugter, han elsker allermest, nemlig chilierne. På sin helt egen underspillede facon kommer Klaus via sin store viden og erfaring rundt om chiliens smag, styrke, virkning, dyrkning og ikke mindst oplevelserne ved chilismagningerne på nettet. Alt sammen krydret med opskrifter på god mad med chili og pakket ind i anekdoter fra Chili Klaus' egen verden.
Antal sider: 154 - Indbinding: Hardback
Let livet med balancekost - slut med at tælle kalorier. Spis dig mæt og hold drømmevægten. Kostprogram der er nemt at følge - 158 sider - Hardback- Sprog: Dansk.
Bogen består af to dele: en teoretisk del, hvor principperne for Balancekost skitseres og en praktisk del med opskrifter og forslag til morgenmad, frokost, og middagsretter.
- Pris ex forsendelse
FØRSTE UDGAVE - Fem kokkehuer - Jean – Louis Lieffroy - Puk Lyskjær Larsen - Christian Bind - Michel Michaud og Jens Peter Kolbeck -166 sider - Hardback - Sprog: Dansk – illustreret i farve & s/h af Birger J. Storm.
Byder på ægte og levende dansk madkultur af højeste karat. Bogen præsenterer fem af landets stjernekokke og deres virksomheder. I alt mere end 150 forskellige retter.
– Pris ex forsendelse -1
To fede damer - På gastronomiske eventyr (med motorcykel og sidevogn) -192 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Oversat af Ulrikke Juul Bondo - Rigt illustreret i s/h og farver.
Bogen har mere end 100 overdådige opskrifter. Er et af de mest originale madprogrammer, der har været vist på tv.
- Pris ex forsendelse
Mine 100 bedste opskrifter - Sund og slank - 94 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Sund og slank er tænkt som en lille << kalorie - strammer >> i hverdagen. Alle retter er holdt på et yderst beskedent kalorie-niveau og de er indbydende og lækre nok til, at man kan holde ud at spise dem igen og igen.
- Pris ex forsendelse
Mine 100 bedste opskrifter - Fra fad og fryser - 94 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Titlen er fra fad og fryser dækker over 100 praktiske opskrifter på retter, som kan laves på forskud. Tag denne bog med ud i køkkenet og lav mad til et par dage.
- Pris ex forsendelse
