Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2861 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Bo Bedre’s Nye Kogebog: Fremmed mad - Opskrifter fra 15 lande - 144 – Rødt lærredsbind - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bo Bedre’s Håndbøger nr.11.
Bogen har en let lugt af røg! Med brugsspor
– Pris ex forsendelse - B1735 – 02 -10262.1
Bo Bedre’s Nye Kogebog: Fremmed mad - Opskrifter fra 15 lande - 144 – Rødt lærredsbind - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bo Bedre’s Håndbøger nr.11.
– Pris ex forsendelse
158 sider. Hardback. Med udgangspunkt i danske traditioner og danske råvarer gives nye bud på, hvordan man kan lette og forny den danske madtradition. Med dedikation fra forfatteren. Stort set som ny.
Gyldendals Bogklub, 1981.Hardback omslag og med ryg i shirting, velholdt eksemplar med få ydre brugsspor. Rigt illustreret med tegninger af John Minton.
Elizabeth David: Fransk landkøkken. En af de mest berømte samlinger af jævne og enkle, men alligevel særprægede og raffinerede retter fra franske landdistrikter 1124 kogebøger Frankrig
262 pp. Forlags shirtingbind, u. smudsomsl. Lille skramme på omsl. bagside, og ryg øv. hj lidt slidt- priv note på friblad - ellers meget finelse fine.
Ses ikke i skandinaviske antikvariater -
abebooks (største internat platform for antikvariske børger) havde 2023 nogle 1. & 2. impres. til et par til 1000k - så hamper en pris forventer jeg ikke at kunne opnå, men sælge for 100DKK kan man jo ikke der for er jeg endt på 500DKK - og man må se bort fra et dedikeret 1st ed eksempl til +15ooo$
Om forfatteren: https://en.wikipedia.org/wiki/Buwei_Yang_Chao
An Asia Press Book, The John Day Company, New York - 3rd impression, 1945. Shirt.bd. 263s. - Meget fin exempl. selv om smudsbd. mangler, ryhjørner lidt slidt og priv. noter på fortitel.
Ses ikke i skandinaviske antikvariater - slut marts-2021 har eBay 2 til ca 100us$
Det eneste 1.ed exemplar der ses internationalt på abebooks.com (største platform internationalt for antikvariske bøger) koster 25oooUS$ - også uden smudsbd, men til gengæld 1ste oplag og signeret. -> se n.f.
En høj pris forventer jeg ikke, men sælge for blot 100DKK kan man jo ikkeog er endt endt på rimelige 500DKK
https://www.abebooks.com/signed-first-edition/Cook-Eat-Chinese-Chao-Buwei-Yang/31409021036/bd
Om forfatteren: https://en.wikipedia.org/wiki/Buwei_Yang_Chao
192 s. Illustreret i farver. Forlags kraftige kart.bd..
To fede damer på motorcykel med sidevogn på gastronomiske eventyr . Mere end 100 overdådige opskrifter bestemt ikke for asketer eller vegetarer. Pænt, exemplar.
