Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2860 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
MAGISKE MÅNEDER er en omfattende blanding af en kogebog, en gør-det-selv-bog og en almanak. En 400-siders bog, med hundredvis af opskrifter på, hvordan du nemt, hurtigt og helt uden forudsætninger skaber magiske øjeblikke i form af mad, kreative ideer, traditioner, aktiviteter og oplevelser. Omkring bordet, i naturen, på mærkedage og på ganske almindelige ualmindelige dage.
Hardback. Storformat.
Smagen er Sønderjylland refererer til de smagsfulde og mættende retter, der kendetegner regionen. Det salte køkken i Sønderjylland byder på klassiske retter, der afspejler en tid, hvor mad skulle give energi til hårdt arbejde, og der er en stærk tradition for gæstfrihed, hvor man tilbyder det bedste, man har. Du kan finde et bredt udvalg af kvalitetsprodukter fra lokale producenter og restauranter, der fremhæver de unikke madoplevelser i området.
Aschehoug, 2006. 1. udgave. 1. oplag. 265 sider. Orig. illustreret kartonbind Velholdt eksemplar. Illustreret med fotos i farver. Sund mad - året rundt - 100 lækre og innovative opskrifter fordelt på de 4 årstiders variation af friske råvarer. 1125 kogebøger
Ca. hver femte danske kvinde er i hormonel balance. Mange ved ikke, at det kan hænge sammen med PCO (Poly Cystiske Ovarier), his vagten driller, fedtet samler sig pà maven, humøret svinger, menstruationerne er uregelmæssige eller huden uren.
Heldigvis er det muligt at spise sig i balance igen - og opskriften får du her. Spis dig i balance er spækket med praktiske tips til hverdagen Hvilke madvarer, du skal ga efter, hvordan du sammensatter din kost og hvad du kan spise, når du er i byen eller pa ferie. Mere end 10C delikate opskrifter gør det nemt og overskueligt at leve PCO-venligt uden at gå glip af alt det sjove.
Softback -167 sider. Fin stand.
( 177 x 212 mm )
Nøglen til at løse gigtens gåde er et samspil mellem kostens syre-basebalance og den rigtige sammensætning af fedtstoffer.
Bogens hovedvagt er lagt på et væld af dejlige madopskrifter ud fra danske madtraditioner med sovs og kartofler af gode råvarer, kombineret med den rigtige syre-basebalnce og fedtstofsammensætning.
Mad mod gigt kan og skal være lækker og velsmagende. Og det er Ellen Møllers madforslag.
Indehold: Gigt, ernæring og livsstil / Maden er kroppens bankkonto/ Opskrifternes og bogens brug/ Sygdomsforebyggende hverdagskostplan/Kogebog - Opskrifter / Gigt kan helbredes - beretninger/ Efterskrift / Mål og vægt - omregningstabel.
Softback - som NY ! 208 sider.
10 år yngre på 10 uger – Test din alder og gør noget ved den – 221 sider -Hardback – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i s/h og farver.
Antiage-mirakel uden kemi og kniv. Sexet for evigt med naturens egne midler.
– Pris ex forsendelse -B1745 – 00 -10155
A Passage to Chinese Tea Book
Here for the first time is a well researched book explaining tea classification, tea preparation, tea accessories and even tea history. Beautifully illustrated this is an essential book in preparing for the tea ceremony. Hard cover measuring seven and three quarter inches wide and 10 and half inches long with 121 color filled pages.
Content: Chapter 1 The Origin of Tea It traces the history of tea for an understanding of the past as well as its latest art.
Chapter 2 Classification of Tea Familiarize oneself with the method of classification is the foundation of making tea.
Chapter 3 Tea Making Accessories A full understanding of each accessory facilitates the process of brewing tea.
Chapter 4 The Art of Tea-making From the practice of gestures to the perception and observation embodies the beauty of tea art.
Chapter 5 Tea Talk The benefits of Chinese tea, recipes of tea cuisine and the method of making iced-tea are introduced.
Language : English and Chinese
///Hardback - 121 sider. Appendix 1; Appendix 2
Smukt eksemplar. Et lille x er sat på første blads øverste hjørne. Bogen fremstår som NY og er en æstetisk nydelse.
Forfatteren, der er kinesisk/engelsk læge med speciale i integreret medicin, har skrevet en ernæringslære med fokus på vægttab ud fra holistiske principper, som bygger på over 6000 års gammeltaoistisk tradition. Strategien omfatter massage, yogaøvelser, grundviden om ernæring samt madlavning, som på flere områder divergerer fra den moderne grønne bølges sundhedsidealer. F.eks. serChang ingen forskel på at dræbe dyr eller planter til føde, han fraråder råkost og mener, at væskeindtagelse på over 5 kopper daglig er skadeligt. Men ellers kan man genfinde mange af princippernei den strenge makrobiotiske kostlære.
Fin stand - let patineret/ gulnet papir
Softback - 111 sider
Varekundskab
Forretter ..
Salater, grøntsager og svampe
Supper og gryderetter
Pizza, pasta, gnocchi og risotto
Kød, fjerkræ og vildt
Med overskuelige, letlæselige
opskrifter og praktiske trin-for-trin-anvisninger har også for uøvede kokke chancen for at tilberede selv vanskelige retter uden større besvær. . Desuden gives talrige anbetalinger til valget at passende drikkevarer til de forskellige retter.
Ingen fiskespiser vil kunne modstå en toscansk tiskepande eller kamperejer i basilikumsauce, og de fleste vil falde for de mangeFisk og skaldyr.
Desserter
Register
Den bedste bog om det italienske køkken.
Hardback - 160 sider ( 29,5!x 22 cm ).
Swipe - og se annoncens fotos.
Fin stand.
Softback - 205 sider ( 25 x 20 cm )
Bogen er især skrevet til folk, der lider af diabetes 2 (eller er i risikozonen), har for højt kolesteroltal eller vejer for meget.
Videnskabelige undersøgelser dokumenterer nemlig, at kuren her er vejen ud af disse problemer. Her er ingen hokuspokus.
Efter kort tid begynder de overskydende kilo at trille af til fordel for et stabilt blodsukker, et lavere kolesterolniveau og ikke mindst - et mindre medicinforbrug.
Kuren introducerer masser af lækre, nye grønne retter, som ikke kun er en gevinst for sundheden og vægten, men også har en positiv indflydelse på husholdningsbudgettet!
Forfatterne har ingen løftede pegefingre, men kommer med masser af gode råd og konkrete tip til, hvordan man holder motivationen højt under kuren og skaber et lettere liv med et bedre helbred.
Flot Softback - 205 sider ( 25 x 20 cm )
. Det er en praktisk og meget anvendelig bog med anvisninger på anlæg af højbede, hvordan sædskifte kan tilrettelægges, hvordan man kan bygge og anvende en mistbænk samt en beskrivelse af arbejdet i køkkenhaven året rundt. Hovedparten af bogen er en præsentation af de forskellige planter i køkkenhaven. For hver plante fortælles kulturhistorie, hvordan planten dyrkes og hvilke sorter der er på markedet. Dertil kommer nogle opskrifter, hvor planten er en hovedingrediens. Opskrifterne er på enkle, dagligdags retter, og der er en del, hvori der indgår kød. Retterne virker gennemprøvede. Bogen har et handigt format samt et flot og overskueligt layout, der signalerer brugsbog
Hardback - 159 sider. Smukke farvefotos - med fokus på afgrøderne.
Uanset hvilken slags grøntsagspiser man er eller pønser pa at blive, er bogen snittet, kogt, stegt og bagt til inspiration og appetit.
Ja; kartoffelpandekagerne smager uovertruffet.
Softback - 232 sider - FIN stand.
Bogen ALT BLIVER BARE BEDRE MED BACON er en super god guide til dig, der gerne vil vide alt om bacon. Læs om historien om bacon og om hvordan man steger bacon, så det bliver helt perfekt. Find tips til hvilken øl og vin der går godt sammen med bacon samt mange andre nyttige og spændende facts om bacon i bogen.
Bogen indeholder hele 75 opskrifter med bacon og er skrevet af nordmanden Christopher Sjuve, som er kok, tv-vært og madredaktør. Forfatteren elsker mad og især bacon, og han har et motto, der lyder ”Du kan aldrig bruge for meget bacon!”
Meget FLOT stand hardback - 263 sider. Rigt og alsidigt illustreret.
( 26 x 21 cm )
LE CORDON BLEU: GOURMETSKOLEN
Endelig kom den; den verdensberømte kokkeskole udgiver nu en serie kogebøger, der henvender sig til alle amatørkokke. Le Cordon Bleu deler ud af sin enestående opskriftssamling, hvor kendte og estimerede klassikere optræder sammen med friske, nye opskrifter og gastronomiske tips. Le Cordon Bleu Gourmetskolen er en samling af gennemarbejdede og afprøvede opskrifter, der er enkelt og elegant formidlet. De smukke fotografier tjener til vejledning såvel som til inspiration.
Le Cordon Bleu Desserter
Giv smagsløgene en oplevelse med disse pragtfulde desserter, som er gennemarbejdet i Le Cordon Bleus køkkener. Fråds i lækre frugter, souffleer og sorbeter og giv den klassiske vanilleis en ny chance. Denne samling opskrifter bugner af velsmagende ideer, fra lette og forfriskende sommerdesserter til lækre, kalorierige vinterdesserter.
Det er gourmet desserter - ud over hverdags niveau.
Softback - fin stand - 64 sider. ( 24,5 x 21 cm )
Softback - 204 sider.
De imponerende resultater af at spise mindre to dage om ugen har taget verden med storm. Den danske ernæringsterapeut Louise Bruun har i flere år arbejdet med det revolutionerende 5:2 princip, som i al sin enkelhed går ud på at spise normalt 5 dage om ugen og faste let de sidste 2 dage. 5:2 er en fleksibel og effektiv vej til en slank og velholdt krop og et langt liv. Oveni får du mere energi, stærkere hjerneceller og sundere kredsløb.
