Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2860 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
At drikke friskpressede frugter og grøntsager fra sæsonens økologiske råvarer, er en sund og velsmagende måde at give sig selv et energi-kick og øge sin modstandskraft og almindlige velvære.
Masser af inspirerende opskrifter, med en masse fotos,
Kagerne i denne bog er lavet ud fra Raw- food principperne, og er helt fri for sukker,mælk,tilsætningsstoffer,gluten og animalsk fedt. De er 100% veganske,uopvarmede naturlige og fyldt med smag og næring.
Bogen fortæller hvordan du kan lave dine egne bolcher hjemme på køkkenbordet. Masser af instruktive billeder.
Der findes også opskrifter på sukkerfri bolcher
Spis dig yngre og mærk hvordan kroppen får det bedre med de velsmagende og foryngende opskrifter der er baseret på de rigtige byggeklodser, der er med til at holde os unge og give fastere hud.
En guide til travle kvinder, som vil være gode venner med deres krop, Bogen viser hvordan du nemt laver supersund velsmagende og nærende mad, også på de travleste dage.
indbundet
af denne bog lærer vi endnu en måde, hvorpå naturen kan binge os glæde og nytte- som spisekammer.
Måned for måned kan man følge, hvad der findes af sunde, spændende og helt gratis naturprodukter, der kan være med til at variere og berige vore kost.
Foefattren har samlt flere end 300 af sine bedste opskrifter i Grøn mad fra naturen. for at unbderstrege betydningn af vrieret kost indgår også animlske produkter i en stor del af opskrifterne.
Kun helt almindelige planter, som vi ka finde i nature, og som på ingen måde er truede arter, er medtget. Forftteen lægger vægt på at også kommende generationer kan få glæde af naturen.
indbundet.
Spis som dit DNA er designet til. Træn som din krop er skabt til. Hvis du kombinerer stenalderkost med træning, har du opskriften på et sundt liv i en glad krop, hvor du samtidig får masser af god mad, Palæo hjælper dig godt på vej med begge dele.
I denne bog får du opskrifter med råvarer, som dine gener oprindeligt var designet til at leve af.
Gourmetkok Thomas Rode fra Kong Hans Kælder fortæller her om sin kostomlægning, hvor han har kvittet pasta, ris, hvede og sukker og nu lever af stenalderkost, også kaldet palæo-kost. Det har fået ham til at smide hængebrysterne, har markeret hans muskler og givet ham energi til at arbejde 14 timer om dagen uden at bliver træt …
Bogen giver dig over 80 lækre opskrifter, der bygger på principperne bag stenalderkost. Opskrifterne består primært af kød, fisk, grønsager, æg, frugt, bær og nødder. Alt sammen naturlig og sund mad, som fryder både ganen, maven og ikke mindst kroppen.
Du får forklaringen på, hvorfor denne kost er så sund og mulighed for selv at opleve den geniale forskel, den gør for dig og din krop. Desuden giver Thomas dig sine bedste tips til fysisk træning.
Dette er en familiemadbog, du ikke har set før: Gode og spændende retter sat sammen med underholdende tekster skrevet af Felix Smith. Danmarks Radios populære studievært Felix Smith har sammen med sin kæreste Marie Schmidt, der er uddannet kok, lavet en utraditionel, inspirerende og grafisk eksperimenterende madbog med opskrifter til dem, der gerne vil leve sundt, men ikke gider jagte rundt efter ”det perfekte liv”.- Sæt for guds skyld ikke os ind i en rolle som en familie, der lever perfekt og vil have andre til at gøre det samme. Det skal være sjovt at lave mad, og vi skal nyde vores familie i stedet for at stresse rundt og jagte et idealiseret liv, siger Marie Schmidt og Felix Smith.Et af de konkrete udtryk for denne livsindstilling er, at Marie og Felix fra starten bestemte sig for at bruge det køkkenudstyr, de havde i deres kolonihave, og hvis de kom i nød, ville de supplere med loppemarkedsfund. De ville ikke finde en sponsor til et trendy brand indenfor køkkenudstyr, for de ønskede ikke at bygge klicheer og Bo Bedre-illusioner op. I stedet ville de skabe et indtryk af et virkeligt liv, hvor der indimellem er kaos, fordi mennesker er vigtigere end overflade.Køkken & kaos lægger op til at tage tingene lidt afslappet, nyde hinanden og det at lave mad og spise sammen, og samtidig inspirerer den til at spise økologisk og ”lokalt” – uden at være fanatisk. Bogen rummer en ”rodebutik” – som forfatterne selv udtrykker det - af lækre og indbydende retter, der kan laves året rundt og i mange situationer – her er f.eks. opskrifter til både grillen, vinteraftnerne og ”mellemmaden”.Grafisk designer Pia Darfelt og fotograf Line Falck, der begge er erfarne indenfor kogebøger, har skabt en stilistisk og indholdsmæssigt anderledes madbog, der viser nye veje for denne genre. Fotografier af konkrete retter blander sig med reportager fra familielivet med f.eks. vennebesøg, skovture og morgenmadsstemninger med Felix, Marie, deres barn og hund og kat til tekster om ”køkken og kaos” skrevet af Felix selv. Et helt unikt miks til den unge familie, der ikke gider alt det perfekte, men gerne vil have inspiration til at lave god mad til hinanden. Og lidt at tænke over samtidig.
Antal sider: 185 - Indbinding: Illustreret Hardback
