Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2997 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Hardback med smudsomslag. 192 sider. Sprog: Dansk. Opskrifter med udgangspunkt i årstidernes friske råvarer og en moderne tilgang til traditionelle danske retter. Illustreret i farver. (2304-0117).
Citat fra bogen: "Over 100 opskrifter på kød, fisk, grønt og andet tilbehør til grillen.
Lækker grillmad på terrassen hører så meget sommeren til, men mange har efterhånden også gang i grillen resten af året. Denne bog indeholder alle Anne Hjernøes favoritter fra grillen, og opskrifterne er lige gode, om man har en kulgrill eller en gasgrill. En mør steak med grillstriber er en klassiker, men Anne har også masser af forslag til alt fra ribs, pulled pork og porchetta til grillede spyd med kylling eller store rejer, sliders (små hjemmelavede burgers), lammekoteletter, hele fisk, røgede blåmuslinger og jomfruhummere med citrusaioli. Ikke mindst viser Anne, hvordan man laver supervelsmagende tilbehør i form af grillet salat ved at smide grøntsagerne på grillristen, når man nu alligevel har gang i grillen."
Frøken Jensens kogebog med syltebog – 399 sider - Kartonbind med aldersrelateret brugsspor - Sprog: Dansk - Gennemset og revideret af Helga Bielefeldt.
– Pris ex forsendelse -1 -#1703
Dinner at OMAR KHAYYAM’S -150 sider - Paperback - Sprog: Engelsk.
Omar Khayyam’s is an Armenian restaurant with a Persian name in an American city—San Francisco—and it is outstanding even in that gourmet’s paradise of a town. In this cookbook for Americans, George Mardikian reveals the culinary secrets that made his establishment so famous. The recipes are for Armenian food, prepared in the Armenian fashion, but seasoned to the American palate. The dishes described are exotic and different, but thrifty, healthful, and easy, even for amateur chefs, to prepare. His food is sophisticated enough for parties, but economical and well balanced enough to serve the whole family….
Gavededikation på for-titelblad.
–Pris ex forsendelse -B1719 -04 -11373
Weight Watchers - Dejlig mad - 143 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Oversat af Vibeke Sandberg -Rigt illustreret i farver.
Opskrifterne er samlet i forskellige temaer, så du let kan finde den type mad, der passer dig.
- Pris ex forsendelse
Undertekst: Kokken, caféen, modellen og alt det nye. 24 timer fra Danmarks kendeste caféer - Sommersko, DanTuréll, Victor. 96 sider. Hardback med katonbind.
I alt over 280 opskrifter på sippe, grønne retter, mad med kød, fisk og vildt samt skønne desserter og bagværk.
Bogen er rigt illustreret med smukke billeder
I alt over 280 opskrifter på sippe, grønne retter, mad med kød, fisk og vildt samt skønne desserter og bagværk.
Bogen er rigt illustreret med smukke billeder
Lækker juicebog af Louisa Lorang. Delikate juicer, syndige shakes, super sunde is og powerfulde shots. Og meget mere
Opskrifter uden tilsat sukker og uden mejeriprodukter.
Veganske opskrifter
Vegetarkogebog fra Politikens forlag. Både veganske og vegetariske retter. Næsten ikke brugt. Mange forskellige retter - bl.a. småt, fast, indpakket, snittet, sovset, varmt og fyldigt, grydet osv. inkl sæsonskema for grønt samt diverse tips
