Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2779 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Bogen repræsenterer et udvalg af de bedste opskrifter på risretter- fra hurtige og lette , til festlige og elegante gæstemenuer. * 112 velsmagende retter * kort indledninge til hvert kapitel med nyttige tips * nemme trin for trin beskrivelser * inspirerende fotos til alle retter.
indbundet.kartofler kan servers som tilbehør, men kan også forvandles til vidunderlige måltider. denne bog indeholder et udvalg af de bedste kartoffelretter fra hele verden.
*112 velsmagende retter * nyttige tips til hvert kapitel * nemme trin for trin beskrivelser * inspirerende fotos til alle rett
paperback, Sunde kocherier er en anderledes kogebog.Nemlig resultatet af et dynamisk møde mellem tre kokke i gastronomiens superliga og to praktiserede læger, der også er professorer i folkesundhed.Med Sunde kocherier bliver du præsenteret for mad på højt nivea
indbundet . En fødselsdag skal være en glad dag med fest og farver, en dag med lækker mad og aktiviteter.
God inspirations kilde. Bogen er opdelt i fire afsnit med hver sit tema. Alle temaer henvender både til piger og drenge fra ca. 3-10 år
katrine Klinken er ernæringsekspert samt uddannet kok .
Tessa præsenterer i denne kogebog, et væld af inspirerende opskrifter på let tilberedte retter. Hun byder velkommen til en verden, hvor det at lave mad er en fornøjelse., og hvor køkkenet dufter af steg, hvidløg citron m.m. Og hun fortællerom minder og sin kærlihed til livet og den gode mad.
paperback. Over 70 velsmagende opskrifter fra det fjerne østen. Flot illustret. Opskrifterne starter med ingredienser derefter forberedelse samt tilberedning, hvilket gør det nemt at gå til.
en inspirerende bog.
indbundet .
Med denne bog i hånden vil du hurtigt opdage, hvor nemt det er at dekorere de flotteste kager, Her er kager til enhver lejlighed og du kan finde masser af inspiration til at pynte dine egne kager, Alle arbejdsprocesser er grundigt beskrevet og illust
indbundet.
grillkogebog med 100 opskrifter på nem og lækker grillmad med smag fra hele verden, og de bedste fra den prisbelønnee Webers store grillkogebog. Alle retter kan laves på terrassen. Bogen har gode grundteknikker, og alle retterne kan tilberedes på kuglegrill, gasgrill og webber grillen
smudsbind dog lidt slidt.
Kogebogen er skrevet på Napolions tid af en fortræffelig kok ved navn C. jacobsen som i 1815 styrede de vældige køkkener på Tranekær slot. Kogebogen er for viderekomne. Ved man noget om madlavning er bogen morsom at gå på opdagelse i. Mål og vægt er omsat til kendte benævn
indbundet.
En kogebog med sunde, nemme og inspirerende opskrifter til såvel familiens mindste som resten af familien. Kapitlerne er aldersopdelt, og du finder let de opskrifter, der passer til dit barns udviklingstrin - lige fra den allerførste mos til de helt små babyer til den første rigtige mad til de lidt større børn, der kan og selv vil. Til mange af opskrifterne er der tips om, hvordan en del af portionen nemt kan gøres voksenvenlig, så hele familien kan spise aftensmad af de samme råvarer. For hvorfor ikke lave en dejlig krydret græskarsuppe til hele familien, når man alligevel er igang med græskarmos til den mindste? Bogen er skrevet af klinisk diætist Pia E. Brown, sygeplejerske Jette Hjernøe og pædagog, madskribent og tv-kok Anne Hjernøe, bl.a. kendt fra DR2´s Frilandshaven
indbundet.
serverer du også lidt for ofte, de samme retter for børnen, så er Katrine Klinkens bog super. Vi får gode råd, vi inspireres så måltidet bliver interessant både for børn og voksne. f.eks. ved brug af krydderier, og tilbehør, der er kapitler om planægning, indkøb og om god madopdragel
indbundet 151 sider .
Forfatterne var de første herhjemme, der introducerede teorien om, at det ikke er fedtet, men derimod de hurtige kulhydrater i form af især sukker, hvidt brød, pasta og ris, som er de store syndere i kampen mod badevægten. Metoden viste sig at være epokegørende på området og er siden blevet bredt anerkendt som en effektiv vej til vægttab. Også mange diabetikere og ufrivilligt barnløse har haft glæde af at følge metodens principper.Niels Ehler er tidligere naturvidenskabelig forsker, nu bl.a. vin- og madskribent, forfatter, livsstilskonsulent og foredragsholder.
indbundet.
140 sider med info om de eksotiske grøntsager og frugter der nu kan købes, smag, modenhed, behandling og anvendelse samt dejlige opskrifter med rig mulighed for at få fantasien til at spille med.
en god bog at blive inspireret af.
indbundet
200 opskrifter med Sund og anderledes mad af gode råvarer. samt god information om Ernæringslære- kostens sammensætning- vitalstoffer- kulhydrater- Proteinernes biologiske værdi-
nemt at gå til of med inspirerende farvefotos
indbundet.
Ny og anderledes grill-kogebog, der sætter fokus på sommerens store arbejdsplads, udekøkkenet. Vin, fisk og vildt er ingredienserne. Nemt, bekvemt og hurtigt er kodeordene, til de over 100 opskrifter, og ligeså mange vin-forslag, der findes i bogen.
Ideen bag bogen er, at bevare rødderne
Aschehougs kagebog er en moderne klassiker. Siden 1986 har denne populære kagebog budt på lækre småkager, brød, formkager, tærter, konditorkager, lagkager m.m.
Alle opskrifterne er med udførlige anvisninger og inspirerende farvebilleder, velegnet til både nybegynderen og den mere rutinerede hjemmebager. indbundet.
indbundet.
Kogebogen indeholder 72 forskellige og fantastiske opskrifter. Bogen og opskrifter er udviklet af Johan Bülow selv, Claus Meyer, Adam Aaman, Christian Bitz og Mariam Mistry.
Super oplagt gaveide til alle lakrids elskere!
med spiralryg.
Forny dit liv på 8 uger viser, hvordan man kan opnå vægttab, styrke sit helbred, afhjælpe småskavanker og få ny energi og livsglæde. Med en enkel kostomlægning kan man afgifte sin krop og få bugt med bl.a. træthed, allergi og overvægt. Disse gener kan skyldes, at kroppen har sværrt ved at komme af med de affaldsstoffer, som hober sig op - måske på grund af kostsammensætningen, for lidt vand, for meget kaffe, medicin eller andre belastninger af kroppens naturlige balance. Forny dit liv på 8 uger er en personlig arbejdsbog, dagbog og helsebibel. For hver af de 56 dage er der inspirerende læsning om blandt andet kost, gode vaner, motion, afgiftning og sjælero samt kostplan og opskrifter, mål- og vægtskemaer, drømmedagbog mv.
indbundet
er man til pasta, så er bogen uundværlig. Pasta er andet end spaghetti. det kan f.eks. være fusilli, papadelle, makraroni, lumachine, eller farfalle, blot for at nævne nogle typer. alle typer er nævnt i bogen.
* hvilke meltyper*grunddej*servering og frysning* Opsrifter * fyldt pasta*Gnocch
indbundet og med smudsbind.
Spændende opskrifter fra det danske samt det internationale køkken, kogebog for hele familien , opskrifterne kan benyttes af begyndere som specialister.
*julebag*konfekt*spiselige gaver*juledrikke*middagsretter m.m.
en inspirerende bog til ekstra julehygge.
opskriftsiderne er i kraftig ringbind, hvilket gør det nemt at slå op i.
Bestselleren 'Brug 'låget' når du griller - I' er fuldstændig uundværlig for den, der ønsker at opnå fantastiske resultater med madlavning på kuglegrill.
Miriam og Jan Glæsels præcise og inspirerende anvisninger har givet tusindvis af grillentusiaster succesoplevelser med den dejlige danske mad tilberedt på kuglegrill.
gebundene Ausgabe. 164 Seiten, durchgehend mit Farbfotos, Inhaltsverzeichnis, Register, illustrierter Einband, Großformat-4° Die besten Rezepte für die schönste Zeit des Jahres! Wenn die ersten Sonnenstrahlen rauskommen und die Tage länger werden, wird auch der Grill rausgeholt. Dafür gibt?s hier tolle Rezepte mit Fleisch und Geflügel, Fisch, Gemüse und Süßem - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dazu leckere Saucen, raffinierte Dips und die besten Beilagen. Mit den Tipps zu Vor- und Zubereitung, Ausstattung und Technik wird die sommerliche Grillparty zu einem besonderen Ereignis mit Geling-Garantie. Mehr als 120 leicht verständliche Rezepte und zahlreich appetitanregende Farbfotos machen Lust auf Gegrilltes! Sprache: Deutsch
hardback.
Madlavning er en god fællesbeskæftigelse, ikke mindst når børnene kan magte tilberedningen og få sjove, spændende, velsmagende retter på bordet.
Bogen viser tilberedningen med letforståelige fotografier og letlæst tekst, og advarer på behørig vis om farlige situationer, som skarpe knive og kogende vand.
Andre, som ikke er trænede i et køkken, men gerne vil lære at lave mad og begå sig blandt potter og pander, kan få glæde af den simple og detaljerede fremgangsmåde.
paperback.
lækre opskrifter på hjemmelavede slikkerier.
seje, hårde. bløde , knasende,sure , stærke og søde sager.
bolscher, slikkepine, vingummier. lakridser, flødeboller m.m.
alle ingredienser er naturlige, kun de bedste råvarer er brugt -Alle opskrifter tydeligt markeret af typiske allergener.
indbundet.
Det er vigtigt, at sætte sig realistiske mål. bogen indeholder god baggrundsviden og giver inspiration til hvordan det praktisk skal gribes an. opdelt i afsnit mænd, kvinder og børn., og med gode traditionelle og nye opskrifter som bygger på det koncept, at mad under vægttab skal være v
indbundet.
bogen henvender sig til chokoladeelskere i alle aldre og indeholder 70 opskrifter på hvordan råvaren kan bruges i desserter, kager, konfekt, slik, pralinere m.m. bogen er inddelt i 6 kapitler, nem at overskue og gå til og illustreret med farvefotos.
indbundet.
Bogen indeholder et væld af lækre opskrifter på hjemmebag. velsmagende brød, pizzaer, pier, tærter, småkager, wienerbrød, kager og dessert kager idu vil i denne bog altid finde en opskrift som passer til eljligheden. lækre billeder og opskifter som er nemme at gå til.
indbundet.rigtig god mod madspild.
Det er nemt og hurtigt at lave mad med wok, og man bør ikke snyde sig selv for bekendtskabet med dette årtusind gamle og på samme måde meget moderne køkkenredskab, som hurtigt bliver uundværligt i en travl hverdag.
Hanne Holm viser trin for trin, hvordan wokkens
bogen er indbundet.
Detox er afgiftning af kroppen. Bogen indeholder ikke en fastekur, men en udrensningskur, som kan lade sig gøre at følge samtidig med, at du lever et normalt liv. Og derudover indeholder den hjælp til en livsstilsændring hvor en omlægning af kosten til forskellige former for superfood, fx med et højt indhold af antioxidanter, giver mulighed for at man kan forlænge sit liv med flere år. Hovedprincipperne er at skære ned på sukker og fedt, at leve fortrinsvis vegetarisk og at spise meget frugt.
Bogen gennemgår principperne for detox, anbefalet motion og yoga og VEGA-test, og der er en 3-ugers-kur med kostplaner og en plan for, hvad man skal drikke. Derudover følger man tre personer, som gennemgår kuren, og ser nærmere på deres resultater – og der er top 10-lister over den bedste og værste kost.
Bogen indeholder også en top 20-liste over de bedste powerfoods/superfoods med forklaringer på, hvorfor lige netop de madvarer er specielt sunde.
indbundet.vorfor er blåbær, tomater, appelsiner, chokolade og laks nogle af de sundeste ting, du kan spise? * Hvad sker der med kroppen, hvis du spiser for lidt fedt? * Hvorfor ældes vi? * Hvorfor er planternes farvepigmenter så sunde? * Hvordan kan du på en enkel måde påvirke dit helbred? Svarene på disse spørgsmål kan du finde i Superfood, som kan lære dig at udnytte kroppens egen evne til helbredelse, at modvirke ældningen, holde vægten og i det hele taget få et bedre velbefindende. I denne bog gennemgås 18 udvalgte fødevarer, som alle indeholder nyttige næringsstoffer og derfor kan fungere som naturens eget apotek. Bogens mange opskrifter og anvisninger er lette at følge, og du skal ikke blive overrasket, hvis du hurtigt begynder at føle dig friskere og mere slank. Og derudover hjælper du din krop til at forebygge sygdomme. Konsulent på den danske udgave er læge Jerk W. Langer.
