Søg efter bog

1. 

   Senest opdateret 18. februar

   Lærebog i huslig økonomi for begyndere

   Af Karen Blicher og Sofie Rasmussen

   6. udgave fra 1927 på Nordisk forlag

   Kategori: Faglitteratur

   pris: 70 kr – stand: ★★★

   Vægt: 400 gram

   Bogen er på 133 sider. Har været brugt i Enghavevejens skolekøkken. Indhold: Indledning, Lidt om vor daglige mad, vaske- og rengøringsmidler, vask, regler for de daglige rengøringsarbejder i skolekøkkenet, vægt og mål, Tilberedning af næringsmidler fra dyreriget, høkassens brug mv.

   
   Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
   

   ---

   Se mere om bogenKøb bog
   
   
   
   
2. 

   Senest opdateret 5. april

   Lærebog i huslig økonomi for begyndere

   Af Karen Blicher og Sofie Rasmussen

   7. udgave fra 1930 på forlaget Gyldendal

   Kategorier: Ernæringsvidenskab, Historie:Danmark, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger

   pris: 90 kr – stand: ★★

   Vægt: 230 gram

   "Vi spiser for at skaffe vort legeme VARME og ARBEJDSKRAFT samt erstatning for de stoffer, som det dagligt taber gennem lunger, nyrer og hud" Sådan indledes min mormors husgerningsbog. Her er retter fra "planteriget" og "dyrelivet". En bog for dig der synes det er sjovt at blive klogere på teorien fra dengang... 125 sider + min mormors vedhæftede opskrifter.

   
   Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
   

   ---

   Se mere om bogenKøb bog