Søg efter bog

Name: Frøken Jensens Kogebog
Price: 70.00 DKK
Availability: InStock
Author: Frøken Jensen
ISBN: 8700754188

Din søgning gav: 7 resultater

Senest opdateret 4. marts
Frøken Jensens Kogebog
Af Frøken Jensen
6. udgave fra 2002 på forlaget Gyldendal
Oplag: 4.
ISBN: 87-00-75418-8
Kategori: Kogebøger
pris: 70 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 928 gram
Revideret og ajourført af Hanne Bloch og Bente Nissen Lundsgaard.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 2. februar
Frøken Jensens store Kogebog - med Syltebog
Af Frøken Jensen
fra 2004 på forlaget Gyldendal
ISBN: 8700767336
Kategorier: Historie:Kultur, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 1518 gram
Hardback ( 28,5 x 21,5 cm ) 415 sider. Lette brugsspor; stadig i fin og god stand. I denne specialudgave af den solide klassiker er der bevaret så meget som muligt af det stof, som har gjort den værdsat gennem generationer. Opskrifter på alle de kendte danske retter såsom bankekød, stegt flæsk med persillesauce, rødgrød, is og karamelrand findes naturligvis i denne udgave, men for at bringe bogen i overensstemmelse med nutidens spisevaner og vareudbud, er en del af opskrifterne blevet ajourført og omarbejdet. Man vil derfor finde flere friske råvarer og mindre dybfrost og dåsemad end i tidligere udgaver. Desuden er koge- og stegetider justeret, fordi både råvarer, tilberedning og smag har forandret sig. Som en udvidelse er tilføjet en hel del nyere opskrifter, som siden Frøken Jensens tid er gået hen og blevet klassikere i det danske køkken. Desuden er er i denne særligt store udgave af kogebogen tilføjet ca. 150 af Frøkenens opskrifter på syltetøj og marmelade. Ideen er ikke ny - allerede i 1903 blev Frøken Jensens Kogebog udgivet i en særlig udgave - med Syltebog.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 26. marts
Frøken Jensens fisk og vildt
Af Frøken Jensen
fra 2002 på forlaget Gyldendal
Kategori: Øvrige
pris: 90 kr – stand: ★★★★★
Indbinding: Hardback

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 3. april
Frøken Jensens Kogebog
Af Frøken Jensen
4. udgave fra 1980 på forlaget Gyldendal
Kategori: Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★★
Vægt: 585 gram
Bogen er brugt, men fuldt funktionel.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 18. april
Frk. Jensens Syltebog
Af Frøken Jensen (Kriitinne Marie Jensen)
fra 1910 på Nordisk Forlag
Kategori: Øvrige
pris: 185 kr
Sideantal: 103
Sprog: Dansk Indbinding: Orig.komponeret bind Tilstand: Pænt eksemplar. Navn på friblad

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 15. april
Frøken Jensens Kogebog med Syltebog
Af Frøken Jensen
fra 1945 på Gyldendalske Boghandel. Nordisk forlag
Kategori: Øvrige
pris: 95 kr
Sideantal: 399
Sprog: Dansk Indbinding: Halvlæder. Tilstand: Eksemplar med brugsspor. Gennemset og revideret af Helga Bielefeldt

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 15. april
Kogebog med syltebog
Af Frøken Jensen
fra 1933 på Gyldendal Boghandel - Nordisk forlag
Kategori: Øvrige
pris: 170 kr
Sideantal: 383
Sprog: Dansk Indbinding: Halvlæder. Tilstand: Pænt eksemplar.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog