Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2858 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Softcover, 189 sider. Dette er Suzy Wengels populære grundbog i helt ny version - med al den opdaterede viden og alle de værktøjer, der baner vej for et succesrigt vægttab, samt masser af nye opskrifter, både i en version til kvinder og en version til mænd. Med Sense er det slut med at tælle kalorier og veje mad i én uendelighed og slut med kure, der ikke virker på lang sigt. Suzy Wengel og hendes Sense-metode viser en anden vej - med sund fornuft og hænderne som de vigtigste redskaber. For ja, man måler sin mad i håndfulde. Man kan spise tre sunde og velsmagende hovedmåltider hver dag. Tre til fire håndfulde mad per måltid er nok til at gøre én mæt. Man taber sig, fordi man kommer i kalorieunderskud på fornuftig vis. Der gælder ingen forbud, men man lærer at sætte sine måltider sammen på den rigtige måde og lytte til kroppens naturlige appetitsignaler. Herved får man meget lettere ved at styre trangen til mad og søde sager - og komme videre, hvis man er faldet i. Derfor kan man holde sin nye vægt resten af livet. Tusindvis af danskere har allerede afprøvet metoden med stor succes. Fire af dem fortæller i denne bog, hvordan Sense fik alle deres overflødige kilo til at forsvinde, og hvorfor metoden virker så effektivt for dem.
Vildt - og fiskekogebogen - 191 sider - Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Gennemgår, hvad der jages og fiskes i Norden, hvordan det gøres, og hvordan fangsten eller byttet håndteres. Desuden indeholder bogen mange inspirerende opskrifter skrevet af nogle af Skandinaviens førende kokke -fra Danmark medvirker Erwin Lauterbach og Bo Jacobsen.
- Pris ex forsendelse -
B1716 - 22 - 10332.1
Indbundet, 158 sider. Få mest muligt ud af din kombiovn hver dag. Kirsten Goos giver praktiske køkkentips og nye ideer til tilberedning med mikrobølger. Her er grundopskrifter og ny inspiration samt formler og tabeller til omregning mellem forskellige ovntyper. Illustreret med farvefotos.
Indbundet, 189 sider. Mange forbinder glutenfri kost med en diæt støvsuget for alt, der hedder lyst brød og pasta, men nu viser Nemt glutenfrit dig, hvor let det er at leve glutenfrit – uden at du føler, at du går glip af noget! Måske lider du af cøliaki, eller også prøver du på at skære ned på dit glutenindtag. Denne bog er for alle, der er nysgerrige på det glutenfrie køkken og de fordele, man kan drage af en glutenfri kost. Kogebogen indeholder de mest delikate og velsmagende opskrifter, så du selv kan bage både pandekager og vafler eller servere en hel glutenfri menu, hvor de fleste kan være med. Der er skruet ned for indholdet af gluten, men op for smag og madglæde!
Softcover, 329 sider. I det sydlige Italien ligger den lille søvnige landsby Pioppi, hvor mænd i gennemsnit bliver 89 år gamle, hvilket er otte år ældre end danske mænd. Og landsbyboerne lever ikke blot længe, de lever også godt - uden at blive overvægtige eller at få type 2-diabetes, demens eller hjertekarsygdomme. Derfor var det også i Pioppi, at forskere i 1970'erne kom på sporet af 'middelhavsdiæten'. Den britiske læge og hjertekirurg Aseem Malhotra og dokumentarfilmskaberen Donal O'Neill kombinerer i "Pioppi Kuren" alt det, vi ved om befolkningen i Pioppi, med ny medicinsk og ernæringsmæssig forskning og skærer igennem myterne omkring almindelige slankekure. Sammen har de skabt en helt ny og enkel 21-dages kur til en ny, sundere livsstil. "Pioppi Kuren" hjælper dig til på få uger at foretage nogle små, men radikale og vedvarende ændringer i dine spise-, sove- og motionsvaner.
Hardback, 190 sider. Mange har allerede taget skridtet og valgt de animalske produkter fra; andre går og samler mod til sig. Med "Veganske Livretter" bliver det meget nemmere at leve som veganer - du får nemlig en række opskrifter på veganske hverdagsretter, som smager godt, er sunde og opfylder alt dét du elskede ved at spise kød. "Veganske Livretter" har fokus på danskernes livretter. Du lærer at lave veganske frikadeller, gryderetter, pastaretter og meget, meget mere. Opskrifterne er lette at følge, og man skal ikke være nogen stor kok for at få retterne til at smage godt. Kom godt igang med veganerlivet - eller få mere ud af det - med denne bog af Thomas Erex.
Sense - slank med fornuftt. - grundbog til Danmarks mest populære vægttabsmetode.
Grundbog til danmarks mest populære vægttabsmetode.
Antal sider: 269 - Indbinding: Hæftet (soft cover)
Indbundet, 167 sider. Ny og ubrugt. Hamp var i årtusinder en vigtig del af mange menneskers kost - indtil nogen dømte hampen ude og gav den et dårligt ry. Men det er synd! Og derfor er denne kogebog dedikeret til det glemte superfood.
Hardback, 239 sider. Som ny. Med Naturens Køkken får du adgang til en verden af skønne naturoplevelser og fantastiske smagsindtryk. Du lærer at finde den danske naturs mest velsmagende bær og urter, og bogens mere end 100 lækre opskrifter giver dig masser af inspiration til at bruge de vilde råvarer hjemme i dit eget køkken - lige fra appetitlige frokost- og middagsretter til hjemmelavede brændevine.
Hjemmelavet mad tilberedt af gode råvarer, der smager og dufter af noget. Kogemanden Nikolaj Kirk, der kompromisløst går ind for håndlavet mad, giver i denne bog inspiration.
hft, 2009, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Brunch på 100 måder – 84 sider - Hardback – Sprog: Dansk - Fotos: Birger J. Storm.
En kombineret morgen -og frokostmåltid, som let bliver til ugens bedste hyggestund. Uanset om man er to eller 200.
- Pris ex forsendelse -B1766 -02–10810
Tærter - 96 sider - Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Denne bog rummer en lang række lækre og forskelligartede tærter til enhver lejlighed.
- Pris ex forsendelse -B1708 -20 - 10374.2
Køkken revolution på høje hæle – 271 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Med fotos af Line Thit Klein.
Med 110 fabelagtige opskrifter til travle kvinder, der vil spise sundt. Dette er kogebogen, som viser dig, hvordan du nemt laver supersund, velsmagende og nærende mad – også i dine allertravleste hverdage.
– Pris ex forsendelse - B1766 – 11 -10163.2
Umoderne Mad - 287 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Foto: Anne – Li Engström.
Bogen er til folk, der ved alt om wok og pasta, men savner mors gryder.
- Pris ex forsendelse -B1746 -21 -10215
Lyst til fisk - 62 sider – Papbind -Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
En ny, spændende og inspirerende fiskekogebog- til hverdag og fest – året rundt.. Bogen indeholder opskrifter på velsmagende retter både til hverdag og fest – selv til natmad, og opbygningen af bogen gør det nemt overskueligt at vælge den rigtige ret til lejligheden.
Bogen har en let lugt af røg!
- Pris ex forsendelse - B1746 -12 - 10120.1
Grill til hverdag og fest –81 sider – Paperback – Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver.
I denne kogebog få du masser af inspiration til ny og spændende grillmad-både til hverdag og fest.
- Pris ex forsendelse -B1746 –07 – 10614
Spis bedre fra Brugsen – flere kartofler og grønsager – mere brød og mindre kød -62 sider - Paperback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
- Pris ex forsendelse -B1746 -19– 11486
