Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2767 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Vejen til hjertet: Kostomlægning, selvindsigt og motion – 255 sider – Papbind med flapper - Sprog: Dansk.
Der er ikke ret mange madopskrifter i vejen til hjertet. Til gengæld rummer bogen – meget detaljeret og meget personligt …
– Pris ex forsendelse -B2218 -22 -10079
Brødrene Price – Maden, musikken, livet & kærligheden – 211 sider – Papbind med flapper - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i s/h.
Brødrene Price er blevet verdensberømte i Danmark, efter de har fornyet både måden at lave mad og tv på med udsendelsen Spise med Price. Bogen er rigt ill. med billeder fra familiealbummet og krydret med en række saftige opskrifter på familiens livretter.
-Pris ex forsendelse -B1746 -02-10021.2
SMAGEN AF TOMAT er ikke en gentagelse af Lene Tvedgaards DEN NYE RØDE OM TOMATER, der især er en dyrkningsvejledning, men et selvstændigt værk, der lægger hovedvægten på den mange forskellige tomaters anvendelse i madlavningen.
En af vejene til himlen er smagen af en solmoden tomat, nyplukket og fortættet i sødme og aroma. De mange tomatsorter giver vidt forskellige oplevelser af syrlighed, sødme, frugtaromaer, kødfuldhed, saftighed samt farvespil, og de tilfører gastronomien fantastiske muligheder. Tomater er rene umami-bomber. De er kalorie- og fedtfattige, indeholder antioxidanter og vitaminer, alt sammen helt i trend med nutidens ønsker om sunde fødevarer.
Vi har udvalgt nogle af de bedste og mest spektakulære tomatsorter og anbefaler dem til forskellig brug. Derfor er her masser af opskrifter, herunder ideer til konservering, frysning, tørring, syltning mv. Mange dedikerede kokke har bidraget til bogen med deres passion for tomater: Matt Orlando, Jan Friis Mikkelsen, Mikkel Hevring Sørensen, Toni Leichtle, Martin Haugaard Zielke og Carsten Lunding.
Gunvor Marie Juul har skrevet et medrivende historisk afsnit og kapitler om smag, kemi og meget andet.
Denne udgave opdateret, nyoversat og udvidet udgave af SYV SLAGS KAGER, 1986 og 1994 - 188 sider - Illustreret i farver - Indbundet - Fremstår som nærmest NY!
176 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Kogebogen fra DR2 festlige madprogram "Spise med Prise" Sæson 1 og en masse historier fra Pricernes liv.
Ex forsendelse/1746-19733
Mit Fynske køkken –240 sider – Hardback – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Kogebog med opskrifter på hvad Thomas Pasfall på Munkebo Kro og det fynske køkken formår med de råvarer, der gror lige uden for køkkendøren.
- Pris ex forsendelse- B1735 - 13 –11050
Svinkløv Badehotel: Maden og stedet – 137 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Forord af Henrik Sten Møller - Fotos af Poul Ib Henriksen.
Denne bog er skrevet som en hyldest til Svinkløv Badehotel af hotellets køkkenchef Mikael Christensen. Køkkenet indtager nemlig en yderst central plads i den smukke, historiske træbygning med den enestående beliggenhed ved Vesterhavet…
- Pris ex forsendelse - B1755 -19– 10395.1
Vores elskede kogekone Camilla Plum bringer i sin nye kogebog en hyldest til julen og dens traditioner. Måske den sidste rigtige danske madtradition. I sin sædvanligt veloplagte stil og med velrettede kommentarer til både højre og venstre, får hun sat både maden og vores handlinger i perspektiv.
indb., lidt hyldespor, ellers flot, 2007, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Stenalderkost Palæo opskrifter til det moderne menneske.
Hardback, flot, 2012, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted (v. 965 gr)
- Hvis du er, hvad du spiser, så lad det være helt fantastisk
Med en kæmpe appetit på god mad og en usund afhængighed af høje hæle tilbyder Ravinder den moderne kvinde en helt ny slags kogebog, der imødekommer humør såvel som livsstil. Uanset om du er fashionista, karrierekvinde, hustru, mokke, sexkilling, kropumulig eller dronning, har Steg i stiletter en enkel, lækker og ligetil opskrift til hver en lunefuld og herlig kvinde, du end måtte være.
indb m smudsomslag, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Bliv inspireret til masser af lækker julemad fra Anne Larsens kendte og gennemarbejdede fedtfattige køkken, hvor smagen og kvaliteten er i højsædet. Bogen tager udgangspunkt i traditionerne, men indeholder også forslag til anderledes julemad.
hardback, kan sendes m DAO for ca 43 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Jamie & friends. Grillet grønt & tilbehør. Grillet kød. Fisk & skaldyr
Hardback, 2015, flot, kan sendes m DAO for ca 43 kr oveni til nærmeste udleveringssted
+ et juleeventyr og fire bonusbageopskrifter - 24 velsmagende og kreative idéer til sjove juledage
hft, flot, kan sendes m DAO for ca 42 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Kogebog over retter fra flere verdensdele oprindelig skabt for inden- og udenlandske musikere og krydret med underholdende rockanekdoter
hft, flot, kan sendes m DAO for ca 43 kr oveni til nærmeste udleveringssted
"En gang chili, altid chili"
Under dette hotte motto er Chili John Rasmussen nu på scenen igen med opfølgeren til hittet Jorden rundt på 80 kalorier eller derover.
Med The Chilenium Cookbook fortsætter Chili John sin funky jordomrejse med afstikkere til Det Ydre Rum, Mexico, Brasilien, Italien, Caribien og Rusland - blandt andet.
hft, flot, kan sendes m DAO for ca 43 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Sådan bliver du en bedre kok
Opskrifter suppleret med forslag til udstyr man bør have i et køkken, med gode råd om hvordan man genkender og tilbereder forskellige kødudskæringer samt hvordan man finder madvarer af den bedste kvalitet.
Hardback, kan sendes m DAO for 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Lækker mad – de bedste opskrifter fra det nye og det klassiske køkken - 144 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Det er opskrifter til de dage eller lejligheder, hvor man har lyst til at gøre lidt ekstra ud af madlavningen, hvad enten det drejer sig om en to. Eller treretters middag eller blot en enkelt lækker ret.
Bogen har en let LUGT af røg!
- Pris ex forsendelse - B1718 -12 -10366.1
TROISGROS – Et køkken gennem tre generationer - 192 sider – Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver – Fotografier af Henri del Olmo.
Historien bag restauranten i Roanne i Frankrig, som familien Troisgros har drevet siden 1930, samt opskrifter fra restaurantens menukort gennem tiderne.
- Pris ex forsendelse -B1755 –20- 11120
Vores mange køkkener – En nostalgisk kogebog - 162 sider – Papbind med flapper - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Om maden og måltidets vigtige rolle for samværet med familie og venner i den Rifbjergske familie - igennem mere end 50 år i mange forskellige huse og køkkener. Indeholder også ca. 50 opskrifter fra Inge Rifbjerg.
Forlagseksemplar.
- Pris ex forsendelse -B1755 –22- 10506
Mere en 100 nye opskrifter til din kuglegrill. Du får masser at nyttige tips og tricks fra Webers grilleksperter, så du er sikker på at få det optimale ud af din kuglegrill.
Indb., kan sendes m DAO for ca 43 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Kogebog for daginstitutioner og familier
Martha Hjemmet på Nørrebro giver hver dag 125 børn på 0-6 år et sundt og lækkert måltid, fremstillet af den unge gourmet-kok Nikolaj. I kogebogen giver han sine bedste opskrifter, der alle tager hensyn til de krav, der stilles til maden i en daginstitution.
Indb, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
"Jamies italienske køkken" indeholder 40 klassiske italienske opskrifter, heriblandt forskellige varianter af pasta, pizza, gryderetter, uforglemmelige desserter, antipasti og klassikeren risotto.
hardback, kan sendes m DAO for ca 43 kr oveni til nærmeste udleveringssted
