Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2999 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Fondue -64 sider – Hardback med tilsvarende smudsbind – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Denne bog rummer et rigt udvalg af fonduer fra klassikere som den schweiziske ostefondue til nyere udgaver; der er både lette og grønne og med inspiration fra varmere himmelstrøg.
–Pris ex forsendelse -B1738 - 06-10926
Pasta – De 100 bedste opskrifter -176 sider - Hardback – Sprog: Dansk – Fotos: Ian Parsons.
Denne rigt illustrerede kogebog indeholder et væld af meget forskellige og utraditionelle opskrifter med pasta. Alle retterne er hurtige og nemme at tilberede og spænder lige fra klassikere som Pasta bolognese til inspirerende opskrifter med fisk, skaldyr og grøntsager.
–Pris ex forsendelse -
B1738 - 16-10723
Forfatteren beskriver hvordan sundere kost, motion og psyke kan forbedre ens livsstil. Bogen afsluttes med nemme opskrifter, primært vegetariske, hvor der lægges vægt på sunde ingredienser.
Antal sider: 127 - Indbinding: Hardback
Kogebog der indeholder 54 hurtige og spændende retter, som både børn og voksne kan lide. Mange af retterne er hurtigretter, der kan tilberedes på 30 minutter eller simreretter, der kan passe sig selv, mens børn og voksne hygger sammen.
hardback, kan sendes m DAO for 40 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Bogen indeholder udførlige anvisninger på alt, hvad der er vigtigt at vide i forbindelse med madlavning. Bogen er en komplet opslags- og kogebog inden fordet klassiske internationale køkken. Bogen er bearbejdet af Suhrs husholdningsskole.
Antal sider: 526 - Indbinding: Illustreret kartonbind, stort format
Om hvordan keto virker, om den såkaldte keto-flu, om gængse begynderfejl. Med kostplan til fire uger og 75 opskrifter til døgnets tre måltider, samt tabel over mængden af kulhydrater i grøntsager, frugt og nødder.
Antal sider: 249 - Indbinding: Indbundet
Hverdagsmad fra River Cottage – 415 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Farvefotos af Simon Wheeler – Tegninger af Mariko Jesse.
Dette er den første bog på dansk af forfatteren, der er vært på de populære madprogrammer fra River Cottage-En bog til alle, der elsker mad og har en holdning til det, de spiser til daglig.
- Pris ex forsendelse -B1737 - 08 - 10858
Smagen af Danmark – 215 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Bogen indeholder mere end 75 spændende opskrifter. Gennem opskrifterne fortæller Claus Meyer den danske mad-og kulturhistorie, og han beskriver det moderne danske køkkens helt særlige potentiale og kvaliteter. Bogen er overdådigt illustreret med smukke, stemningsfulde billeder af naturen, råvarerne og maden.
- Pris ex forsendelse -B1715 - 19 - 10931.2
Kimchi – A Natural Health Food –64 sider – Hardback - Sprog: Engelsk - Rigt illustreret i farver.
This book presents recipes for forty-eight different varieties of kimchi and twelve combination dishes containing kimchi.
Navn på friblad.
- Pris ex forsendelse -B1737 –11 – 10885
Practical Korean Cooking –214 sider – Hardback -Smudsbind - Sprog: Engelsk –Copyreader: Shirley A. Dorow - Rigt illustreret i farver.
“Not only the most popular and well-known dishes are here, but also many known only to the true Korean palate.
Navn på friblad.
- Pris ex forsendelse -B1737 –16 – 10719
Dansk højtidsmad -Traditionel dansk mad til årets små og store højtider –85 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Er en samling opskrifter fra det traditionelle danske køkken. Bogen giver et overblik over alle årets små og store højtider, som hver især rummer deres egne madtraditioner eller oplagte anledninger til at sammensætter eller anrette menuen på en særlig måde.
- Pris ex forsendelse -
B1737 –04 – 11941
Brødrene Adam og James Price byder på alt fra kyllingeopskrifter og mormormad til chiliretter og en scoremiddag krydret med familieanekdoter og andre historier, lige fra mislykkede slankekure til fascinationen af vampyrer!
Antal sider: 183 - Indbinding: Hardback
I denne nye kogebog kan du få brødrene Adam og James´ bedste opskrifter fra DR2-programmet ´Spise med Price´, hvor de to værter med stor kærlighed til det klassiske tv-køkken og nysgerrighed efter nye smagsoplevelser kaster sig ud i kogekunsten.
Deres far, John Price, var i mange år en kendt madskribent, kogebogsforfatter og et fremtrædende medlem af Dansk Gastronomisk Akademi. Adam Price er blandt andet madanmelder og uddeler kokkehuer i Politiken, hvor også James er ansat til at dele ud af opskrifter fra eget køkken.
Humor og selvironi er en fast bestanddel af ´Spise med Price´-programmerne, og dette går igen i kogebogen, hvor læseren får historien bag retterne. I såvel DR2-programmerne som i kogebogen af samme navn får vi da også præsenteret retterne sammen med anekdoter fra familien Prices køkkenliv.
Læs blandt andet om den berømte Boeuf Stroganoff, der hjemme hos familien Price kun blev lavet ved festlige lejligheder, og som blev præsenteret første gang i tv i Jørgen Ifversens talkshow ´Lørdagshjørnet´, hvor John var gæst og lavede retten med sin vanlige sans for drama ´in front of a live studio audience´. Mandagen efter fik James i skolen at vide, at han da havde en tosset far, for det var da helt vanvittigt at bruge så meget paprika ...
Antal sider: 176 - Indbinding: Hardback
Claus Holm har sat sig for at drive manden tilbage i køkkenet. Han skal have lyst til at være der sammen med konen, kæresten og ungerne, og der skal være simple og gode opskrifter, så han kan lave mad sammen med sine nære. Værsgo mand, En bog til dig.
Antal sider: 129 - Indbinding: Indbundet. - .Stort format.
Kogebog, skrevet af kokke og læger, der forener sund og lækker kogekunst med lægelige viden, råd og opskriften på et sundt liv. Bogen er både til raske og til dem som er tvunget til livsstilsændringer på grund af livsstilssygdomme.
Antal sider: 331 - Indbinding: Illustreret hardback
Indeholder mere end 300 opskrifter på fiskeretter fordelt på 31 forskellige fiskearter. Desuden indeholder bogen historier fra havets verden, samt præsentation af hver enkelt fiskearts særpræg, levevis, historie og betydning som fødekilde for mennesker.
Antal sider: 425 - Indbinding: Indbundet
120 opskrifter fra low carb og keto-bloggen "Madbanditten" i anledning af bloggens 10-års-jubilæum. Bogen indeholder opskrifter til mad fordelt over hele dagen. Både for følgere og alle andre, der ønsker ny inspiration.
Antal sider: 514 - Indbinding: Indbundet bog med smudsomslag.
Meyers bageri. - Del af De bedste opskrifter.
Om bagning af brød og boller, samt sødt bagværk. Med indledning om ælte-, hæve- og bagemetoder.
Antal sider: 223 - Indbinding: Softcover
Dette er den første bog på dansk af forfatteren, der er vært på de populære madprogrammer River Cottage-En bog til alle, der elsker mad og har en holdning til det, de spiser til daglig.
Antal sider: 416 - Indbinding: Hardback
Fiskekogebogen - Fiskeretter. Skaldyr. Sovse. Tilbehør - 192 sider - Hardback - i kassette - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver
Bogen bringer 365 opskrifter på i alt 57 fiskearter, bl.a. alle de nye fisk, vi skal lære at spise i de kommende år. Dertil forslag til tilbehør og sovse.
– Pris ex forsendelse - B1703 – 06 -10443.3
Den store grønne KOGEBOG -over 400 retter og tilbehør til kød, fisk og fjerkræ - 189 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver -Forord af Søren Ryge Petersen.
- Pris ex forsendelse -
B1737- 04- 11927
