Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2984 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
indbundet
kogebogen er hel og fin, men fået en skjold på omslag.Denne bog kunne også have heddet ”Annes køkken – helt fra bunden”. Den handler om alt det gode, man kan lave i løbet af hele året og stille på hylderne til travlere tider, og det som vi ofte køber i dyre domme, men som det meget bedre kan betale sig at lave selv, også smagsmæssigt. Om ting, man kan samle i naturen og bruge til noget godt – og hvordan man så bruger det. Nordisk mysli, Ramsløgssalt, Forårspesto med skvalderkål og løgkarse, Hyldeblomst-te, Tørrede svampe, Æblesnaps med hyben og enebær og Hjemmelavede rosiner er bare nogle af de opskrifter, Anne deler ud af på ting, der spicer maden og tilværelsen op. Det er hyggeligt og livsbekræftende at lave disse ting fra bunden, og det giver en god fornemmelse at være selvforsynende. Mange af alle de gode sager kan laves sammen med husets børn, for det er nemlig også hyggeligt. Om forfatteren: Anne Hjernøe er journalist og autodidakt kok. Hun er kendt fra tv, hvor hun som tv-vært bl.a. har lavet AnneMad og senest sammen med journalist Anders Agger har besøgt danske slotte og herregårde, danske badehoteller og danske øer i en række tema-lørdage.
Lademann, 2002.Kartonbind, Svend Ahnstrøm: Søde figurer og festlige kager.I denne bog finder du masser af ideer og inspiration til hvordan man nemt kan lave fantastiske kagefigurer ud af en klump marcipan. Der er desuden kageopskrifter at finde. Rigt illustreret i farver. 070722 kogebøger.
Hardback.
60 sider. Sprog: Dansk. Fotos i farver af Tine Duch. Det italienske køkken er ét af verdens mest populære, fordi det er nemt, let og lækkert. Det er baseret på enkle råvarer. Skrift på friblad. (0816-2760).
2000 256Sider. Hellærred med omslag. Dette med rift/brugsspor. Stort format. . Originaltitel: Savoring Italy - redaktion Chuck Williams - ill. i farver. Kogebøger Italien
Hardback. 217 sider. Sprog: Dansk. Kogebog for familier der vil være sunde, med informationer om vitaminer, mineraler, sukker, fedt mv. Opskrifter, på alle typer af måltider, der henvender sig til aldersgruppen 2-18 år. Illustreret i farver. (1807-0467).
En aquavitisk historie fra Sydfyn.
Ambitionen er at placere dansk frugtbrændevin i et historisk perspektiv.
Grundig historisk gennemgang og forklaring på brændevinsproces.
13 kendte restauranter i Danmark percenters med forskellige opskrifter, hvor de benytter sig af brændevinen.
Bogen er kun trykt i 500 eksemplarer. Fremstår som ny. Hardback. 120 sider
