Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2967 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Sund mad på grillen ; Gas, kul eller bål? ; Så går vi i gang ; Måltiderne (Snack og småretter ; Fisk ; Vegetar ; Fjerkræ ; Vildt ; Lam ; Okse ; Kalv ; Gris) ; Desserter ; Dip, dyp og dressinger ; Marinader.
Antal sider: 151 - Indbinding: Kartonbind.
Illustreret i farver - Følger årets gang og udstyrer læserne med friske og gennemtestede bud på, hvordan man med små greb kan samle familien omkring nemme og velsmagende måltider, bageprojekter, kreative aktiviteter, lege og højtidsfejringe.
Antal sider: 307 - Indbinding: Kartonbind med smudsomslag. Stort format.
Denne udgave opdateret, nyoversat og udvidet udgave af SYV SLAGS KAGER, 1986 og 1994 - 188 sider - Illustreret i farver - Indbundet - Fremstår som nærmest NY!
Grill til hverdag og fest –81 sider – Paperback – Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver.
I denne kogebog få du masser af inspiration til ny og spændende grillmad-både til hverdag og fest.
- Pris ex forsendelse -B1746 –07 – 10614
Hverdagens vidundere ; Dagens dont delight ; Racer-retro ; Op, lille Hans! ; At skynde sig langsomt ; I kamp mod uret , Hurtig hyggemad ; Fut i festen ; Speedy Gonzales ; På farten ; Presto, presto ; Hastig højtid ; Forrådskammer SOS.
Antal sider: 389 - Indbinding: Stor softcover
Hvad er bedre end at kunne bevare sæsonens afgrøder og nyde godt af dem resten af året? Sommer og efterår er højsæson for syltning, men her får du ideer til hele året! De mange typer syltet frugt og grønt er skønt tilbehør til mange slags retter og udgør perfekte gaver til familie og venner. Så kast dig ud i det med de mere end 100 opskrifter, og genopdag det gamle håndværk med både sødt og surt.
Hardback, 160 sider.
Har du svært ved at tabe dig? Føler du dig ofte træt? Sover du dårligt? Bliver du let oppustet og får ondt i led og muskler?
Plus 40 minus 10 er til dig, som er fyldt 40 år, nægter at blive tyk og slap og gerne vil være slank, sund og stærk igen.
Efter mange års erfaring med flere tusinde klienter ved forfatterne, hvordan kroppen kan drille, når du har passeret de 40 år. Du har svært ved at tabe dig, du er mere træt, får dårligere søvn, bliver let oppustet og har inflammation i kroppen. Derfor har forfatterne designet en kur, der hjælper dig til enkelt og effektivt at tabe 10 cm om livet, forbedre din søvn og smøre dine led.
Kuren veksler mellem boostdage, basisdage og dage med mininydelse og ‘all in’ nydelse. På den måde kan du stadig være social og spise en is med familien eller drikke en drink med veninderne og samtidig tabe dig. Men det kan let gå galt, og du kan miste motivationen. Derfor får du også redskaber til at tackle alle de svære perioder, der altid vil komme.
I bogen møder du også gynækologen og idrætsforskeren, der fortæller dig, hvad din krop vil møde af forandringer de næste 15 år. Det er ikke småting, og derfor tager kuren også højde for det skift i dine hormoner, der allerede starter efter 35 år.
Bogen giver dig:
50 antiinflammatoriske opskrifter, madplaner og indkøbslister redskaber til at holde fokus og motivation både under og efter kuren et tarmboost som hjælper dig, der slås med oppustethed og uregelmæssig afføring et træningsboost-program, som styrker din krop og gør dine led stærke et mentalboost til dig, der skal huske at trække vejret og træne tålmodigheden
Det perfekte vægttab! Til dig, som vil holde dig ung hele livet.
Hardback, 246 sider.
Kogebogen BACON er trykt i anledning af TULIPS 125 års jubilæum. Bogen indeholder en lang række lækre, spændende opskrifter med bacon inspireret fra flere lande. Brunch, sandwich, burgere, pasta, pizza, risotto, salater, tærter, pies, snacks, supper, snacks, forretter, hovedretter, grill, picnic, brød og kager. Italienske, franske, tyske, russiske, engelske, amerikanske, svenske og danske klassikere - et must, når det gælder bacon.
Antal sider: 192. - Indbinding: Hardback
Her er en bog med alle opskrifterne fra det danske køkken i sin mest rene og traditionelle udgave. Lige til at gå til! Med Stegt flæsk med persillesovs kan enhver gå bedstemor i bedene - med sikker succes.
Vi spiser gerne mad fra alle verdensdele, og interessen for at lave eksotisk mad boomer. De fleste børn er fortrolige med pizza og pasta, chili con carne og curryretter fra Indien. Men hvad med det gamle danske køkken? Skal de ikke kende dem? De elskede retter, som dufter skønt af barndom og familiehøjtider, solfyldte somre og snedækkede vintre. Trine Gregorius har i sin charmerende og gennemillustrerede bog samlet en række af de mest traditionsrige og elskede retter - lige fra frikadeller og flæskesteg (med sprød svær) til citronfromage og stikkelsbærgrød. Der er forretter, hovedretter og desserter - og dertil opskrifter på tilbehøret, der sætter prikken over i'et.
Antal sider: 159 - Indbinding: Softcover/Hæftet
Bag de kager, du drømte om at smage, mens du så programmerne, og lad dig inspirere til at lave dine egne mesterværker.
I bogen får du de bedste opskrifter fra alle fire sæsoner af Den store bagedyst. Der er både nemme opskrifter, som hele familien kan være med til, og de helt store finalekager, som kræver lidt ekstra.
Kagerne er valgt efter dommernes vurdering og af programmets redaktør, som har smagt dem alle for at være sikre på, at du får de allerbedste opskrifter fra Den store bagedyst-programmerne.
Få opskrifter på:
Brød og boller
Småkager
Cup cakes og andre små kager
Flødekager og konditorkager
Lagkager
Kager til festlige lejlighder
De allerbedste finalekager
I bogen får du også et lækkert udvalg af cremer, mousser, bunde og masser af inspiration til overtræk og pynt af kagerne. Så kan du let variere opskrifterne og lave din egne unikke kager.
Antal sider: 206 - Indbinding: Hardback
Spis bedre fra Brugsen – flere kartofler og grønsager – mere brød og mindre kød -62 sider - Paperback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
- Pris ex forsendelse -B1746 -19– 11486
Spis bedre fra Brugsen – flere kartofler og grønsager – mere brød og mindre kød -62 sider - Paperback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
- Pris ex forsendelse -B1746 -19– 11486
Middelhavskøkkenet – Lev længere og sundere med VIN, PASTA OG OLIVENOLIE - 203 sider - Hardback - Sprog: Dansk -
- Pris ex forsendelse - B1746 -13– 11065
Vejen til hjertet: Kostomlægning, selvindsigt og motion – 255 sider – Papbind med flapper - Sprog: Dansk.
Der er ikke ret mange madopskrifter i vejen til hjertet. Til gengæld rummer bogen – meget detaljeret og meget personligt …
– Pris ex forsendelse -B2218 -22 -10079
Vejen til hjertet: Kostomlægning, selvindsigt og motion – 255 sider – Hardback - Sprog: Dansk.
Der er ikke ret mange madopskrifter i vejen til hjertet. Til gengæld rummer bogen – meget detaljeret og meget personligt …
– Pris ex forsendelse - B1746 -22 -10079.1
I køkkenet med Danmarks bedste kokke - – 500 opskrifter på forretter, hovedretter, desserter og tilbehør 192 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Illustreret af Anne - Marie Steen Petersen - Redigeret af Lilian Kaufmann.
Er en samling af de bedste opskrifter fra 10 af landets bedste køkkenchefer. Bogen indeholder 500 opskrifter på forretter, hovedretter, desserter og tilbehør.
- Pris ex forsendelse - B1746 - 09- 10101.1
Brødrene Price – Maden, musikken, livet & kærligheden – 211 sider – Papbind med flapper - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i s/h.
Brødrene Price er blevet verdensberømte i Danmark, efter de har fornyet både måden at lave mad og tv på med udsendelsen Spise med Price. Bogen er rigt ill. med billeder fra familiealbummet og krydret med en række saftige opskrifter på familiens livretter.
-Pris ex forsendelse -B1746 -02-10021.2
LYKKEN ER – når det er nemt! I bogen får du 110 nemme DIY/do it yourself-idéer til din bolig og 23 nemme madopskrifter. De er så nemme, at du uden særlige forudsætninger eller en masse tid kan komme i gang med at være kreativ. At være kreativ er en skøn måde at slappe af på. Har du børn, vil du sikkert opleve, at de hurtigt vil være med, for der er ikke noget skønnere end at skabe, og endnu bedre er det at hygge sig sammen om at gøre det. Lav for eksempel nogle af de mange idéer med fotos – det kan være dit eget tæppe med dine yndlingsfotos, fine sæber med et foto af dit barn indeni eller et sjovt rullegardin med alle familiens medlemmer. Du kan også lave dit eget personlige dynebetræk med tryk eller kaste dig ud i nogle af de mange idéer med rørperler. Har du brug for at friske din bolig op, kan du lade dig inspirere af de mange indretningsidéer med alt lige fra farvevalg til festlige knager og hylder. Form for eksempel et rum med farver, og inddel det på nye måder, så du får plads til hele familien på få kvadratmeter og udnytter pladsen bedst muligt. Fælles for næsten alt i bogen er, at det er supernemt, både do it yourself- idéerne og madopskrifterne. Indbundet, 239 sider.
Spilopper & Stjerneskud - Opskrifter, tips og idéer til familier med børn af Sif Orellana er en børne- og familiekogebog. Kogebogen følger årets gang og er sprængfyldt med idéer til, hvordan man kan samle familien omkring nemme og velsmagende måltider, bageprojekter, kreative aktivieter, lege og højtidsfejringer. Bogen indeholder bl.a. tips til morgenmad fyldt med næring, sunde madpakker, inspirerende hverdags- og gæsteretter, et sjovt "Cupcakelaboratorium" og meget, meget mere. Bogen har mange gode opskrifter på traditionsrigt bagværk, middagsretter, højtidsarrangementer osv., men med et twist, der gør dem originale og moderne.
Rollinger & Roulader er den længe ventede efterfølger af bestselleren Krudtugler & kanelsnegle fra 2004. Hermed følger Sif Orellana succesen op med endnu en smuk livsstils- og inspirationsbog med fokus på en hverdag med børn. Bogen byder på opskrifter, lege, kreative aktiviteter, tips og idéer, man kan have gavn og glæde af hele året rundt. Der gøres holdt ved begivenheder og højtider, gamle traditioner bliver vakt til live, og nye ser dagens lys. Indimellem er der blevet plads til refleksioner over livet som børnefamilie og til en lille buket af charmerende historier til oplæsning. Alt er illustreret med masser af herlige, stemningsfulde og farvemættede fotos af Søren Gammelmark. Så spænd sikkerhedsbæltet, og bered dig på en oplevelsesrig rejse ind i Sifs kreative og gastronomiske univers. Indbundet, 265 sider i storformat.
En god madpakke har stor betydning for barnets dag i børnehaven eller skolen, og derfor er der helt klart grund til at gøre noget ud af det - men det behøver slet ikke være spor svært! "Kram i Madkassen" giver rigtige gode bud på, hvordan man kan lave sunde og lækre madpakker, som børnene vil elske at have med. "Kram i Madkassen" er skrevet af Sif Orellana, og den indeholder 72 opskrifter på ting, man kan have med sig i madpakken; alt fra de sundste sager til snacks. Det kræver ikke ret meget at lave en god madpakke! Indbundet, 158 sider i storformat.
.Med denne kogebog kan du lære at lave god mad til dig selv, kæresten, venner og veninderne. Du får at vide, hvordan du laver supernem og hurtig mad helt fra grunden - også alt det basale som at koge et æg. Og du får masser af lækre opskrifter med grønt og kød, der hverken koster i pengepungen eller på sidebenene - og som specielt tøser i alle aldre er vilde med.
Retterne spænder vidt fra gamle klassikere som frikadeller og fiskefilet i ny indpakning til salater, nudler, pasta og anden street food. Der er også forslag til mad sidst på måneden, når de sidste penge er brugt på en ny taske, og ideer til forskellige middage som venindemiddag og middag med kæresten, og ikke mindst de gamle til middag.
En madbibel for dig, der er træt af håndmadder og købenudler. Og som har lyst til at lære at lave din egen mad, der er både nem, sund og tjekket.
Softcover, 172 sider.
