Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2853 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Når mad er sund, bliver man automatisk slank af den, tænker mange. Mens andre tænker: Hvis maden slanker, er den nok også sund. Men sådan er det langt fra altid: Man kan sagtens spise sund mad i årevis uden at tabe et eneste gram. Og man kan spise bjerge af slankemad uden at blive særlig sund. Heldigvis kan sundhed og vægttab sagtens kombineres. Det kræver dog, at man har viden og tager ansvar, og opskriften på at lykkes har Sara Jin Smidt.
Sara, der står bag den populære blog Healthy Skinny Bitch og kostprincipperne af samme navn, har gennem mere end 10 år som personlig træner og kostvejleder hjulpet hundredvis af kvinder med at opnå effektive vægttab og holde vægten bagefter – med helt almindelig mad, der er enkel og overkommelig i en travl hverdag.
I sin nye bog afslører hun hemmeligheden bag succesen og forklarer, hvordan man skal sammensætte sin kost for at opnå de resultater, man drømmer om. Uden fastlåste kostplaner, uden hokuspokus – men med masser af lækker mad.
Antal sider: 269 - Indbinding: Hardback
De officielle og autentiske franske opskrifter fra en af de bedste restauranter i USA, Anthony Bourdains legendariske Les Halles i New York City. Foruden nogle indledende afsnit om råvarer, knive og fonder, byder bogen på opskrifter på supper, salater, appetizere, fisk og skaldyr, oksekød, kalvekød, lam, svin, fugle og vildt, desserter med mere. Antal sider: 304. - Indbinding: Hardback med Smudsomslag.
I denne kogebog kan du få brødrene Adam og James´ bedste opskrifter fra DR2-programmet ´Spise med Price´, hvor de to værter med stor kærlighed til det klassiske tv-køkken og nysgerrighed efter nye smagsoplevelser kaster sig ud i kogekunsten.
Deres far, John Price, var i mange år en kendt madskribent, kogebogsforfatter og et fremtrædende medlem af Dansk Gastronomisk Akademi. Adam Price er blandt andet madanmelder og uddeler kokkehuer i Politiken, hvor også James er ansat til at dele ud af opskrifter fra eget køkken.
Humor og selvironi er en fast bestanddel af ´Spise med Price´-programmerne, og dette går igen i kogebogen, hvor læseren får historien bag retterne. I såvel DR2-programmerne som i kogebogen af samme navn får vi da også præsenteret retterne sammen med anekdoter fra familien Prices køkkenliv.
Læs blandt andet om den berømte Boeuf Stroganoff, der hjemme hos familien Price kun blev lavet ved festlige lejligheder, og som blev præsenteret første gang i tv i Jørgen Ifversens talkshow ´Lørdagshjørnet´, hvor John var gæst og lavede retten med sin vanlige sans for drama ´in front of a live studio audience´. Mandagen efter fik James i skolen at vide, at han da havde en tosset far, for det var da helt vanvittigt at bruge så meget paprika ...
Antal sider: 176 - Indbinding: Illustreret kartonbind. Kvadratformat
Adam og James Price har med kæmpe succes indtaget DR1 med deres madprogram Spise med Price, og nu kan du få alle opskrifterne fra sæson 2 i bogform – plus nogle ekstraopskrifter fra brødrenes gemmer.
I bogen byder brødrene på alt fra kyllingeopskrifter og mormormad til chiliretter og en scoremiddag, og den er spækket med familieanekdoter og andre historier om løst og fast, lige fra mislykkede slankekure til fascinationen af vampyrer.
En god bog til alle som er faldet for brødrenes gode humør og dejlige mad.
Hvis du laver samtlige opskrifter, skal du regne med at investere i 42 pakker smør.
Antal sider: 183 - Indbinding: Illustreret kartonbind. Kvadratformat.
Teens historie, dyrkning, høst og forarbejdning, fra forfriskning til teceremoni, hardback, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
I denne opskriftsbog giver den kendte kok Søren Gericke masser af eksempler på retter, baseret på danske madtraditioner.
Indb, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Med indbydende fotos og detajlerede trin-for-trin anvisninger så det garanteret kommer til at lykkes. Med lidt øvelse bliver bogens læser fingernem sushi-kok.
hft, kan sendes m DAO for ca 42 kr oveni til nærmeste udleveringssted
UPERFEKT gør op med myten og det perfekte (sunde) liv!
Drømmer du om sunde madvaner, lange løbeture i skoven, velopdragne børn, du har tid og overskud til, og spændende venner som en helt naturlig del af din hverdag med et travlt job? Drømmer du om det perfekte liv? Så kan du godt stoppe med at drømme ... for hvor skønt er det egentlig at sidde udmattet tilbage i dit eget selskab og være helt perfekt?
I denne bog skærer Christian ind til benet og giver dig nøglen til at få sundhed til at passe til dig. Han hjælper dig med en gang for alle at få afklaret, hvor sund du vil være.
papindb, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Mad og øl i Danmarks middelalder -217 sider - illustreret kartonbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i s/h.
En spændende historisk/kulturhistorisk beskrivelse af Middelalderens spisevaner. Middelalderens spisevaner var i vore øjne mærkelige. Halvdelen af året fastede de og spiste fisk. De svælgede i oksekød resten af året, men fik kun lidt brød, for brød var dyrere end kød.
- Pris ex forsendelse -B1751 -13 - 11227
De fineste og lækreste chokoladeopskrifter til glæde og inspiration for ægte chokoladeelskere.
Indb m smudsomslag, flot, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Krydderurter er med deres smukke udseende, dejlige duft og plejende egenskaber skønne planter, og deres forunderlige verden åbner sig virkelig op for den nysgerrige i denne smukke bog.
Hardback, flot, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Mette Blomsterberg er konditor af hjertet og viderefører på smukkeste vis konditorfagets fornemme traditioner.
Hardback, flot, 2000, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Et ordentligt brød af Camilla Plum er en god grundbog til dig, der ønsker at bage dit eget brød. hardback, 2010, flot, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Bond Cocktails - Mere end 20 opskrifter på elegante og klassiske cocktails - 64 sider - Hardback - Sprog: Engelsk -
"Shaken, not stirred". Sådan vil den legendariske agent James Bond have sin Martini. Mere end 20 klassiske og elegante cocktails, der også vil falde i den engelske 007-agents smag. For dem, der gerne nyder en drink og mangler ny inspiration.
- Pris ex forsendelse -B1751 -02 - 10916
Mine 100 bedste opskrifter - Fra jul til påske - 96 sider - Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Fra jul ti påske ligger vi alle vandret i luften for at klare både vinterens selskabelighed og helligdagenes familiesammenkomster. Her er en hjælpende hånd - 100 praktiske opskrifter, der vil gøre livet i køkkenet lidt nemmere.
- Pris ex forsendelse -B1755 - 13- 10395.1
Familiens kogebog - madlavning ved børnene - 304 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Kogebog for børn og unge med over 100 opskrifter. Opskrifterne beskrives med tekst og fotos trin for trin og med faktabokse om ingredienserne.
Gavededikation på friblad.
- Pris ex forsendelse -B1751 –06- 11072
Spise med brødrene Price sæson 2, Brødrene Adam og James Price byder på alt fra kyllingeopskrifter og mormormad til chiliretter og en scoremiddag krydret med familieanekdoter og andre historier, lige fra mislykkede slankekure til fascinationen af vampyrer!
Hardback, 2010, 1. udg. flot, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
I denne kogebog kan du få brødrene Adam og James´ bedste opskrifter fra DR2-programmet ´Spise med Price´, hvor de to værter med stor kærlighed til det klassiske tv-køkken og nysgerrighed efter nye smagsoplevelser kaster sig ud i kogekunsten.
Hardback, 2010, 1. udg. kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Brødrene Adam og James Price byder på alt fra kyllingeopskrifter og mormormad til chiliretter og en scoremiddag krydret med familieanekdoter og andre historier, lige fra mislykkede slankekure til fascinationen af vampyrer!
Hardback, 2011, 1. udg. flot, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Hvad skal vi spise i aften?
Aftensmaden til hverdag er den store udfordring for mange, der vil leve sundt. De fleste af os har travlt og er trætte, når vi kommer hjem og skal til at lave mad, og derfor kommer vi let til at springe over, hvor gærdet er lavest. Og så ender vi alt for tit med fastfood eller noget mindre sundt fra fryseren.
Derfor har Michelle Kristensen lavet en bog med 100 opskrifter på aftensmad, der smager forrygende, og som kan laves i en fart. Her er sunde udgaver af danskernes yndlingsmad – fra gryderetter og ovnretter til pizza og sandwich. Man behøver nemlig ikke at spise ensformigt og kedeligt, fordi man gerne vil leve sundt.
Alle opskrifter i bogen følger MK principperne, som sikrer en god mæthed og et stabilt blodsukker.
Antal sider: 247 - Indbinding: Illustreret kartonbind.
Indbundet, 121 sider.
**
Fra Secondhand Kogebøger, som kun sælger mad- og kogebøger. Se vores øvrige annoncer under "Find flere bøger fra samme bogsælger".
Maddag - Masser af mad, du selv kan lave -196 sider + register - Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Denne bog byder på en lang række klassiske og børnevenlige opskrifter, der er lige til at gå til, og rummer meget udførlige trin-for-trin beskrivelser af retterne, så du ikke bliver i tvivl om, hvad du skal gøre.
- Pris ex forsendelse - B1751 –13- 11222
orfatteren blander årstidernes friske grøntsager til saftige salater. Blandt andet opdaterede udgaver af klassiske salater som rejecocktail og cæsarsalat og desuden nye måder at bruge grønt fra den nordiske urtehave.
hardback, flot, kan sendes m DAO for ca 44 kr oveni til nærmeste udleveringssted
