Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 3011 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Den gyldne kogebog - Køkken og bord - 640 sider - Halvlæderbind med guldtryk på ryg - Sprog: Dansk.
Med Plancher i originale farver og i øvrigt et omfattende billedstof i saavel tekst som paa plancher i bogens forskellige afsnit.
- Pris ex forsendelse - B1708 -04– 11099
Kogekunstens teknik og finesser - 780 sider - Lærredsbind - Smudsbind - Sprog: Dansk og Fransk -Fotografier: Ch. Affif.
Ikke bare en kogebog, men en fransk madkunstners hele viden, som nu pludselig står til DERES rådighed. Med Raymond Oliver ved hånden har De eksperthjælp i køkkenet, hvad enten det gælder billig mad eller dyr mad, jævn hverdagsmad eller raffineret festmad.
- Pris ex forsendelse -B1708 -11– 10533
De fire årstider: Vinter - 95 sider - Gråt lærredsbind med tryk uden farve i fronten - Smudsbind med brugsspor -- Sprog: Dansk – Rigt illustreret med tegninger og farvefotografier ved de enkelte opskrifter.
– Pris ex forsendelse -1
Det gode Middelhavskøkken– 72 sider – Paperback– Sprog: Dansk – Dansk bearbejdelse: Vivi Berendt.
På kulinarisk rejse i Middelhavsområdet.
- Pris ex forsendelse
De bedste lamme – specialiteter – 71 sider – Paperback– Sprog: Dansk – Dansk bearbejdelse: Vivi Berendt.
Spændende opskrifter fra hele verden.
- Pris ex forsendelse
Den store kyllingebog - kyllingeretter fra hele verden – 96 sider – lærredsbind - Smudsbind med lette brugsspor - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Denne bog bringer Dem vidt omkring i verden gennem en masse spændende opskrifter: Skandinavisk kylling, Kaukasisk kylling, Sydstatskylling, Tyrkisk og Libanesisk kylling og Kylling på kinesisk.
- Pris ex forsendelse -B1708 –04- 10418.1
Fransk kogekunst - Alverdens kogekunst -206 sider - Hardback med lette brugsspor - Sprog: Dansk - Oversat efter ”The cooking of Provincial France” - Rigt illustreret i farver.
- Pris ex forsendelse- B1708 -06– 10338.3
Hardback. 65 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Billeder af Frédéric Lucano. Oversat af Christine Vinum efter "Le petit livre Coca-Cola (2012)". (1711-0357).
Hæftet med flapper. 64 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Oversat efter "Le Cordon Bleu - Finger food (1998)" af Birgitte Odgaard. (2005-0131).
Hæftet med flapper. 64 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Oversat efter "Le Cordon Bleu - Seafood(1998)" af Ejler Hinge-Christensen. (2005-0132).
Hardback. 255 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Fotografier af Ian O`Leary. Oversat af Lars Thomas efter "Sushi - taste and technique (2002)". (2202-0082).
Fra danske herregårdskøkkener - Udsøgte opskrifter fra kendte herregårde - 140 sider - Kartonbind - Sprog: Dansk -Rigt illustreret i s/h.
Mange kendte gårde som Egeskov, Dragsholm og Aalholm er repræsenteret, og opskrifterne spænder over både forretter, fiskeretter, vildt og fjerkræ, kødretter samt desserter og bagværk.
- Pris ex forsendelse
Ill. i farver - Om årets gang i Oxfordshire med inspiration til at bringe naturen indenfor i form af indretningsidéer og madopskrifter. Midt i det skønne landskab i det smukke Oxfordshire bor den danske designer Mette Maria Ahlefeldt-Laurvig. Hun har ladet sig inspirere til at bringe naturen indenfor i form af kreative ideer, indretning og fristende retter i køkkenet. Årstiderne bestemmer bogen igennem brugen af farver, materialer og måden, hvorpå en atmosfære skabes.
Indbundet med smudsbind, 208 sider, stort format (22x28 cm). Smudsbindet er beskadiget, men selve bogen er i fin stand. Illustreret med farvefotos. Bogen er den ene af to bøger, hvor denne beretter om det spanske og portugisiske køkken med dets rødder i lokale traditioner, der er dikteret af store landskabelige og geografiske forskelligeheder og et stærkt varieret klima. Bogen indholder 67 opskrifter fra supper til desserter og bagværk fra den Iberiske Halvø's forskellige egne. Den anden bog, der er en tilhørende opskriftbog, som mangler her, indeholder yderligere 33 opskrifter.
MENU – Internationalt Madleksikon – Slankeretter – 95 sider – Bordeaux lærredsbind med sølv tryk på ryg – Smudsbind med brugsspor.
- Pris ex forsendelse
Lev fedt bliv slank – En livsnyders guide til et sundere liv – Omega –metoden – 156 sider – Hardback - Sprog: Dansk .
Vejer du for meget? Vil du gerne ned i vægt? Er du træt af slankekure, fedthysteri, mirakelpiller og kalorietælleri? Så er denne bog noget for dig. Omega-metoden er ikke en kur; det er en metode, der gør dig i stand til at styre din vægt. Bogen er fuld af råd til omlægning af kost samt masser af opskrifter, der følger Omega-metodens principper.
Ejerstempel for friblad og titelblad og blyants understregninger.
- Pris ex forsendelse -1
Latinamerikansk kogekunst -205 sider - Hardback - Smudsbind med brugsspor- Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver. Redigeret af Jonathan Norton Leonard. Alverdens kogekunst.
- Pris ex forsendelse-0
Hardback med lærredsryg. 180 sider. Sprog: Dansk. Forfatterne har samlet de bedste opskrifter fra Cofocos restauranter og krydret dem med historierne og visionerne bag hver af restauranterne. Illustreret i farver. (2304-0272).
