Senest opdateret 15. juli
fra 1987 på forlaget Odense Bys Museer
ISBN: 87-87162-25-3
Kategorier: Kogebøger, Lokalhistorie, Mad & gastronomi
pris: 110 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 400 gram
Fynske egnsretter - En kulturhistorisk kogebog - 84 sider - Paperback - Sprog: Dansk -Rigt illustreret i s/h af Pia Vallø. Beskriver den fynske madkultur ud fra en kulturhistorisk synsvinkel. Til de enkelte afsnit er knyttet en række opskrifter - i alt 100 - på daglig mad fra forskellige egne på Fyn. I bogens sidste kapitel fortæller desuden om festskikke og madlavning i forbindelse med barsel, konfirmation, bryllup og begravelse. - Pris ex forsendelse - B1702 -06- 10430.1
Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger