Se information om den valgte bog

Senest opdateret 7. september

Af Anette Harbech Olesen og Lone Bang

1. udgave fra 2014 på forlaget Længe Leve Livet

Oplag: 3.

ISBN: 9788799508938

Kategorier: Ernæringsvidenskab, Mad & gastronomi, Sundhed

pris: 70 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 600 gram

Den glutenfri kogebog tilbyder inspiration, viden og teknik til et liv uden gluten. Lækre og velsmagende opskrifter, revolutionerende bageteknik og viden om hvad gluten er, og hvad det kan gøre ved os. Du får oplyst gode erstatninger for gluten i dagligdagen og hvordan du bruger de nye melsorter i madlavningen. Opskrifterne er uden gluten, komælk, æg og gær, og sukker er kun anvendt i yderst begrænset omfang. Den glutenfri kogebog er bogen der viser dig vejen til en glutenfri levevis, let lækkert og ukompliceret. Hardback - 102 sider