Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 3151 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Fairtrade Kogebogen - 224 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Kogebog, hvor nogle af opskrifterne er doneret af kendte mennesker (i England). Flere opskrifter har et etnisk islæt, men alle opskrifterne har mindst en Fairtrade-ingrediens for at støtte Fairtrade bønder og arbejdere.
BOGEN har en let lugt af røg!
- Pris ex forsendelse -B1735 –06- 10965
Provencekøkkenet – Nøjsomhedens køkken – Opskrifter fra provencalske bondefamilier- 324 sider – Hardback - Smudsbind - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Provencalske opskrifter suppleret med kulturhistorisk og etnologisk gennemgang af Provences traditionelle køkken med historiske og nutidige oplysninger om madvarerne.
BOGEN har en let lugt af røg!
- Pris ex forsendelse -B1755 –16- 10750
Nuovo Vesuvio. The "family" restaurant, redefined. Home to the finest in Napolitan' cuisine and Essex County's best kept secret. Now Artie Bucco, la cucina's master chef and your personal host, invites you to a special feast...with a little help from his friends. From arancini to zabaglione, from baccala to Quail Sinatra-style, Artie Bucco and his guests, the Sopranos and their associates, offer food lovers one hundred Avellinese-style recipes and valuable preparation tips. But that's not all! Artie also brings you a cornucopia of precious Sopranos artifacts that includes photos from the old country; the first Bucco's Vesuvio's menu from 1926; AJ's school essay on "Why I Like Food"; Bobby Bacala's style tips for big eaters, and much, much more. So share the big table with: Tony Soprano, waste management executive "Most people soak a bagful of discount briquettes with lighter fluid and cook a pork chop until it's shoe leather and think they're Wolfgang Puck." Enjoy his tender Grilled Sausages sizzling with fennel or cheese. Warning: Piercing the skin is a fire hazard. Corrado "Junior" Soprano, Tony's uncle "Mama always cooked. No one died of too much cholesterol or some such crap." Savor his Pasta Fazool, a toothsome marriage of cannellini beans and ditalini pasta, or Giambott', a grand-operatic vegetable medley. Carmela Soprano, Tony's wife "If someone were sick, my inclination would be to send over a pastina and ricotta. It's healing food." Try her Baked Ziti, sinfully enriched with three cheeses, and her earthy 'Shcarole with Garlic. Peter Paul "Paulie Walnuts" Gualtieri, associate of Tony Soprano "I have heard that Eskimos have fifty words for snow. We have five hundred words for food." Sink your teeth into his Eggs in Purgatory-eight eggs, bubbling tomato sauce, and an experience that's pure heaven. As Artie says, "Enjoy, with a thousand meals and a thousand laughs. Buon' appetito!"
Pasta Basta – anderledes pastaretter - 95 sider – Papbind– Sprog: Dansk .
Ideen er nytænkning inden for pasta. Den tager sit udgangspunkt i det italienske køkken, men har hentet inspiration fra store dele af verden – og omfatter således hovedsagelig anderledes pastaretter end de traditionelle italienske.
Bogen har en let lugt af røg! - Forlagseksemplar.
- Pris ex forsendelse - B1735 -16 –10180.1
PARIS – Drøm eller realitet? – 144 sider– Papbind med flapper - Sprog: Dansk.
Illustreret af Jens Hage.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 –16 -10749
God mad fra ovn og fad – 128 sider– Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i s/h og farver.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 –07 -10601
Kongelige livretter 1 – 93 sider– Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Udvalgte stjernemenuer af Kongehusets første køkkenchef.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 – 11 -10920
Let og lækkert fra JAPAN – 87 sider– Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Indeholder både opskrifter på en lang række af de traditionelle japanske retter, som sushi, tempura, sukiyaki og misosuppe og enkelte nyskabelser inspireret af det japanske køkken.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 – 12 -10588
TAVERNA: Det klassiske middelhavskøkken – 128 sider– Hardback – Smudsbind - Kvadratformat - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 – 20 -11118
Et bord i PROVENCE - Klassiske opskrifter fra Sydfrankrig - 157 sider – Paperback - Sprog: Dansk - Oversat af Ole Husted Jensen – Rigt illustreret i farver.
Bogen har en let lugt af røg!
- Pris ex forsendelse -B1711 - 05- 10199. 3
Til bords med din slagter – Inspiration og information om god mad og kvalitetsråvarer - 107 sider – Hardback - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 – 20 -11117
Bo Bedre’s kogebog: Nye og festlige retter - 152 – Rødt lærredsbind - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bo Bedre’s Håndbøger nr.2.
Bogen har en let lugt af røg!
– Pris ex forsendelse -B1735 – 02 -10261.1
Bo Bedre’s kogebog: Nye og festlige retter - 152 – Rødt lærredsbind - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bo Bedre’s Håndbøger nr. 2
– Pris ex forsendelse -B2132 – 02 -10261
Bo Bedre’s Nye Kogebog: Fremmed mad - Opskrifter fra 15 lande - 144 – Rødt lærredsbind - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bo Bedre’s Håndbøger nr.11.
Bogen har en let lugt af røg! Med brugsspor
– Pris ex forsendelse - B1735 – 02 -10262.1
Bo Bedre’s Nye Kogebog: Fremmed mad - Opskrifter fra 15 lande - 144 – Rødt lærredsbind - Sprog: Dansk. Rigt illustreret i farver.
Bo Bedre’s Håndbøger nr.11.
– Pris ex forsendelse
Ali-Bab Gastronomisk Haandbog - 1096 sider – illustreret hardback -Sprog: Dansk – Originaltitel: Gastronomie pratique -
Kulinariske studier med en grundig gennemgang af alle franske vines historie, fremstilling aargange og behandling. Maaltidets Servering , En kortfattet Oversigt, Klassificering og Definition af de almindeligste Fremgangsmaader ved Madens Tilberedning , Fonder, Kødkraft, Essenser
Bogen har en let lugt af røg!
- Pris ex forsendelse - B1745-01 –10604
Mange kender til bestselleren “Dukan Diæten”, der har hjulpet rigtigt mange med at tabe sig, og nu er Pierre Dukan klar med dens efterfølger: "Les recettes Dukan". Oversat til dansk. Indbundet, 238 sider.
Vejen til din nye livsstil – Livet er for kort til slankekure – 216 sider – Paperback - Sprog: Dansk.
Bogen indeholder en kostplan til 8 uger, som hele din familie kan spise efter.
– Pris ex forsendelse -B1755 -22 -10495
MENU – Internationalt Madleksikon – Bind IV – Supper & Saucer – 219 sider – Bordeaux lærredsbind med sølvtryk på ryg – Smudsbind – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Supper og saucer rummer en righoldig samling af lækre og spændende opskrifter fra det danske og det internationale køkken.
- Pris ex forsendelse -B1720 -13 –11034
MENU – Internationalt Madleksikon –Bind III - Grønsager – 212 sider – Bordeaux lærredsbind med sølvtryk på ryg – Smudsbind – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Grønsager rummer en righoldig samling af lækre og spændende grønsagsretter fra det danske og det internationale køkken.
Notat på sidste side.
- Pris ex forsendelse-B1720 -13 –10072.2
MENU – Internationalt Madleksikon – Bind VIII – Svinekød – 182 sider – Bordeaux lærredsbind med sølv tryk på ryg – Smudsbind – Rigt illustreret i farver.
Svinekød rummer en righoldig samling af lækre og spændende retter fra det danske og det internationale køkken.
- Pris ex forsendelse -
B1755 -13 –10303.2
Leksikon over alverdens madvarer. Frugter, grøntsager og kød (indvolde af forskellige dyr). Dejlig opslagsbog. Indb flot, med slidt smudsomslag, kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
