Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2858 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Omfattende værk om råkost (raw food) med grundlæggende indføring i emnet, kostplaner og masser af lækre, sunde og tiltalende raw food opskrifter på morgenmad, frokost, madpakke, hovedretter, desserter, snacks, slik, smoothies mm. De fleste opskrifter er forholdsvis enkle og indeholder ingredienser, der er nemme at skaffe.
288 sider, uindbundet - som ny, ulæst
Salatfesten fortsætter for fuld skrue! Festen startede allerede tilbage i 1997 med bestselleren Suveræne salater og brillante buffeter, og er siden fulgt op af en hel serie af rappe kogebøger i den velkendte, uhøjtidelige stil.
Forfatternes mission har hele tiden været at formidle lettilgængelige opskrifter med grøntsagerne som omdrejningspunkt, og fokus på velsmag og sundhed, og man må sige, at det er lykkedes.
I Suveræne succeser har salathovederne Sonja Bock og Tina Scheftelowitz håndplukket de bedste af de bedste opskrifter fra alle deres værker og suppleret disse ´Greatest Hits´ med en samling spritnye opskrifter. Her finder du et væld af opskrifter lige fra sunde salater, superbe supper, geniale gryderetter og andre varme retter til sandwich, smørrebrød og burgere. For slet ikke at tale om brillante buffeter, suverænt sammensatte middage, de dejligste desserter og kalorierige kager. God fornøjelse og velbekomme!
Som ekstra bonus får læserne bl.a. en komplet festtjekliste og redskaber til at følge sæsonen, når de skal inspireres.
- Jeg har aldrig fået læst bogen, så den fremstår som ny.
Gyldendal 2014. 303Sider. Forlagsbind. Oplag:1 En kulinarisk rejse op gennem Italien fra øen Pantelleria i syd til alperne i nord. Med enkelte opskrifter og tips til lokale restauranter. 190722 kogebog italien
fin inspiration og en god guide til at indføre økologi i køkkenet.
60 opskrifter skønne retter til hele året.
nyttige tips til , hvordan man følger årstiderne i køkkenet og dermed laver nemmere og sundere mad
