Se information om den valgte bog

Senest opdateret 4. marts

Af Siri Reuterstrand(red.)

fra 2001 på G.E.C. Gads Forlag

ISBN: 87-12-03005-8

Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Fiskeri - Lystfisker

pris: 125 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 1400 gram

Vildt - og fiskekogebogen - 191 sider - Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver. Gennemgår, hvad der jages og fiskes i Norden, hvordan det gøres, og hvordan fangsten eller byttet håndteres. Desuden indeholder bogen mange inspirerende opskrifter skrevet af nogle af Skandinaviens førende kokke -fra Danmark medvirker Erwin Lauterbach og Bo Jacobsen. - Pris ex forsendelse - B1716 - 22 - 10332.1