Se information om den valgte bog

Senest opdateret 10. september

Af Gunhild Agergaard - Lilly Tarpgaard

1. udgave fra 2003 på forlaget Klitrose

ISBN: 87-7728-153-5

Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Sundhed

pris: 160 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 480 gram

For alle som har interesse i sund og spændende mad, der kan give liv og næring. Kogebogen kan læses som et bidrag til en positiv udvikling af dansk madkultur i retning af, hvordan dansk kost var tidligere, bl.a. med grove kornprodukter, uraffinerede fødevarer og danske grøntsager. Desuden ønsker man at udbrede kendskabet til sund mad, som kan være med til, at forebygge livsstilssygdomme som hjerte-kar-sygsomme, kræft, sukkersyge, overvægt, allergi mm. 156 sider