Citat fra bogen: "Denne bog byder inden for i det mexicanske køkken - her er både brændende og milde salsaer, mange slags supper og salater samt naturligvis tortillaer i alle afskygninger og overraskende og lækre bekendtskaber med kartofler, tomater, squash, bønner og meget mere på mexicansk manér. Mexicansk mad er gudernes gave til folk, der ikke spiser kød. Som så mange andre gamle kulturfolk har mexicanerne intuitivt skabt retter med bønner, majs, ris og grønsager, der indeholder alle de næringsstoffer, vi har brug for - og der er vel at mærke tale om mad, der kan få enhver tand til at løbe i vand."

Læg bogen i kurven

Spar penge på fragten!

Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger