Senest opdateret 1. april
Vegetariske køkken - MEXICO
Af Kirsten Skaarup & Richard Gilmore
fra 1998 på forlaget Olivia - Bogklubben 12 BØGER
ISBN: 87-604-0417-5
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 95 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 475 gram
Citat fra bogen: "Denne bog byder inden for i det mexicanske køkken - her er både brændende og milde salsaer, mange slags supper og salater samt naturligvis tortillaer i alle afskygninger og overraskende og lækre bekendtskaber med kartofler, tomater, squash, bønner og meget mere på mexicansk manér. Mexicansk mad er gudernes gave til folk, der ikke spiser kød. Som så mange andre gamle kulturfolk har mexicanerne intuitivt skabt retter med bønner, majs, ris og grønsager, der indeholder alle de næringsstoffer, vi har brug for - og der er vel at mærke tale om mad, der kan få enhver tand til at løbe i vand."

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
GRILL & GRØNT
Af Anne Hjernøe
2. udgave fra 2016 på Politikens Forlag
Oplag: 1.
ISBN: 978-87-400-2985-7
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 95 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 750 gram
Citat fra bogen: "Over 100 opskrifter på kød, fisk, grønt og andet tilbehør til grillen. Lækker grillmad på terrassen hører så meget sommeren til, men mange har efterhånden også gang i grillen resten af året. Denne bog indeholder alle Anne Hjernøes favoritter fra grillen, og opskrifterne er lige gode, om man har en kulgrill eller en gasgrill. En mør steak med grillstriber er en klassiker, men Anne har også masser af forslag til alt fra ribs, pulled pork og porchetta til grillede spyd med kylling eller store rejer, sliders (små hjemmelavede burgers), lammekoteletter, hele fisk, røgede blåmuslinger og jomfruhummere med citrusaioli. Ikke mindst viser Anne, hvordan man laver supervelsmagende tilbehør i form af grillet salat ved at smide grøntsagerne på grillristen, når man nu alligevel har gang i grillen."

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Gammeldags roser
Af Ilse Höger-Orthner
2. udgave fra 1996 på forlaget Bogklubben 12 BØGER efter overenskomst med Skarv / Høst og Søn.
Oplag: 1.
ISBN: 87-604-0223-7
Kategori: Hus & have
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 445 gram
Citat fra bogen: "Gamle roser er fortryllende med deres yppighed, forførende dufte og fyldte blomster, der minder om rokokotidens rucher og volanter. De stiller ganske enkelt de moderne roser i skyggen. Rosenavlere har igen fremelsket mange af de gamle sorter, og disse antikke kostbarheder vil være en pryd for enhver have. En stor del af de 500 sorter man i dag kan købe er omtalt i denne bog. Fra indholdet: • På sporet af rosen • Rosens symbolik • Middelalderens klosterhaver • Beskrivelse af arter og sorter • Gamle roser i nye haver • En dufthave af roser • Praktisk rosenpleje

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Drivhusdrømme
Af Claus Dalby
1. udgave fra 2010 på forlaget Klematis A/S
Oplag: 1.
ISBN: 978-87-641-0513-1
Kategori: Hus & have
pris: 145 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 600 gram
Citat fra bogen: ”Claus Dalby har i denne bog besøgt en lang række havemennesker, der fortæller om tilblivelsen af deres hver især meget forskellige væksthuse, om deres anvendelse, og hvad de har betydet for dem. I bogen behandles foruden pasning af forskellige planter også emner som placering og indretning, dufte, belægninger, skyggegardiner og meget andet. Her er ideer til alle, der ønsker sig et drivhus, og spændende tips til fornyelse til dem, der allerede har fået opfyldt drømmen.”

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Blomster
Af Camilla Plum
1. udgave fra 2007 på Politikens Forlag
Oplag: 1.
ISBN: 978-87-03-02811-8
Kategori: Hus & have
pris: 130 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 1630 gram
Citat fra bogen: "Blomster er en bog om blomsters nødvendighed og skønhed. Den handler om, hvordan man dyrker dem, omgås dem, nyder dem, og om glæden ved at forfølge de drømme, vi stort set alle har i os. Det er i høj grad også en bog om tid. Tiden, som er nødvendig for at få sine planter til at blomstre, og det lange perspektiv, det giver at beskæftige sig med blomster."

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Mad fra fjerne gryder
Af Vibeke Schrader & Lene Rohde
fra 1996
Oplag: 1.
ISBN: 87-89927-08-7
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★★
Vægt: 345 gram
Citat fra bogen: "En kulinarisk rejse krydret med poesi. En rejse, hvor sanser og fantasi tager dig med til fjerne gryder i 16 forskellige lande - hjemme i dit eget køkken. Tag klodens fremmede kulturer til bords og besøg en verden af smagsoplevelser... Opskrifterne i bogen er udviklet af ernærings- og husholdningsøkonom Vibeke Schrader. Retterne i bogen er et velsmagende bevis på, at både mad til fest og mad til hverdag på en gang kan være spændende og sund. Rejseskribenten Lene Rohde, der dog ikke har besøgt alle landene, har forfattet bogens poesi. Når illusioner er grænseløse og drømmene gratis, kan man rejse, hvorhen det skal være..." Er udgivet i anledning af FDB's 100 års Jubilæum

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Vegetarisk hverdagsmad året rundt
Af Kirsten Skaarup
fra 1983 på forlaget Høst & Søn
ISBN: 87-14-28353-0
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★
Vægt: 540 gram
Citat fra bogen: "Et væld af ideer til sund, lækker og billig hverdagsmad. Opskrifterne er opdelt efter årets tolv måneder, således at grønsagerne anvendes, når de er sundest og billigst. Hovedvægten er lagt på grønsager fra vore egne breddegrader, og de foreslås her brugt i mange kombinationer med kornprodukter, ris, bønner, nødder og frø samt i mindre målestok med æg og mælkeprodukter, således at både proteiner, vitaminer og mineraler tilgodeses i de enkelte retter. Bogen indeholder desuden en del forslag til brug af naturens gratis gaver: vilde planter, bog, agern m.v., ligesom der er anvisning på fremstilling og anvendelse af det proteinrige soya- produkt, tofu."

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Grøn mad fra haven
Af Anna Rønnow
1. udgave fra 1984 på Politikens Forlag
Oplag: 1.
ISBN: 87-567-3954-0
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★
Vægt: 620 gram
Citat fra bogen: "Supper, sovse, tilbehør, forretter, frokostretter, middagsretter, salater, desserter, drikke, surt, kryddereddike, kryddersmør, syltetøj, gelé, marmelade og saft. I GRØN MAD FRA HAVEN findes 250 opskrifter på sund, spændende og billig hverdagsmad med de produkter, haven kan frembringe: grøn- sager, frugt, bær, krydderurter, svampe og lidt ukrudt. Forfatteren, husholdningskonsulent Anna Rønnow, beskriver nøje de enkelte produkters næringsværdi, samt hvorledes man efter de nyeste ernæringsprincipper skal bearbejde dem, for at de kan bevare deres høje kvalitet. Hun mener også, kosten bør varieres for vor sundheds skyld. Derfor rummer bogen mere og andet end vegetaropskrifter. Med eller uden have - bogen er inspirerende og værdifuld for ethvert ernærigsbevidst menneske."

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 1. april
Drivhuset
Af Helge Petersen
2. udgave fra 1981 på Politikens Forlag
ISBN: 87-567-3511-1
Kategori: Hus & have
pris: 45 kr – stand: ★★
Vægt: 435 gram
Citat fra bogen: "Drivhuset er den ideelle håndbog for alle drivhusejere - skrevet af den førende ekspert på området, havebrugskonsulent cand. hort. Helge Petersen, Det Jydske Haveselskab. Bogen er opbygget således, at der for hver måned findes en huskeseddel over alt det væsentlige, der foregår i koldhus, koldhus med tilskudsvarme og varmhus. Desuden udførlige kulturanvisninger og svar på en masse generelle spørgsmål om drivhusteknik: opvarmningssystemer, drivbænke, spirekasser og mange andre hjælpemidler. En let tilgængelig bog for såvel begyndere som den erfarne drivhusejer."

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog