Søren Gerickes har spillet en helt afgørende rolle i dansk gastronomi og udviklingen af et egentligt dansk og nordisk køkken. Hans tilgang er altid intuitiv, fandenivoldsk og med store slag for den gode smag og kun at bruge de bedste råvarer - og gerne i overraskende sammensætninger. Bogen havde oprindeligt en cd indlagt - men den er ikke med i bogen her. Jeg sælger også følgende to andre titler af Gericke "Det dansk-franske køkken" og "Forfør din kone med en rejemad" samt portrætbogen "Gericke - En biografi".

Læg bogen i kurven

Spar penge på fragten!

Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger