Senest opdateret 14. april
2. udgave fra 2013 på forlaget Lindhardt og Ringhof
Oplag: 1
ISBN: 9788711355190
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 205 kr – stand: ★★★★
Hardback. 159 sider. Sprog: Dansk. Opskrifter med forskellige typer dej, hvor den specielle ælteteknik og metode til at bearbejde dejen er nøglen til let og luftigt brød. Trin for trin vejledninger til velsmagende brød og søde sager. Illustreret i farver. Fotos af Jean Cazals. Oversat efter "Crust - Bread to get your teeth into (2007)" af Inge Bielefeldt. (2101-0245).
Senest opdateret 14. april
Kategori: Kogebøger
pris: 100 kr – stand: ★★★★
Mrs. Beeton’s cookery book. With selections on marketing, laundry work,carving, table napkins, labour-saving, household hints, trussing, table decoration. With 4 plates in colour and over 80 illustrationa. Uå (ca 1940?). 384 sider, ill, ib.
Senest opdateret 10. april
fra 1993 på Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
ISBN: 87-17-06431-7
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 95 kr – stand: ★★★★
Hæftet. 98 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Navn på titelblad. (2404-0102).
Senest opdateret 8. april
fra 1977 på forlaget Lademann
ISBN: 87-15-07750-0
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 85 kr – stand: ★★★★
Lærredsbind med smudsomslag. 127 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. (1801-0446).
Senest opdateret 8. april
fra 1992 på Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
ISBN: 87-17-06369-8
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★
Hæftet. 119 sider. Sprog: Dansk. Kogebog, der er inddelt efter den grønsag, der er hovedingrediensen i retten. Illustreret i farver af forfatteren. Overstreget navn på titelblad. (2101-0173).
Senest opdateret 8. april
1. udgave fra 2006 på forlaget B. Wahlströms
Oplag: 2
ISBN: 9789132332746
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Sundhed
pris: 110 kr – stand: ★★★★
Hardback. 160 sider. Sprog: Dansk. Oversat fra svensk af Vibeke Sandberg efter "Sunt, snabbt och smalt med Viktväktarna". Illustreret i farver. (2207-0064).
Senest opdateret 8. april
fra 2006 på forlaget B. Wahlströms
ISBN: 9132333463
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 110 kr – stand: ★★★★
Hardback. 144 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Oversat af Vibeke Sandberg. (2207-0065).
Senest opdateret 8. april
fra 1946 på Chr. Erichsens Forlag
Oplag: 4
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 130 kr – stand: ★★★★
Hardback med lærredsryg. 481 sider. Sprog: Dansk. Lærebog i madlavning. Illustreret i sort/hvid og farver. (2301-0024).
Senest opdateret 4. april
fra 2002 på forlaget Hovedland
ISBN: 87-7739-630-8
Kategorier: Kogebøger, Sundhed
pris: 54 kr – stand: ★★★★
Vægt: 495 gram
Hæftet m. flapper. Kun ganske let brugsspor. Købes flere bøger samlet, sendes med én porto. (KVD108) Vejer 295 gram.
Senest opdateret 4. april
fra 1996 på forlaget Gyldendals Bogklubber
ISBN: 87-00-58823-7
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 105 kr – stand: ★★★★
Hardback. 120 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Fotos af Jacqui Hurst. Oversat efter "Making bread at home (1995)". Dansk udgave ved Anne Majgaard. (2310-0109).