Senest opdateret 24. april
fra 1970 på Lademann Forlagsaktieselskab
ISBN: 87-15-07004-2
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 50 kr – stand: ★★★★
Vægt: 325 gram
Fransk kogekunst - Alverdens kogekunst - opskrifter - 112 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Oversat efter ”The cooking of Provincial France” - Rigt illustreret i s/h. Bogen har lugt af røg. - Pris ex forsendelse -B1708 -06– 10338.11
Senest opdateret 24. april
fra 1985 på forlaget Minerva Bio-Fakta Bibliotek
ISBN: 87-87929-64-3
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★★★
Vægt: 400 gram
Grønne livretter -Ekstra: Kendte danskeres favoritopskrifter – Grønt leksikon – 139 sider – Papbind med flapper (med brugsspor) - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i s/h. Her er bogen for alle der ønsker lette og festlige opskrifter på grøn mad-enten som et spring til en sundere levevis for mere energi og større modstandskraft eller blot som et spændende supplement til den daglige kost. - Pris ex forsendelse -B1720 -07- 10372
Senest opdateret 24. april
1. udgave fra 1971 på forlaget Lademann
Kategori: Kogebøger
pris: 50 kr – stand: ★★★★
Selv om bogen er næsten 50 år gammel, er den stadig central med sin grundige beskrivelse af kulturen omkring maden, - i alle dens forskellige aspekter. Ikke meget brugt. Omslaget let revet.
Senest opdateret 23. april
1. udgave fra 2001 på Politikens Forlag
Oplag: 3
ISBN: 87-567-6552-5
Kategori: Kogebøger
pris: 64 kr – stand: ★★★★
Vægt: 1480 gram
Hardback. Kun lidt brugsspor på cover. Købes flere bøger samlet, sendes med én porto. (KVD125) Vejer 1280 gram.
Senest opdateret 22. april
1. udgave fra 2006 på Forlaget d3
Oplag: 1
ISBN: 87-90816-54-4
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★
Hardback. 72 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. (2307-0075).
Senest opdateret 22. april
1. udgave fra 2001 på forlaget Bogklubben
Oplag: 1
ISBN: 87-604-0985-1
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 105 kr – stand: ★★★★
Hardback. 145 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i sort-hvid og farver. Fotos af Morten Brun. Oversat fra norsk efter "Brød (1999)" af Vibeke Sandberg. (2307-0076).
Senest opdateret 21. april
fra 2017 på forlaget Mit kokkeri.dk
ISBN: 87-9321-367-0
Kategori: Kogebøger
pris: 135 kr – stand: ★★★★
Vægt: 672 gram
Hardback. Kogebog til børn og unge, der selv vil lave mad uden forældrehjælp. Med bl.a. gode råd om allergi og hygiejne, oversigt over de mærker man finder på madvarerne og hvad de betyder, samt billeder af redskaber og krydderurter. Forfattere: Catrine Rosenmeier; Amalie Dynnes Ørsted; Komiteen for Sundhedsoplysning; redaktør: Søren Ejlersen m. fl. 189 sider, illustreret i farver. #
Senest opdateret 21. april
fra 1986 på forlaget Nyholm & Christensen
ISBN: 87-982365-1-2
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 105 kr – stand: ★★★★
Hardback. 75 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. (2205-0053).
Senest opdateret 21. april
fra 2000 på forlaget Könemann
ISBN: 3-8290-4808-4
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★
Hæftet. 96 sider. Sprog: Dansk. Tilberedning og servering af over 70 lækre japanske retter. Illustreret i farver. Oversat af Ejler Hinge-Christensen efter "Sushi (1990)". (2307-0067).
Senest opdateret 21. april
fra 2000 på forlaget Könemann
ISBN: 3-8290-4796-7
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 105 kr – stand: ★★★★
Hæftet. 96 sider. Sprog: Dansk. 100 raffinerede opskrifter fra Mexico. Illustreret i farver. Oversat efter "Mexican cooking (1990)" af Gitte Shine. (2307-0068).