Senest opdateret 23. december
fra 1972 på forlaget Wormianum
Oplag: active
ISBN: 87-8516-011-3
Kategori: Vinbøger
pris: 85 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 600 gram
Globs Brændevinsbog - 121 sider - Illustreret lærredsbind - Sprog: Dansk - Recepter af P.V. Glob. Bogen er illustreret med billeder af Anders. –Pris ex forsendelse - B1706 -07 -10283.1
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 17. december
1. udgave fra 1998 på forlaget Lademann
Oplag: active
ISBN: 9788715101403
Kategorier: Hobby, Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 130 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1274 gram
Lademanns whiskybog - guide til whisky fra hele verden. - Del af En Carlton bog. Originaltitel: Jim Murray's complete book of whisky - oversættelse: Jørgen Pedersen - illustreret i farver Antal sider: 224 - Indbinding: Hardback med smudsomslag
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 14. december
1. udgave fra 2004 på forlaget Politiken
Oplag: active
ISBN: 9788756768207
Kategorier: Hobby, Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 165 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 993 gram
Man behøver ikke at være den store vinekspert for at matche god mad og god vin med hinanden - faktisk skal man bare eje denne bog og så kan det ikke gå helt galt. "Vinen til maden" er skrevet af Søren Frank, der er mad- og vinskribent for Berlingske Tidende. I denne bog giver han sine bud på hvordan man bedst matcher vin og mad, så man får mest muligt ud af begge dele. I "Vinen til maden" gennemgås råvarer, retter og vine. Her er viden om hvad der egner sig til hvad og har både eksempler til helt normal hverdagsmad og fine middage. Antal sider: 248 + (1) - Indbinding: Indbundet. Illustreret kartonbind.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 12. december
fra 1978 på forlaget Nationalmuseet
Oplag: active
ISBN: 87-480-0082-5
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 125 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 960 gram
Mad og øl i Danmarks middelalder -217 sider - illustreret kartonbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i s/h. En spændende historisk/kulturhistorisk beskrivelse af Middelalderens spisevaner. Middelalderens spisevaner var i vore øjne mærkelige. Halvdelen af året fastede de og spiste fisk. De svælgede i oksekød resten af året, men fik kun lidt brød, for brød var dyrere end kød. - Pris ex forsendelse -B1751 -13 - 11227
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 6. december
1. udgave fra 2007 på forlaget Connaught Books
Oplag: active
Kategorier: Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 90 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1043 gram
Stor og flot bog, indb. kan sendes m DAO for ca 52 kr oveni til nærmeste udleveringssted
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 5. december
1. udgave fra 2013 på forlaget Plurafutura Publishing
Oplag: active
ISBN: 9788792644053
Kategori: Vinbøger
pris: 240 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 917 gram
Vineksperten Gunnar Steen Jakobsen lærer dig at smage på vin og viser dig vejen til de bedste vinkøb og vinoplevelser.Smag på vin er en gavebod af kloge og skarpe bud på spidse vinemner: Hvad betyder terroir, og hvad er forskellen på vine fra den nye og gamle verden? Hvor stor betydning har dekantering, serveringstemperatur og opbevaring? Er vinens årgang, alkoholprocent og "fede gardiner" tegn på kvalitet, eller er det lige meget? Hvorfor passer hvidvin ofte bedre til ost end den sædvanlige rødvin? Og hvordan undgår du at blive snydt af fine ord og flotte etiketter?Smag på vin styrker dine sanser. Med enkle teknikker lærer du at smage forskel på vine fra Frankrig og Chile. Bogen er en nem og uhøjtidelig Tour de vin, som lærer dig at få mere ud af flasken. Du får hjælp af bogens mange overskuelige skemaer, som guider dig til magiske koblinger mellem vin og mad. Du lærer at vælge de rigtige vine, når du er på restaurant, eller når du skal finde vin til maden derhjemme.Gunnar Steen Jakobsen er en af landets førende vineksperter. Han har smagt, tænkt og skrevet om vin og mad i det meste af sit liv. Han har studeret vin og vinsmagning på Masters of Wine i London, Bordeaux og Wien, har været vindommer på International Austrian Wine Challenge og har gennemgået det internationale kursus Fine and Rare Wine Specialist i Wien. Gunnar Steen Jakobsen har afholdt utallige vinforedrag, vinsmagninger og kurser i mad og vin. Antal sider: 233. - Indbinding: Hardback.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 25. november
Oplag: active
Kategorier: Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1215 gram
• Hvad sker der i hjernen, når du drikker vin? • Gør man klogt i at holde hvid januar? • Er kvinder dygtigere vinsmagere end mænd? • Hvorfor giver nogle vine hovedpine og andre ikke? • Hvordan husker man sin vinsmag" • Hvilken vin til hvilken mad" • Hvordan afkoder man vinens smag foran vinhylden? "Kvinder og Vin" er en opslagsbog, der bringer svar på en lang række spørgsmål fra den nysgerrige vin drikker. Tilgangen er uprætentiøs til trods for den grundige research bag svarene. Kvinder køber og drikker vin på lige fod med mænd. Alligevel er den gængse litteratur på området ofte bygget op om den tilgang, mænd har til vindrikning. Kvinder tænker vin anderledes. Kvinder vil gerne have den gode historie, men tænder sjældent på nørdet vinviden om jordbundsforhold, gæringsteknikker eller dyre kultvine. Vin er lig med livskvalitet, og kvinder er nysgerrige efter at få det bedste ud af vinen. Indbundet, 304 sider.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 24. november
1. udgave fra 2008 på forlaget Lindhardt og Ringhof
Oplag: active
ISBN: 978-87-11-43079-8
Kategori: Vinbøger
pris: 200 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1600 gram
Øl for enhver smag – En folkebog om øl – 215 sider – Hardback - Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver. Om øl og brygfolk, ølgiganter og små bryggerier og om de forskellige øltyper der findes på supermarkedets hylder. - Pris ex forsendelse -B1755 – 28- 10070
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 23. november
fra 2004 på forlaget Könemann
Oplag: active
ISBN: 3-8331-1208-5
Kategori: Vinbøger
pris: 185 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 4000 gram
Vin – 928 sider – Hardback - Smudsbind – Sprog: Dansk – Fotografer: Armin Faber & Thomas Pothmann.UÅBNET STADIG INDPAKKET I FORLAGSPLASTIK. - Pris ex forsendelse -B1723- 22-10433.1
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 1. november
1. udgave fra 2022 på forlaget Politiken
Oplag: active
ISBN: 9788740072235
Kategorier: Hobby, Håndarbejde/hobby/håndværk, Vinbøger, Øvrige
pris: 210 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1068 gram
Stadig flere går op i whisky og drikker de gyldne dråber. Whiskybølgen vælter i disse år ind over Danmark, hvor den populære spiritus nydes af flere og flere. Alene i Danmark er der de seneste år åbnet flere nye destillerier årligt, og Danmark har i dag mere end 25 aktive whiskydestillerier. Mange nyder en whisky om aftenen efter en travl dag – enten ren eller i en velsmagende cocktail. Og mange vil gerne vide mere om de gyldne dråber. Whiskynørden Mads Schytte arbejder til dagligt med whisky og kender alt til den ædle spiritus. På Instagram skriver han under navnet ”Whiskytossen” om de gode flasker. Nu er han aktuel med denne whiskybog, hvor han deler ud af sin erfaring med og viden om whisky. Bogen beskæftiger sig med alt, hvad der er værd at vide om drikken. Den giver en generel introduktion til whisky – herunder produktionens forskellige faser og stilarter – samt en gennemgang af alle de væsentligste whiskyproducerende lande og whiskyens historie. I bogen fortæller Mads Schytte også om investering i whisky, der gennem de seneste år er blevet mere og mere populært. Endelig indeholder bogen naturligvis også en beskrivelse af intet mindre end 45 udvalgte whiskyer, som alle bør kende og ikke mindst smage. Bogen, der er gennemillustreret, henvender sig ikke kun til nybegyndere, men også til de mere erfarne whiskynydere. Antal sider: 247 - Indbinding: Kartonbind
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 20. oktober
1. udgave fra 2005 på forlaget Aschehoug
Oplag: active
ISBN: 9788711182529
Kategori: Vinbøger
pris: 145 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 932 gram
Om hvordan man vælger, smager og drikker vin. Beskrivelse af de røde og hvide druesorter, hvor og hvordan vin fremstilles samt de forskellige vintyper fra hele verden. Antal sider: 176 - Indbinding: Illustreret kartonbind.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 12. oktober
fra 2003 på forlaget Gyldendal
Oplag: active
ISBN: 9788700765740
pris: 100 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 803 gram
Illustreret i farver. Antal sider: 215 - Indbinding: Illustreret hardback
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 11. oktober
6. udgave fra 2008 på forlaget Lindhardt og Ringhof
Oplag: active
ISBN: 9788761404916
pris: 255 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 2313 gram
Den store vinbog er et solidt opslagsværk om verdens vine og vindistrikter. Om markerne, regionerne, landene og vinmagerne. Kort sagt om alt det der giver vinen sin særlige karakter. Det er en oplagt gavebog til vinelskere. Både de unge og ældre årgange. Den er skrevet med stor lidenskab og præcision og fortæller om disktrikernes karater i tekst og kort. 6. udgave er udvidet med helt nye afsnit og kort om bl.a. Californien, Australien, New Zealand, Argentina, Sydafrika, Spanien, Østrig, canada, Grækenland og Kina. Antal sider: 400 - Indbinding: Orig. kartonbind
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 5. oktober
1. udgave fra 2015 på forlaget Turbine
Oplag: active
ISBN: 9788740606027
Kategorier: Hobby, Mad & gastronomi, Rejsebøger/guides, Vinbøger
pris: 140 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 944 gram
Guide til Skotlands pubber og bryggerier med enkelte madopskrifter, der indeholder øl. Sidetal: 239. Indbinding: Hardback
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 3. oktober
1. udgave fra 2009 på forlaget Lindhardt & Ringhof
Oplag: active
Kategori: Vinbøger
pris: 70 kr – stand: ★★★★★★
143 sider - illustreret i farver - Kartonindbundet - NY/ulæst!
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 29. september
fra 2008 på forlaget Gad
Oplag: active
ISBN: 9788712044482
Kategorier: Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 115 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 575 gram
24 gode råd og forslag til, hvordan man bedst kommer igennem julemåneden uden ulykkelige øluheld. Antal sider: 119 - Indbinding: Illustreret hardback
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 28. september
fra 2007 på forlaget Nyt Nordisk Arnold Busck
Oplag: active
ISBN: 978-87-17-03858-5
pris: 150 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 800 gram
Whiskybogen – 140 sider – Hardback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver. Introduktion til whisky med forfatterens indtryk, samt madopskrifter og anekdoter. Om whiskyens historie, fremstilling, typer, farve og glas og med gennemgang af alverdens whisky. - Pris ex forsendelse - B1737 - 23- 10069
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 21. september
fra 1971 på forlaget A Playboy Press Book
Oplag: active
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1400 gram
Playboy’s Host & Bar Book -339 pages + Index – Hardback - Sprog: Engelsk – Rigt illustreret i farver. The urbane host’s authoritative guide to party-giving and the proper selection and serving of liquors and wines -with some 800 drink recipes. - Pris ex forsendelse - B1737- 16- 10716
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 18. september
fra 1994 på forlaget George Weidenfeld & Nicolson Ltd.
Oplag: active
ISBN: 0-297-83254-9
Kategorier: Mad & gastronomi, Rejsebøger/guides, Vinbøger
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1306 gram
Peter Mayle bestsellerforfatter slutter sig til luftfotografen Jason Hawkes for at fange den udsøgte skønhed i Sydfrankrig.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 18. september
2. udgave fra 2000 på forlaget Gyldendalske Boghandel
Oplag: active
ISBN: 87-00-67047-2
Kategorier: Mad & gastronomi, Rejsebøger/guides, Vinbøger
pris: 118 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 2500 gram
Denne rigt illustrerede bog fortæller om det uspolerede Provence. Første del af bogen er en rejse gennem de provencalske vinregioner fra Nice i øst til Les Baux i vest. Gennemgangen af vinområderne ledsages af praktiske oversigtskort og adresser på ca. 200 af de bedste vingårde. Bogens anden del handler om maden og det provencalske køkken og indeholder 80 opskrifter på nogle af de mest klassiske retter. ( stor bog.)
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 17. september
1. udgave fra 2003 på Børsens Forlag -1. oplag
Oplag: active
ISBN: 87-7553-975-6
pris: 120 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 900 gram
Danske vinmagere - 165 sider - Lærredsbind -Smudsbind - Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver. Rundt omkring i Europa findes danskere, som laver vin. Ti af dem har fortalt deres historier til journalist Ole Troelsø, mens fotograf Lars Bech gennem sin fotooptik har fastfrosset vinmagere i deres miljø. Det er første gang, de danske vinmagere præsenteres i en samlet bogudgivelse. - Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 17. september
1. udgave fra 2004 på Gyldendalske Boghandel, Nordisk Forlag - 1. oplag
Oplag: active
ISBN: 87-02-03205-8
Kategori: Vinbøger
pris: 160 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 800 gram
Gyldendals single malt whiskyguide - 224 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver. Præsentation af de skotske single malt whisky-destillerier og deres whiskyer, med et klassifikationssystem til vurdering af whisky. Med en introduktion til whiskyens historie og fremstillingsmetoder og med kort over og beskrivelser af de skotske whiskyregioner. – Pris ex forsendelse - B1711– 07 -10304
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 16. september
1. udgave fra 1990 på forlaget Aschehoug Fakta
Oplag: active
ISBN: 87-7512-705-9
Kategorier: Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 70 kr – stand: ★★★★★★
Vinguide for fattigrøve - Danmarks bedste vinkøb fra 20 - 100 kr. (i 1990). 95 sider. Illustreret paperback. Køb bogen så også jeg kan få råd til en flaske billig vin :) B2122-64 - Pris ex forsendelse.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 16. september
fra 1980 på Union håndbøger - Forlaget Hamlet
Oplag: active
Kategorier: Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 110 gram
Drinks til enhver anledning – 48 sider – Papbind – Sprog: Dansk - De fleste opskrifter/recepter illustreret med farvefotografier - En kræsen kender og en professionel ekspert – chefbartender Viggo Christensen giver i denne bog gode råd om drinks samt udsøgte drinksopskrifter blandet på basis af et overkommeligt antal flasker. Desuden gives der opskrifter på sæsondrikke fra Glögg til sommerpunch, på champagnecocktails og alkoholfrie drinks. B2024-04-624.0. – Pris ex forsendelse.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 16. september
fra 1972 på forlaget Wormianum
Oplag: active
ISBN: 87-8516-011-3
Kategori: Vinbøger
pris: 85 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 600 gram
Globs Brændevinsbog - 121 sider - Illustreret lærredsbind - Sprog: Dansk - Recepter af P.V. Glob. Bogen er illustreret med billeder af Anders. Med Ex-libris på indersiden af bindet. –Pris ex forsendelse -B1706 -07 -10283.3
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 14. september
1. udgave fra 2006 på forlaget Blak Trading International
Oplag: active
ISBN: 978-0-9554421-0-0
Kategorier: Erindringer, Mad & gastronomi, Vinbøger
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 290 gram
"Mig og min whisky" giver et indblik i, hvordan en fælles passion - som her whisky - kan bringe folk tættere på hinanden. Freddy Blak var i mange år en både folkekær og utraditionel socialdemokratisk politiker. Sad bl.a. i EU-parlamentet, hvor netop interessen for whisky forenede folkeslag og politiske modstandere. Freddy Blak lader i bogen flere end et halvt hundrede mennesker - kendte som ukendte - fortælle om netop deres forhold til whiskyen. Hilsen fra Freddy Blak på titelbladet. Hæftet. 95 sider. Bogen er rigt illustreret og fremstår som ny.
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 13. september
fra 1978 på forlaget Andre Deutsch
Oplag: active
ISBN: 0-233-96053-8
pris: 160 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 650 gram
Scotch whisky - Its past and present - 170 sider - Lærredsbind med guldtryk på ryg - Smudsbind - Sprog: Engelsk - With colour photographs by Alan Daiches. –Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 12. september
1. udgave fra 2003 på Politikens Forlag -6.oplag
Oplag: active
ISBN: 87-567-5931-2
Kategori: Vinbøger
pris: 110 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 600 gram
Politikens bog om kryddersnaps - 152 sider - Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver. Er en håndbog med mange opskrifter på gode danske kryddersnapse. Bogen giver grundige beskrivelser af de planter, der er velegnet til fremstilling af snapsene. Bogen er rigt illustreret med mange fotos og tegninger. Den henvender sig både til nybegyndere og mere erfarne snapseentusiaster. –Pris ex forsendelse - #1706
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 12. september
1. udgave fra 1998 på forlaget Gad
Oplag: active
ISBN: 9788712032977
Kategorier: Hobby, Mad & gastronomi, Vinbøger, Øvrige
pris: 180 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1172 gram
Magien i vands og bygs forvandling til en af verdens fineste spirituøse drikke, maltwhisky, har opfyldt og frydet whiskydrikkere i århundreder. Skotlands guld - maltwhisky beskriver alle aspekter af denne forvandling, fra den historiske baggrund til smagen af hver enkelt maltwhisky. Den byder på en enestående kombination af praktiske oplysninger og baggrundsviden som vil kunne hjælpe dem der først lige har opdaget maltwhisky med at afsløre dens hemmeligheder og som vil forøge kenderens oplevelser. Indfanger de romantiske whiskyregioner i suggestive fotos optaget specielt til denne bog. Omfatter en udførlig liste over mere end 103 maltwhiskyer med deres etiketter og smagsnoter. Forklarer hvordan whiskyerne laves, og hvorfor de alle smager forskelligt. Giver detaljerede anvisninger på at smage og beskrive maltwhisky. "Brug den som inspiration når De skal købe eller smage maltwhisky - eller hyg Dem med den lænestolen med en dram i hånden....Vi kunne ikke have sagt det bedre." - Malten, Dansk Maltwhisky Akademi Antal sider: 175 - Indbinding: Hardback med smudsomslag
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Senest opdateret 8. september
2. udgave fra 2009 på forlaget Cheviot Publishing
Oplag: active
ISBN: 978-0-9802742-3-3
Kategorier: Afrika, Rejsebøger/guides, Vinbøger
pris: 110 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 664 gram
The Essential Guide to South African Wines – 256 sider – Papbind med flapper forstærket med plastik - Sprog: Engelsk. The essential guide presents the wine-producing regions in the Wine Pockets system with detailed maps and GPS coordinates. Each Pocket highlights terroir, viticulture, winemaking techniques and flagship wines. Further chapters open the world to understanding, tasting and serving wine; and explore the pleasures and profits of terroir wine. B2210 -20- 10062 - Pris ex forsendelse
Se flere bøger kun fra denne bogsælger.© 2003 - 2025 | Bogbasen.dk - All rights reserved/Alle rettigheder er reserveret
