Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 3083 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
MENU – Internationalt Madleksikon – Bind IV – Supper & Saucer – 219 sider – Bordeaux lærredsbind med sølvtryk på ryg – Smudsbind – Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Supper og saucer rummer en righoldig samling af lækre og spændende opskrifter fra det danske og det internationale køkken.
- Pris ex forsendelse - B1720 -13 –11034.1
An Asia Press Book, The John Day Company, New York - 3rd impression, 1945. Shirt.bd. 263s. - Meget fin exempl. selv om smudsbd. mangler, ryhjørner lidt slidt og priv. noter på fortitel.
Ses ikke i skandinaviske antikvariater - slut marts-2021 har eBay 2 til ca 100us$
Det eneste 1.ed exemplar der ses internationalt på abebooks.com (største platform internationalt for antikvariske bøger) koster 25oooUS$ - også uden smudsbd, men til gengæld 1ste oplag og signeret. -> se n.f.
En høj pris forventer jeg ikke, men sælge for blot 100DKK kan man jo ikkeog er endt endt på rimelige 500DKK
https://www.abebooks.com/signed-first-edition/Cook-Eat-Chinese-Chao-Buwei-Yang/31409021036/bd
Om forfatteren: https://en.wikipedia.org/wiki/Buwei_Yang_Chao
Politikens Forlag. 2012. 259 Sider. Forlagets kartonbind. Velholdt eksemplar Tidl. prismærke bagtil. Illustreret i farver. Kostprincipper og opskrifter på slankeretter, baseret på verdens største videnskabelige undersøgelse om kost og vægttab, Diogenes-undersøgelsen. 0125 kogebøger Sundhed
Undertitel: Lækker mad, som alle kan lave.
Bogen er en hæftet udgave på 224 sider. Bogen er brugt, men fremstår næsten som ny.
Bogen anbefales af Astma-Allergi Danmark.
Gyldendals Bogklub, 1981.Hardback omslag og med ryg i shirting, velholdt eksemplar med få ydre brugsspor. Rigt illustreret med tegninger af John Minton.
Elizabeth David: Fransk landkøkken. En af de mest berømte samlinger af jævne og enkle, men alligevel særprægede og raffinerede retter fra franske landdistrikter 1124 kogebøger Frankrig
