Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 3011 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Hardback. 64 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver med fotos af Philip Webb. Oversat til dansk af Jane Kjølbye efter "Muffins and other morning bakes (2000/2003)". (2307-0071).
Kammermad og Hybelkost – nem mad for alle –198 sider – Kartonbind (smudset) - Sprog: Dansk.
Navn på indersiden af bindet.
- Pris ex forsendelse -B1720 -11 -10686
Moster Milles hjemmelavede konfekt og desserter –64 sider – Paperback (smudset) - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i s/h og farver.
- Pris ex forsendelse -B1720 -13 -10785
Georg Bernard Shaws vegetariske kogebog: bygget over George Bernard Shaws yndlingsretter – 93 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i s/h.
Med lette brugsspor (sider 55&56).
- Pris ex forsendelse -B1720 -07 -10371
OBS: Bogen er på engelsk - på dansk er bogen udkommet under titlen : "Ikke altid gåseleverpostej"
Mange flotte farvefotos.
Det er almindelig og grundlæggende kendt, at dronning Margrethe II's mand, prins Henrik, elsker god mad. Og de fleste danskere er også klar over, at Hans Kongelige Højhed ved noget om gastronomi. Men selv i Danmark er det de færreste, der kender ham som en meget kreativ gastronom, med base i det franske køkken, som han fornyer og forbedrer med inspiration fra verdens eksotiske køkkener og hvad der er tilovers fra i går i eget køleskab. Denne bog indeholder opskrifter på kongelige måltider, herunder Prinsgemalens meget personlige kommentarer og råd. Bogen indeholder også flere kapitler med Hans Kongelige Højheds meget personlige mening om emner som servering, køleskabe, hvordan man sammensætter en menu, vine, indkøb af mad, sennep, urter og glæden ved at dyrke, samle og skyde sin egen mad.
Menuer til hverdag og fest 3 : Store fester og højtider – 71 sider – Paperback- Sprog: Dansk.
Menuforslag og ideer til festlige anledninger.
- Pris ex forsendelse
Menuer til hverdag og fest 2 : Fransk gourmetmad – 71 sider – Paperback- Sprog: Dansk.
Ideer og inspiration til dem, der gerne vil gøre lidt ekstra ud af gæstemaden.
- Pris ex forsendelse
Menuer til hverdag og fest 1 : Nem og hurtig gæstemad – 72 sider – Paperback- Sprog: Dansk.
Menuforslag og inspiration til travle mennesker.
- Pris ex forsendelse
Ny nem mad – 124 sider – Paperback- Sprog: Dansk.
Er kogebogen for 80ernes familie. Indeholder et væld af opskrifter, lige fra morgenmaden over frokost og madpakker til middagsmadens mange spændende muligheder. Desuden giver bogen en masse praktiske råd om, hvordan man kan spise både sund og god mad uden at bruge timer hver dag.
- Pris ex forsendelse
Verdens bedste kur - Vægttab der holder - 259 sider - Hardback med brugsspor - Sprog: Dansk - Fotos: Mikkel Adsbøl.
Er skruet sammen af ernæringseksperterne Christian Bitz og professor Arne Astrup, to af landets mest erfarne fagfolk inden for vægttab. Kurens unikke program tager udgangspunkt i det nordiske køkken og indledes ned eb konkret 4-ugers madplan, som garanterer dig et vægttab på 1-2 kilo om ugen.
- Pris ex forsendelse
Sæson for lam – Kendte køkkenchefers menuer med Gotlam – 126 sider – Papbind med flapper - Sprog: Dansk – Akvarel og tegninger af Knud Hegnet.
Med almindelige brugsspor.
- Pris ex forsendelse -B1798 –19 - 11362
paperback
bogen er hel og fin, men reolslid i kanter
Mange opskrifter går helt tilbage til 1882, hvor Marie Frandsen var husholdningselev på godset Rørbæk ved Kerteminde.
opskrifterne er samlet gennem hele Marie Frandsens liv.
Frugt og bær – dyrkning. Konservering. opskrifter – 144 sider – Paperback - Sprog: Dansk -Rigt illustreret i s/h og farver.
Beskriver dyrkningsmetoder for en lang række almindelige frugt-og bærsorter. Desuden rummer bogen forslag til opbevaring, syltning og henkogning af frugt og bær….MED LETTE BRUGSSPOR.
- Pris ex forsendelse -B1798 –06 - 10874
Høns og kyllinger – 72 sider – Paperback- Sprog: Dansk- Dansk bearbejdelse: Vivi Berendt.
Nye, spændende variationer over det kendte tema.
- Pris ex forsendelse
Føler du, at du begynder forfra hver aften, der skal laves mad? At du mangler inspiration til hverdagsmaden? At du smider for meget mad ud, men samtidig bruger for meget tid i køkkenet?
Så er Mad til 2 dage kogebogen til dig. I bogen viser ALT for damernes madredaktør Mette Mølbak, hvordan du nemt kan lave mad til to dage ad gangen, uden at du af den grund spiser det samme to dage i træk, og - ikke mindst - uden at der går kedelig restemad i den. Bogens opskrifter byder på både kylling, kød, fisk og grønt, men fælles for dem er, at de er udviklet, så du på kort tid kan forvandle bestanddelene fra gårdsdagens aftensmad til et nyt lækkert hjemmelavet måltid. Det kunne være braiseret lammeskank, som med få kneb kan forvandles til hjemmelavet sharwarma, eller citron-kylling med rodfrugter, som trylles om til kyllingesalat med rød grape, valnødder og avocado.
Spis på Italiensk – 71 sider – Paperback– Sprog: Dansk – Dansk bearbejdelse: Vivi Berendt.
Lækre originalopskrifter fra det italienske køkken
- Pris ex forsendelse
God mad med Tomater – 72 sider – Paperback- Sprog: Dansk – Dansk bearbejdelse: Vivi Berendt.
Nye og spændende opskrifter med de dejlige og anvendelige tomater.
- Pris ex forsendelse
God mad med Yoghurt og Kvark – 72 sider – Paperback- Sprog: Dansk – Dansk bearbejdelse: Vivi Berendt.
Spændende opskrifter med de sunde surmælksprodukter.
- Pris ex forsendelse
God mad i Gryden – 72 sider – Paperback- Sprog: Dansk .
Gamle klassikere og nye utraditionelle opskrifter på herlige retter tilberedt i gryde.
- Pris ex forsendelse
Fransk land køkken - 211 sider - Paperback- Hæftet - Sprog: Dansk - Oversat fra fransk af Henrik Larsen - Rigt illustreret i s/h af John Minton.
En af de berømteste samlinger af jævne og enkle, men alligevel særprægede og raffinerede retter fra franske landdistrikter.
Lille rille i ryggen.
- Pris ex forsendelse -1
Fransk land køkken - 211 sider - Hardback - Smudsbind- Sprog: Dansk - Oversat fra fransk af Henrik Larsen - Rigt illustreret i s/h.
En af de berømteste samlinger af jævne og enkle, men alligevel særprægede og raffinerede retter fra franske landdistrikter.
- Pris ex forsendelse - B2303 -06 –10287.2
