Se information om den valgte bog

Senest opdateret 3. november

Af Rasmussen, Maria

fra 1896 på Busck & Wisbechs Forlag

Oplag: 5

Kategorier: Historie:Danmark, Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 195 kr – stand: ★★

Hardback. 276 sider. Sprog: Dansk. Femte, betydeligt forøgede oplag, indeholdende over 700 Anvisninger til at koge, bage, stege, udsylte, henlægge og nedsalte, til Tilberedning af fortræffelige Drikkevarer, Slagtning, Mejerivæsen, Middags-Anretninger m.m. Lille format. Gotisk skrift. Boghandlerstempel i bog. sylte og henlægge og salte til tilberedning af forskellige drikkevarer, slagtning, mejerivæsen, middagsanretninger og meget mere. (2511-0166).