Se information om den valgte bog

Senest opdateret 30. september

Af Kristine Marie Jensen , Bente Nissen Lundsgaard

fra 2007 på forlaget Gyldendal

ISBN: 9788700797932

Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 160 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 617 gram

En lang række af de velkendte klassiske retter fra Frøken Jensens Kogebog 1901 bliver her præsenteret i en ganske lidt revideret form og med stemningsfulde farvefotos i den for tiden hotte nostalgiske stil. Det er de evigtgyldige danske hverdags- og lidt mere festlige retter: bankekød, benløse fugle, forloren hare, karamelbudding mv., der her er anrettet på mormors dug og med tallerkenrækken i baggrunden. Det er Frøken Jensen som livsstil i en smuk bog der forener det moderne med det gamle. Antal sider: 156 - Indbinding: Illustreret kartonbind