Se information om den valgte bog

Senest opdateret 28. september

Af Antonio Carluccio

1. udgave fra 2011 på forlaget Gyldendal

ISBN: 9788702112153

Kategorier: Italiensk, Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 165 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 1561 gram

impelthen italiensk er et potpourri af alle de færdigheder og “hemmeligheder”, som Antonio Carluccio har tilegnet sig i løbet af mere end 50 års professionelt virke som kok. Spækket med lette, pålidelige og lækre retter er dette den perfekte kogebog for køkkennovicen såvel som den erfarne køkkenentusiast. Antonio Carluccio er en Italiens helt store mad-ambassadører. Han har skrevet en række succesrige kogebøger, hvoraf flere er oversat til dansk. Antal sider: 176 - Indbinding: Hardback med smudsomslag.