Se information om den valgte bog

Senest opdateret 18. oktober

Af Nikolaj Kirk

1. udgave fra 2013 på forlaget Gyldendal

Oplag: 1

ISBN: 978-87-02-128093

Kategorier: Afrika, Kogebøger, Mad & gastronomi, Opdagelsesrejser - ekspeditioner

pris: 300 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 700 gram

Beretninger fra fremmede køkkener – en rejseskildring med opskrifter –247 sider + register – Papbind med flapper – Hæftet, uopskåret - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver. Nikolaj Kirks (f. 1975) gastronomiske rejser fra nomader på Afrikas savanne til fangere i Østgrønland. Fra grød-opskrifter, larver og græshopper til narhvalhale og råsyltede søkonge. - Pris ex forsendelse -B1738-02 –10760