Se information om den valgte bog

Senest opdateret 26. september

Af Arne Fusager og Birthe Sandager

pris: 770 kr – stand: ★★★★★

Vægt: 1390 gram

Ubetinget en af de smukkest madbøger, der nogensinde er udkommet på dansk. Retterne fra middelhavskøkkenet er guddommelige. Fotografierne er kunstværker i sig selv, og teksterne får det hele til at gå op i en højere enhed. Forfatterne drev den legendariske restaurant "Årstiderne" i Århus, inden de flyttede til Provence, hvor de gennem en årrække har inviteret danskere ned på deres charmerende gastronomiske køkkenskole.