Senest opdateret 14. januar
1. udgave fra 1998 på forlaget Gyldendal & Det Akstronomiske akademi
ISBN: 87-00-20284-3
pris: 145 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 845 gram
Hardcover, 279 sider. Illustrationer: Gunnar Breiding. Fra fattigmandskost til det fine køkken - historie, navne, traditioner. Systematiske oversigter over kødudskæringer, oste mv.
Hurtigt overblik over andre bøger til salg
| Titel | Stand | Pris |
|---|---|---|
| Gastronomisk leksikon | 4 | 165 kr |
| Gastronomisk leksikon | 5 | 145 kr |
| Gastronomisk leksikon | Pænt eksemplar | 145 kr |
Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Find flere bøger fra samme bogsælger
© 2003 - 2025 | Bogbasen.dk - All rights reserved/Alle rettigheder er reserveret
