Se information om den valgte bog

Senest opdateret 29. juli

Af Troelsø, Ole

fra 2020 på forlaget Lucullus

ISBN: 9788799551675

Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 295 kr – stand: ★★★★★

Hardback. 253 sider. Sprog: Dansk. Hele historien om dansk smørrebrød, de vigtigste råvarer, 100 års opskrifter og en liste over de 50 bedste restauranter. Er du til et flot stykke højtbelagt smørrebrød? Enten hjemmelavet eller på restaurant? Så finder du det hele i denne bog, der indeholder beskrivelse af 50 restauranter, udpluk af 100 års opskrifter samt de vigtigste råvarer. For dig der er glad for smørrebrød og/eller dig der mangler noget inspiration. Illustreret i sort-hvid og farver. (2402-0112).