Se information om den valgte bog

Senest opdateret 7. september

Af Marianne Bugge

fra 2012 på forlaget Turbine

ISBN: 9788770905404

Kategorier: Italiensk, Mad & gastronomi

pris: 70 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 370 gram

I Dampede retter kan man finde lækre og lokkende retter, der er fulde af velsmag - milevidt fra fordommene om dampet mad som trist helsekost uden smag. Men at dampede retter er sunde, kan man ikke komme uden om, da dampning er en tilberedningsform, der ikke kræver tilsætning af fedt, og som bevarer smag, duft, næringsstoffer og vitaminer. Softback - 143 sider. Fin stand ( 28,5 x 17,5 cm)