Se information om den valgte bog

Senest opdateret 18. november

Af Claus Meyer

3. udgave fra 2012 på forlaget L & R

Oplag: 1.

ISBN: 9788711407646

Kategorier: Hjemkundskab, Hobby, Hus & have, Mad & gastronomi

pris: 80 kr – stand: ★★★★★

Vægt: 400 gram

Claus Meyer står bag "Meyers bageri" og han præsenterer dig for korn, meltyper og gode råd til hele bageprocessen. Snart ved du lige præcis hvordan du kan bage brød og sødt bagværk til perfektion. Bogen sætter stort fokus på øvelse, men indeholder også stor viden om æltning, hævning og afbagning. Du bliver snart din egen yndlingsbager! Softback i fin stand - 223 sider.