Se information om den valgte bog


Billede af bogen Gastronomisk grundbog

Senest opdateret 5. februar

Gastronomisk grundbog

Af Peterson, James

fra 2007 på forlaget H.F. Ullmann

ISBN: 9783833140082

Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 130 kr – stand: ★★★★

Hæftet. 299 sider. Sprog: Dansk. Den omfattende, illustrerede indføring i den finere madlavnings grundteknikker. Håndbog over madlavningens grundteknikker. Med basisopskrifter. Illustreret i farver. Oversat fra engelsk af Mikala Magnussen efter "Essentials of cooking (1999)". (2305-0028).

Læg bogen i kurven

Flere bøger med samme titel

Hurtigt overblik over andre bøger til salg


TitelStandPris
Gastronomisk grundbog145 kr
Gastronomisk Grundbog110 kr

Spar penge på fragten!


Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Find flere bøger fra samme bogsælger

betalings kort