Se information om den valgte bog

Senest opdateret 17. juli

Af Ebbe Mørk

fra 1990 på forlaget Sesam

ISBN: 8772585234

Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 85 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 338 gram

fra bogens bagside : Når man ikke er professionel kok, men alligevel blander sig i kogekunsten, er man en køkkenskriver ifølge god, gammel sprogbrug. I mange år har jeg haft glæde af at skrive om oplevelser og erfaringer i køkkenet og ved skrivebordet, og mange har jeg skrevet ned som opskrifter. Det er et udpluk af dem, der er samlet til denne lille bog om køkkenskriveri. Fin bog med smukke illustrationer.