Se information om den valgte bog


Billede af bogen Vegetarisk Kogebog. George Bernard Shaw

Senest opdateret 19. september

Vegetarisk Kogebog. George Bernard Shaw

Af Alice Laden

1. udgave fra 1991Chr. Erichsrns Forlag

Oplag: 3.

ISBN: 8755503365

Kategori: Mad & gastronomi

pris: 60 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 170 gram

Hardback - 93 sider. Mrs. Alice Laden var i mange år G. B. Shaws kok og husholderske. Så vidt det kan bedømmes ved en gennemlæsning, er her opskrifter på en masse opfindsomme og velsmagende retter. Bogen er opdelt i 3 afsnit: 1) salater, 2) hovedretter og 3) desserter. Også ikke-vegetarianere kan her hente ny inspiration, måske især blandt salat-opskrifterne; her findes variationer med bl.a. avocados, zucchini og auberginer, hvilket kan være vanskeligt at finde opskrifter på i almindelige kogebøger. Afsnittet om desserter er meget omfattende, idet Shaw var en meget stor ynder af søde sager. Nogle af opskrifterne er vist for righoldige til at kunne anerkendes af virkeligt overbeviste vegtarianere - men lækkert lyder de - lige godt!

Læg bogen i kurven

Spar penge på fragten!


Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger