Se information om den valgte bog

Senest opdateret 22. februar

Af Joy Davies

2. udgave fra 2003 på forlaget Mønstergården

ISBN: 87-6140334-2

Kategorier: Faglitteratur, Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 75 kr – stand: ★★★

Vægt: 658 gram

Er du træt af spagetti med kødsauce? Hvad så med risnudler med østers og pesto? De 50 allerbedste nudel og pastaretter fra det meste af verden, f.eks. grillet grønsagslasagne, sød vanillepasta med kirsebær i rødvinssauce, wonton suppe og linguini Napoli med muslinger. Bogens opskrifter (inkl. tilberedning af både frisk og fyldt pasta) er lette at gå til med udførlig ingrediensliste, grundige tilberedningsinstrukser samt kogetider. Bogen er smukt og rigt illustreret. Hæftet, 144 sider.