Senest opdateret 7. september
2. udgave fra 2001 på forlaget Aschehoug
Oplag: 1.
ISBN: 8711163070
Kategorier: Amerika/USA, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 350 gram
Softback - 143 sider. 2. Udg. 1. Opl. 2001 Med rockguitaristen på en meget personlig rejse gennem det amerikanske køkken, der er varieret og farvestrålende, og afspejler den rigdom af inspiration, der gennem tiderne er skyllet ind over Amerika fra alle verdenshjørner. Bogen spænder lige fra de traditionelle New England-opskrifter over hippietidens californiske nouvelle cuisine til det krydrede Caajun-køkken.
Senest opdateret 6. september
fra 1996 på Aschehoug Dansk Forlag
Kategori: Øvrige
pris: 185 kr
Sideantal: 144
Indbinding: HF
Ubrugt