Senest opdateret 18. maj
Vores hav - Livretter med skaldyr og bløddyr
Af Helle Brønnum Carlsen og Mikkel Wejdemann
fra 2017 på forlaget Turbine
ISBN: 9788740615104
Kategori: Kogebøger
pris: 220 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 700 gram
122 sider. Indbundet / hardcover udgave. Som ny. -- ”Vores hav” er en kogebog med opskrifter på lækre og velsmagende retter med råvarer fra det fantastiske spisekammer, der gemmer sig lige under overfladen ved de danske kyster. I Danmark har vi nemlig fri adgang til nogle af verdens allerbedste skaldyr og bløddyr. “Vores hav” er en havkogebog , helt uden opskrifter på fiskeretter, men netop med brug af de velsmagende råvarer, de danske farvande ellers har at byde på i form af hummer, østers, blåmuslinger, rejer, krabber og blæksprutter. Bogens forfattere, giver læseren inspiration til, hvordan disse vidunderlige råvarer kan blive en integreret del af de daglige måltider. Og tilberedning behøver ikke nødvendigvis at være dansk eller ny nordisk. Begge forfattere har udtalt rejsefeber og søger gastronomiske oplevelser jorden rundt, og derfor er der inspiration fra den vide verden i bogens opskrifter, det er danske råvarer og opskrifter med internationalt tvist. God appetit. Bogen indeholder opskrift-kapitler med disse råvarer: Hummer Jomfruhummer Østers Muslinger Rejer Blæksprutter -----Om forfatterne: Helle Brønnum Carlsen har et stort set uendeligt gastronomisk-cv hvoraf bl.a. kan fremhæves: mangeårig madanmelder for dagbladet Politiken, nu anmelder hos bl.a. Weekendavisen, initiativtager til Smagens Dag i 1992 sammen med Claus Meyer og Jan Friis-Mikkelsen, lektor ved N. Zahles Seminarium i hjemkundskab, medlem af Det Gastronomiske Akademi, medlem af Dan Jørgensens “Måltidstænketanken”, medlem af bestyrelsen i “Københavns Madhus” og forfatter til 15 kogebøger. ------Mikkel Wejdemann er uddannet hjemkundskabslærer på N. Zahles seminarium som elev hos Helle Brønnum Carlsen. Han driver det gastronomiske konsulent-bureau “MadMikkel”, var COOPs frontfigur på Smagekasssen 2016, er ambassadør for COOPs projekt ‘GoCook’, deltager og prisvinder i “Årets Østersservering” 2016 på Fanø. Han har særligt fokus på international gastronomi, er medlem af De Berejstes Klub, har været bosat i Frankring, Kina, Tyskland og Canada, og har – nå ja – cyklet fra Danmark til Antarktis på en gastronomisk solo-cykeltur med titlen “Smag på verden”.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 14. maj
Akvarel - en praktisk håndbog
Af Carla van Splunteren (red.)
2. udgave fra 1992 på forlaget Bonniers Bøger
Oplag: 1
ISBN: 87-427-0550-9
Kategorier: Design, Erhverv, Hobby, Kunst & kultur
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 700 gram
Akvarel - en praktisk håndbog – 116 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Oversat af Kurt Strandberg. Rigt illustreret med farvefotografier med forslag og ideer. Materialer - Teknikker - Muligheder. Fortæller om arbejdsredskaber og materialer, viser grundstrøgene trin for trin og beskriver forskellige karakteristiske metoder. Navn på for-titelblad. - Pris ex forsendelse -B1729 -01–10186.2

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
Nisseole på farten
Af Carla Hansen, tegn Vilh. Hansen
2. udgave fra 2017 på forlaget carlsen
Oplag: 7.
Kategorier: Billedbøger, Børnebøger
pris: 90 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 362 gram
Julen står for døren, og ferien er begyndt. Nisseole får for første gang lov til at dele juleinvitationer ud og oplever, hvordan der er liv og glade dage overalt. Hardback, kan sendes m DAO for 41 kr oveni til nærmeste udleveringssted

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
JAN nr. 19 - Stiller spørgsmål
Af Knud Meister & Carlo Andersen
2. udgave fra 1973 på Grafisk Forlag
ISBN: 87-429-3434-6
Kategori: Børnebøger
pris: 55 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 191 gram
JAN nr. 19 - Stiller spørgsmål – 90 sider – Hardback. Selv om man har brækket et ribben og ligger på hospitalet, kan man godt stille spørgsmål… og finde svarene … i hvert fald, når man hedder JAN., B2208 -10 -10029– Pris ex forsendelse

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
JAN nr. 1 - På sporet
Af Knud Meister & Carlo Andersen
2. udgave fra 1972 på Grafisk Forlag - 3. oplag
ISBN: 87-429-3280-7
Kategori: Børnebøger
pris: 55 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 196 gram
JAN nr. 1 - På sporet – 88 sider – Hardback. Ved et tilfælde kommer Jan på sporet af de virkelige gerningsmænd… men derfra og til at afsløre dem er vejen lang og farlig. B2208 -10 -10030.0 – Pris ex forsendelse

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
JAN nr. 1 - På sporet
Af Knud Meister & Carlo Andersen
fra 1985 på Grafisk Forlag
ISBN: 87-429-3280-7
Kategori: Børnebøger
pris: 55 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 196 gram
JAN nr. 1 - På sporet – 88 sider – Hardback. Ved et tilfælde kommer Jan på sporet af de virkelige gerningsmænd… men derfra og til at afsløre dem er vejen lang og farlig. B2208 -10 -10030.1 – Pris ex forsendelse

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
JAN nr. 11 - Brug øjnene
Af Knud Meister & Carlo Andersen
2. udgave fra 1972 på Grafisk Forlag – 2. oplag
ISBN: 87-429-3380-3
Kategori: Børnebøger
pris: 55 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 197 gram
JAN nr. 11 - Brug øjnene – 92 sider – Hardback. En nat bliver Erling overrumplet og bestjålet. Det er for groft…drengene går straks i aktion. B2208 -10 -10031 – Pris ex forsendelse

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
JAN nr. 5 - Jan og havnemysteriet
Af Knud Meister & Carlo Andersen
fra 1984 på Grafisk Forlag - 5. oplag
ISBN: 87-429-3321-8
Kategori: Børnebøger
pris: 55 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 186 gram
JAN nr. 5 - Jan og havnemysteriet – 90 sider – Hardback. Fra et havnepolitiets patruljebåde ser Jan og Erling et overfald inde på en kaj i Nordhavn. En sømand er slået ned. Hans forklaring til politiet lyder falsk i Jans ører.. B2208 -10 -10032 – Pris ex forsendelse

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
Secret Breakers 2: Flammernes barn
Af H.L. Dennis - oversat af Lea Carlsen Ejsing
1. udgave fra 2013 på forlaget People’s Press Jr. -1. oplag
ISBN: 978-87-7137-1093
Kategorier: Krimi/spænding, Ungdom
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Secret Breakers 2: Flammernes barn - 299 sider - Paperback - Sprog: Dansk -illustreret af Meggie Dennis. Brodie og hendes venner søger fortsat en løsning på Voynich-manuskriptet. Det fører dem på jagt efter en skør komponist, et kodet brev, og måske en ny ven. –Pris ex forsendelse -B1717 -19 -10957

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 12. maj
Secret Breakers 3: Riddernes hemmelighed
Af H.L. Dennis - oversat af Lea Carlsen Ejsing
1. udgave fra 2014 på forlaget People’s Press Jr. -1. oplag
ISBN: 9788771371109
Kategori: Ungdom
pris: 95 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 505 gram
Secret Breakers 3: Riddernes hemmelighed - 316 sider - Paperback - Sprog: Dansk -illustreret af Meggie Dennis. Brodie og hendes venner har mistet et medlem af gruppen, og møder megen modstand fra Det Sorte Kammer, men søger fortsat efter sandheden bag Voynich-manuskriptet. –Pris ex forsendelse -B1717 -19 -10958

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog