Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2997 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
Mine 100 bedste opskrifter - Rart i en fart - 95 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Rart i en fart er beregnet på den travle husmor/far. Os der kommer flyvende hjem fra arbejde og helst skal stille sund og velsmagende mad på bordet i løbet a nul komme fem. Vi har samlet 100 nemme, hurtige opskrifter, der desuden ligger på et fornuftigt prislag.
TITELBLAD ER DELVIST LØST.
- Pris ex forsendelse
Hardback. 159 sider. Sprog: Dansk. Kogebogen for alle der spiser grønt uden at være vegetarer. Illustreret i farver. Stort format. Oversat fra "The almost vegetarian cookbook". Dansk bearbejdelse ved Erwin Lauterbach. (2309-0380).
Indbundet og på 293 sider. Indeholder: Forord, Fortegnelse over farve plancher, Sådan bruger De bogen, Tabeller, mål og vægt og gruppeinddeling af bogens retter.
Hardback. 60 sider. Sprog: Dansk. Opskrifter på tærter til brunch, frokost, aftensmad og dessert. Illustreret i farver. Nr. 15 i serien Let og Lækkert. (2406-0337).
Sund mad skabe sunde hjem -267 sider med farveplancher– Plastbind - Sprog: Dansk – Indledes med kortfattet ernæringslære af overlæge Carl Ottosen.
Den bedste kost for sunde og syge.
MED KØKKENBRUGSSPOR.
– Pris ex forsendelse
Hæftet. 83 sider. Sprog: Dansk. 55 opskrifter på frokost og lette retter, middagsretter og søde sager med lavt sukkerindhold. Illustreret i farver. (1711-0653).
Hæftet. 205 sider. Sprog: Dansk. Spis dig fra diabetes 2, forhøjet kolesterol og overvægt. Illustreret i farver. Mærke efter pris på forside. (2306-0085).
Allerede som femårig hjalp den i dag verdensberømte jazzbassist Chris Minh Doky med at snitte grøntsager til de vietnamesiske retter, hans far tryllede frem i køkkenet, og glæden ved at lave mad er gået i arv. Chris Minh Doky har udvalgt de bedste opskrifter fra barndomshjemmet, sin mormors mere traditionelle køkken og de mange lande, han hvert år besøger fra sin base i New York. Bogen giver mulighed for at gå på opdagelse i både i den kulinariske og musikalske verden, for til hver opskrift anbefales i bedste jazzånd et stykke musik.
Hæftet. 180 sider. Sprog: Dansk. Les Maîtres Cuisiniers de France i samarbejde med Céline Vence. Illustreret i sort-hvid og farver. Oversat af Dorte Remaoun efter "Les Maîtres Cuisiniers de France - Les recettes du terroir (1984)". (2406-0285).
Hardback. 404 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. Oversat fra engelsk efter "Practical Paleo (2012)" af Brian Christensen. New York Times Bestseller. 30-dages madplaner, der fremmer et godt helbred. Let og overskueligt. Se de bedste fødevarer i stenalderkøkkenet. Over 120 nemme opskrifter. Hurtigt, sundt og lækkert. (2107-0031).
Hardback med smudsomslag. 256 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i sort-hvid og farver. Fotos a Gus Filgate. Oversat fra engelsk efter "Entertain (2001)" af Jane Kjølbye. (2312-0193).
"Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indføring i øllets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med gæring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser på bryggerierne i dag. Det er en spændende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang række opskrifter med øl som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Prøv eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren øllebrød eller vegetariske, grønne retter med øl.
Softback - 116 sider.
Smule kantslid og lift bølge på bogen 3 sidste sider. Fin indre stand.
Lærredsbind med smudsomslag. 192 sider. Sprog: Engelsk. Receipts for Very Special Occasions. Illustreret i sort-hvid og farver af Tasha Tudor. Hilsen på friblad. (2403-0005).
