Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2566 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
212 sider - masser af opskrifter - bogen er en udgået biblioteksbog.
Loren Cordain fortæller os, at fordi vi nedstammer fra jægerne og samlerne, er vores arveanlæg ikke indrettet til den store mængde korn- og mælkeprodukter, vi spiser idag. Man forstår bedre, hvorfor så mange af os er overvægtige. Stenalderkost rummer praktiske eksempler på en ny livsstil med vores naturlige ernæring og anbefales på det varmeste til alle danskere.
Hæftet. 283 sider. Sprog: Dansk. Opskrifter på snacks og drinks, salater og supper, grønne retter og retter med kød og fisk, chutney og tilbehør, morgenmad, brød og desserter samt forslag til buffeter. Illustreret i farver. (2304-0277).
Ny nem mad er kogebogen for 80ernes familie. Indeholder et væld af opskrifter, lige fra morgenmaden over frokost og madpakker til middagsmadens mange spændende muligheder. Desuden giver bogen en masse praktiske råd om, hvordan man kan spise både sund og god mad uden at bruge timer hver dag.
Hæftet med flapper. 126 sider. Sprog: Dansk. Eksemplar med brugsspor. Indhold pænt. Enkelte mærker på omslag. Let gulnet. Opskrifter på sund og nærende mad til ingen penge. (1712-0079).
Hardback. 192 sider. Sprog: Dansk. Mere end 80 skønne opskrifter, fra supersundt til den rene luksus. Illustreret i farver. Med skjult spiralryg. Oversat til dansk af Elizabeth Djørup efter "Brunch (2007)". (1907-0147).
indbundet.
Et ordentligt brød af Camilla Plum er en god grundbog til dig, der ønsker at bage dit eget brød.
Bogen starter med en introduktion til de forskellige kornsorter, samt information om råvarer og forskellige hæve metoder. Bogen indeholder mere klassiske grundopskrifter som rugbrød og hvedebrød, men også brød lavet på kornsorter, der er særligt populære for tiden, samt brød uden gær. Desuden får du forslag til, hvordan du bruger det brød, du ikke får spist.
