Kategorien: KogebøgerDenne kategori indeholder 2965 bøger.
Kogebøger er en type bog, der er designet til at hjælpe folk med at lave mad. De kan indeholde opskrifter, teknikker, tips og råd til at forbedre din madlavning. Kogebøger kan være skrevet af professionelle kokke eller amatører, og kan omhandle et bredt spektrum af madkulturer og køkkener.
En kogebog kan være en god kilde til inspiration, når det kommer til madlavning. De kan introducere dig til nye ingredienser, teknikker og retter, du måske ikke har prøvet før. De kan også give dig trin-for-trin instruktioner til at lave en bestemt ret, så du kan følge med og få det til at lykkes.
Kogebøger kan også være en god måde at lære om forskellige madkulturer og køkkener. Du kan lære om de traditionelle retter og ingredienser, der bruges i forskellige lande og kulturer, og hvordan man kan tilpasse dem til din egen madlavning.
Nogle kogebøger er også specialiseret i en bestemt type mad eller diæt, f.eks. vegetarisk, glutenfri eller low-carb. Det kan være en god måde at finde opskrifter, der passer til din madplan eller diætrestriktioner.
Det er vigtigt at bemærke, at selvom kogebøger kan give dig opskrifter og instruktioner, er det vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning. Det kan tage tid at blive god til at lave mad og finde din egen stil og præferencer.
I alt, er kogebøger en god kilde til inspiration og viden om madlavning. De kan hjælpe dig med at prøve nye ting og øge dine madlavningsevner. Men det er også vigtigt at øve sig og få erfaring i madlavning for at blive en dygtig kok.
WOK - 72 sider - Kartonbind - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Wok-bogen hjælper dig med at skyde genvej til Asien: Få en grundig introduktion til brugen af wok, læs og de vigtigste ingredienser i det asiatiske køkken og find inspiration til sund, billig og hurtig mad.
- Pris ex forsendelse -B1728– 23 - 10010.2
Pastabogen ”al dente” - 84 sider – Hardback – Sprog: Dansk .
Handler først og fremmest om pasta. Pasta i pastaretter i 10 italiensk inspirerede menuer med forslag til antipasti (appetitvækkere), pastaretter og italienske desserter med is, frugter og kage.
- Pris ex forsendelse -B1722 -16 –10181.3
Whisky Kogebogen - 91 sider - Papbind med flapper - Sprog: Dansk . Rigt illustreret i s/h.
KOGEBOGEN - og kogebogen skal forstås helt bogstaveligt. Her er tale om opskrifter, hvori anvendes diverse whisky mærker.
- Pris ex forsendelse -B1716 -23 –10038
Laks & Skaldyr – 126 sider – Hardback - Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
I denne bog er der vejledning i tilberedning og masser af opskrifter på supper, salater, pateer, pier, omeletter og suffleer, gryderetter og gratiner, kogt, stegt og grillet samt laks og skaldyr i gele.
–Pris ex forsendelse -#1703
De bedste opskrifter til OVNRETTER - Billedkogebog - 95 sider -Hardback- Sprog: Dansk - Rigt illustreret i farver.
Billedkogebog med lækre opskrifter på velsmagende og spændende ovnretter: gratiner og souffleer, lasagne, ovnbagte grønsagsretter, kødretter og desserter.
Med Ex-libris.
- Pris ex forsendelse -1
På Kro i Sønderho - 72 sider – Hardback– Sprog: Dansk – Foto: Hanne Stroyer.
Tag med til Fanø og oplev stemningen på Sønderho Kro, der blev grundlagt for over 250 år siden. Birgit Sørensen er niende generation i den gamle kro – slægt, og sammen med sin mand Niels sørger hun for at holde traditioner i hævd i fornyet og tidsvarende form.
Dedikation på titelblad.
- Pris ex forsendelse
Pastabogen ”al dente” - 84 sider – Hardback – Sprog: Dansk .
Handler først og fremmest om pasta. Pasta i pastaretter i 10 italiensk inspirerede menuer med forslag til antipasti (appetitvækkere), pastaretter og italienske desserter med is, frugter og kage.
- Pris ex forsendelse
Gæstemad – 48 sider – Papbind – Hæfte - Sprog: Dansk.
Hvis du pludselig får gæster, der bliver til middag, kan der være svært lige at finde på en god menu. Med denne bog får du en række gode forslag, som kan hjælpe dig ud af den knibe på en lækker måde.
- Pris ex forsendelse
Vin og helbred - myter og facts -320 sider - Papbind med flapper - Sprog: Dansk - illustrationer af Villy Jakobsen.
Handler om vin, øl og spiritus og de alkoholiske drikkes betydning for helbredet - med eftertryk på helbred i betydningen sundhed og velvære.
- Pris ex forsendelse - B1712 –22 - 10305
Frøken Jensens danske Desserter - 55 sider - Hardback - Sprog: Dansk.
Frøken Jensens desserter spænder vidt. Denne bog er en samling af hendes bedste opskrifter på de gode gamle desserter, lige fra den enkelt tilberedte frugtdessert til den fyldige fromage, over is til tærter og dessertkager.
- Pris ex forsendelse -B1716 -06 –10290.1
Den dyre/Den billige/Den slanke/Den fede: 16 udvalgte kokke fra ”Kromans mad på 25 minutter” – 194 sider - Paperback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret med farvefotos af Martin Dyrløv.
Kogebog med opskrifter fra TV2 Charlie-udsendelsen "Kromans Mad på 25 minutter" med 16 udvalgte kokke.
- Pris ex forsendelse -B1720 - 04- 11421
Vejen til det spanske køkken. Softcover, 192 sider. Rosas tapas er en personlig kogebog skrevet af spanieren Rosa Sala Burgaya, der siden 1984 har boet i Danmark. Bogen indeholder opskrifter på tapas med alt fra artiskokhjerter i tapanade-olie over friske jomfruhummere i chili og tomatmarmelade og kanin gratineret med aioli til marineret gedeost med basilikum og creme med chokolade og chili. Bogen giver også forslag til hvordan de enkelte tapas kan sammensættes til forskellige menuer. Rosas Tapas rummer foruden de inspirerende opskrifter og billeder stemningsgivende anekdoter fra forfatterens tid i Spanien. Rosas Tapas handler om lækker mad baseret på gode råvarer med smag og duft af Spanien. Indbundet, 192 sider.
Pasta – 96 sider – Hardback med tilsvarende smudsbind– Sprog: Dansk .
Bogen indeholder mere end 70 inspirerende opskrifter på alt fra en lynhurtig gang pasta til raffinerede og mere tidskrævende gæsteretter. Alle opskrifter er nemme at følge og er ofte forsynet med variationsforslag.
- Pris ex forsendelse
Lækre originalopskrifter fra Asien II – 64 sider – Papbind– Sprog: Dansk .
Østens autentiske krydderier kombineret med kokosmælk og citrongræs eller andre aromatiske ingredienser giver dig en eksotisk krydret smagsoplevelse.
- Pris ex forsendelse
Det bedste fra det italienske køkken- 64 sider – Paperback– Sprog: Dansk.
Enhver der har været i Italien ved at italienerne elsker at spise, og derfor er det ikke så mærkeligt, at deres madkultur har bredt sig til hele verden. Italiensk mad er noget af det mest populære i verden, og denne bog indeholder dejlige opskrifter på nogle af de bedste traditionelle italienske retter.
- Pris ex forsendelse
Den store kartoffelbog - Kartoffelopskrifter fra hele verden - 144 sider - Brunt lærredsbind -Smudsbind - Sprog: Dansk - Oversat fra engelsk af Anne Majgaard - Rigt illustreret i farver.
- Pris ex forsendelse- B1708 -04 –10640.1
Fedtfattig mad der smager – 253 sider – Hardback med tilsvarende smudsbind - Sprog: Dansk -Rigt illustreret i farver.
Bogen her er simpelthen en samling af omhyggeligt udarbejdede opskrifter, der gør det muligt at kontrollere det fedt, som vi spiser, uden at de går ud over smagen…
– Pris ex forsendelse - B1729 – 06 -10127.3
Eurodélices: Europas mesterkokke byder til bords – Kolde Forretter – 327 sider – Blåt lærredsbind– Smudsbind - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver.
Med omkring 150 opskrifter på kolde forretter er denne bog en opdagelsesrejse gennem det kulinariske Europa…
- Pris ex forsendelse -B17106 -05– 10569
Low cholesterol, fat, salt recipes – 96 pages – Hardback med tilsvarende smudsbind (med lette brugsspor) –Sprog: Engelsk - Editors: Marian Broderidck and Ingaret Ward – Photography: Ashley Mackevicius, Andrew Elton, Michelle Gorry og Yanto Noerianto.
The book is packed with all informations you need to know to achieve and maintain a healthy lifestyle, this book is a must for all those who want to live longer and enjoy life to the full. With more than 70 mouthwatering colour photographs.
- Pris ex forsendelse
Frugtbrændevin – En aquavitisk historie fra Sydfyn – 118 sider – Hardback – Sprog: Dansk.
En tradition for frugtbrændevin har vi ikke i Danmark – den skal vi først til at skabe nu. Men en lang og begivenhedsrig tradition for indtagelse af brændevin har vi i høj grad….
- Pris ex forsendelse
