Se information om den valgte bog

Senest opdateret 9. januar

Af Benthien, Claes

fra 2009 på Forlaget Vandkunsten

pris: 100 kr

Sideantal: 152<br />Sprog: Dansk Indbinding: Illustreret kartonbind Tilstand: Pænt eksemplar. Med demme kogebog om danskernes foretrukne kødspise ønsker forfatteren at slå et slag for en mere alsidig og raffineret omgang med pølser, men uden at forbigå hæderkronede traditioner. Følg med på en spændende odysse, når der tilberedes pølser på grill, på pande, på farten, på udenlandsk, på dansk, på brød, i brød, i svøb, i gryden og i ovnene og frem for alt under devisen en pølse skal serveres med følse.